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我们乐姓原籍是浙江省宁波府慈水镇人，明永乐年间移居北京。我家原以串铃走方医为业。清初，四世祖乐尊育（1630—1688）当了太医院吏目，五世祖乐梧冈（1661—1742）因乡试落第，乃继承先人遗志，开设了同仁堂药室。在同仁堂药目中有五世祖乐梧冈在康熙四十五年丙戌（1706年）撰写的一篇叙言，对此有所说明：
“同仁堂名，先君之素志也。先君号尊育，为太医院吏目，秉性朴诚，居躬简约，喜阅方书，辨药味地道疑似。尝语人曰，古方无不效之理，因修合未工，品味不正，故不能应症耳。平日汲汲济世，兢兢小心，凡所有丸散，无不依方炮制，取效有年。每庭训余，谓可以养生，可以济人者，惟医药为最。又曰：同仁二字可命堂名，吾爱其公而雅，须志之。予业举子碌碌三十余年，先君之训，几忘之矣。壬午乡比后，闲居无事，追忆昔年遗训，翻然勃然鼓舞而为之，遂立同仁堂药室焉。汲汲济世，兢兢小心，虽不能承先人万一，而至于遵肘后，辨地产，炮制虽繁，必不敢省人工；品味虽贵，必不敢减物力。可以质鬼神，可以应病症，庶无忝先君之志也。”
关于同仁堂创办的年代，根据药目叙中说，是康熙四十一年壬午（1702年）。我们为什么说是康熙八年己酉（1669年）呢？那是根据现在正阳门外大栅栏同仁堂门市部悬挂的一块康熙己酉年的老匾而来的。这块老匾在清光绪庚子年（1900年）义和团起义、火烧前门外时，由柜上的管货员张翊亭从火中救出，存放在后院，才没有被烧毁。因此，我们一向是以那块老匾的年代为准的。那块老匾很可能是四世祖乐尊育立的，并且在那时已开始制药济世。五世祖乐梧冈在33年后，才继承先人遗志，在正阳门外大栅栏正式开设了同仁堂药室。因此，药目叙言中的年代和老匾的年代有所不同。
《北京同仁堂》