第4章
酒精的生理依赖

酒精的生理瘾非常轻微，只要我们停止饮酒1～2天，最多3天，酒精排除干净，生理瘾就消失了。

1.生理依赖

酒精进入血液后，随着血液的流动到达全身各处。长期持续饮酒，酒精反复刺激大脑和中枢神经系统，使人体在生理上对酒精产生依赖，这就是生理依赖。

为什么有人天天喝，有人顿顿喝，有人几天喝一次？

肝脏对酒精的分解代谢能力因人而异，个体差异比较大，那些“千杯不醉”“喝酒海量”的人，肝脏的酒精处理能力强，那些一喝酒就脸红的人，肝脏的酒精处理能力弱。抛开这两种极端情况不谈，对我们大多数喝酒人来说，肝脏每小时可以分解6～10克酒精，我们以半斤酒量的人为例，假设他一顿喝了半斤（250毫升）40度白酒，相当于纯酒精100克，分解这100克酒精，不同体质的人所用的时间是不同的：

如果他肝脏的酒精分解能力非常强，比如每小时可以分解20克酒精，那么5小时后他体内的酒精就基本代谢干净了，这样的人基本就可以做到中午喝了，晚上还可以接着喝。

如果他肝脏的酒精分解能力较强，比如每小时分解10克酒精，那么处理100克酒精就需要10个小时，这样的人能做到每天至少一顿酒。

如果他肝脏的酒精分解能力一般，比如每小时分解6克酒精，那么处理100克酒精就需要17个小时才行，这样的人可以做到每天喝一次。

如果他肝脏的酒精分解能力较弱，那么肝脏处理这100克酒精所需要的时间会更长，这样的人就只能几天喝一次了。（肝脏的酒精处理能力太弱的人，是喝不了半斤白酒的）

这就是为什么有人能天天喝，有人几天才喝一次；有人一日三餐顿顿喝，有人却一天只能喝一顿。（饮酒频次与酒精依赖度有关系）

按照对酒精的依赖程度和人体自身对酒精的承受能力，我们可以将饮酒者进行如下分类：

好酒者：经常喝；

嗜酒者：每天晚上喝；

酗酒者：每天中午、晚上喝；

纵酒者：每天中午、晚上、睡前喝；

滥酒者：早上喝、中午喝、晚上喝、半夜喝；

乱酒者：除了喝酒就是睡觉，除了睡觉就是喝酒。

所以，如果从酒精的生理依赖角度来看，几天才喝一次酒的人和天天喝酒的人一样，都属于酒精依赖，区别主要在于：第一，身体对酒精的承受能力不同；第二，生理依赖程度不同，依赖程度高的人饮酒频次相应就高。

2.生理依赖的戒除

只要停止饮酒1～2天，最多3天，身体就恢复到了原来的无酒精平衡状态。事实上，此时在生理上我们已经摆脱了对酒精的依赖，单纯从生理角度来说，我们已经戒酒成功，这时如果我们再喝酒，就跟当初我们学习喝酒时一样，身体还需要重新适应。

按照一般人的饮酒量（一般来说，酒量与肝脏对酒精的处理能力成正比），饮酒后12小时，体内酒精所剩无几，24～48小时后基本消失，最多72小时体内酒精便代谢干净。

很多人都有这样的体会，感冒时连续几天不喝酒，等感冒好了再喝酒时，虽然喝酒的心情很迫切，但这时感觉酒的味道却是苦的、辣的，有时甚至难以下咽。这是我们身体对酒精的排斥，也是身体向我们发出的警示：

主人，你喝的这个东西我不需要；

主人，你喝的这个东西对身体有害，请马上停止，不要再喝了。

此时喝酒的感觉并不好，可是为什么我们还要强迫自己喝呢？因为心里想喝，心理上对酒精的渴望，远远超过了生理上对酒精的排斥，所以才会不由自主地强迫自己喝酒，这是其一。其二，酒精进入身体后，心理上获得的满足感完全掩盖了酒精所带来的生理上的痛苦或不适感，所以你才会看到有的人每次刚开始喝酒的时候（个别人甚至是整个喝酒过程），或者感冒初愈后喝酒的时候，那种龇牙咧嘴、皱着眉头，好像是在强迫自己喝酒的样子。有时他们喝酒前会先深吸一口气，好像在运气一样，咽下一口酒后，又会“哈”的一声呼出一口气，如释重负一般。

所以如此看来，与其说他们是在强迫自己喝酒，不如说他们是在享受自虐后的“爽”的感觉。

生理瘾可以自动消失，但心瘾不会，我们戒酒主要对付的就是心瘾，心瘾一日不除，对酒的欲望就会存在，你就永远不敢说自己已经戒酒成功，因为随时有复饮的可能。

传统戒酒法就是这样。 qGv8ZNuA9kw9XyO8L/utk5Jfv6Tf5XZODw9An1J3L9Oy2GL0Ahbe1ELpVKBY5at8