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过量的脂肪会致病:罗伯的故事

罗伯今年65岁,是一位退休的教育专家,有两个孩子和两个孙子。他兴趣爱好广泛,日子过得很充实。他经常骑摩托车、驾驶帆船出海、做义工,以及参加一切他所热爱的活动,而且兴致勃勃、乐此不疲。但生活不总是这样一帆风顺的。“在还不到40岁的时候,我从来不在意自己吃了什么或者吃了多少,我总是很享受外出用餐,并在餐后与朋友们聊天。我对自己的身材也很满意。但随后,我遭遇了一些挫折,包括失业、离婚。那段日子很煎熬,我受情绪影响,开始越吃越多,唯有食物能带给我满足感和安慰。我开始发福,直到几年前,我的体重超过了110千克,这对于有190厘米身高的我来说,实在是太重了。我变成了真正意义上的‘胖子’。几乎所有的脂肪都囤积在我的肚子上,我的肚子看起来就像我父亲的啤酒肚那样。”罗伯为自己身材走样而感到沮丧,但他慢慢地学会了接受这一切。“事情就是这样的。”他很实事求是地说。但他还是时常能察觉到孩子们不认同的目光,他们认为他应该为此付出一些努力。“在内心深处,我确实想要做些什么,但我不知道应该如何做,也没有足够的动力将想法付诸实践。”

不久后,罗伯终于有了努力的动力,因为他的身体开始出现了肥胖相关的症状。“我浑身无力,而且总是感到口渴。我去看了全科医生,结果发现我得了糖尿病。一开始,我通过服药进行治疗,但这些药物有很严重的副作用,比如恶心和腹泻。于是,我就停药了。接下来,我每天都注射胰岛素。”罗伯还患有严重的阻塞型睡眠呼吸暂停低通气综合征,1小时内可能呼吸暂停超过30次。“因此,我醒过来时筋疲力尽,晚上也必须戴鼻罩睡觉。鼻罩是一种能使我保持气道畅通的装置,有助于呼吸更顺畅。这还不够,更糟糕的是,我还患有高血压和高胆固醇血症,为此,必须服用3种不同的药物。”

同时,罗伯的血糖水平持续升高,他必须注射越来越多的胰岛素。“我不得不每年去看眼科医生,以确保我的眼睛仍然是正常的,因为随着时间的推移,我可能会因糖尿病而失明。这是我最大的噩梦,因为我有认识的人在得了糖尿病后几近失明。我很担心我的血糖水平,它还在持续升高。随后,我被转到了一位内科专家处。”虽然罗伯之前已经知道自己需要减重,但现在医生明确告诉他,假如能成功减重,那么不仅胰岛素的注射量能减少,而且他的其他病症,比如阻塞型睡眠呼吸暂停低通气综合征、高血压以及高胆固醇血症都会迎刃而解。

罗伯终于充满了干劲儿,决定彻底改变自己的生活方式。在拜访了一位营养学家后,他改善了自己的饮食结构,而且开始经常遛狗,也会尽量走楼梯而不是乘电梯。此外,他还参加了培训,改变了自己的行为方式。归功于这些综合策略,他至少减掉了10千克体重。然后发生了什么呢?“我感到精力更充沛了,胰岛素的注射量也比之前大为减少。我的睡眠呼吸暂停症状也有所好转,这意味着我醒来的时候感觉更神清气爽了。不过,我还没有达到我的目标——我希望能够减掉更多的体重,这样我就可以不再服用治疗高血压的药物了。每一天对于我来说,仍然是一场艰苦的斗争。比如近几年来,我开始注意到我不常有饱足感了,因此我不得不有意识地努力控制自己的饮食。我仍旧感到饥饿,在吃掉一整盘食物后,还能再轻松地吃掉另一盘。”尽管罗伯的减重之旅还很漫长,其间他会经历各种幸福与痛苦的事情,但他仍朝着既定的目标努力前行。 211nZ+UIosA6sDyKM1tVakqQB0pjgRm0DswpibYcDh41dp7iuqOQJJdelWDe9jHa

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