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二、茎菜类新优品种

(一)茎用莴苣

东坡青王

【品种来源】由四川眉山东坡种业有限公司选育

【特征特性】长江流域可春、秋两季栽培。株高45~50cm,开展度45cm左右。叶长35cm左右,宽8cm左右,叶色深绿,叶面有皱褶。茎皮和茎肉均为绿色(青皮绿肉类型)。茎、叶均有清香味,生熟食皆宜。单茎重500~600g。较抗寒,耐高温,较抗霜霉病和病毒病。秋季栽培,8月中旬播种;春季栽培,10月上旬至11月中旬播种。

春秋二青皮

【品种来源】系四川省地方品种

【特征特性】植株株高35~40cm,开展度45~50cm。茎长35cm左右、粗6cm左右,单茎重300g左右。叶直立呈卵形,叶色淡绿。茎节密,茎较粗,肉为淡绿色,肉质脆嫩,味清香,品质好。作早秋栽培全生育期55~60d,单产800~1000kg/亩;作晚秋栽培全生育期70~80d,一般单产1500kg/亩左右;作春季栽培全生育期约190d,单产2000kg/亩左右。

(二)马铃薯

红皮土豆

【品种来源】系上海市地方品种

【特征特性】中熟,全生育期95d左右,可作春、秋两季栽培。株型直立,株高40cm左右,分枝较多,茎秆较细,茎绿中带红,易倒伏。复叶较小,叶色浅绿。花冠白中带紫,花药黄色,花粉少,不能天然结实。薯皮光滑、粉红色,肉淡红色,块茎肾形,芽眼浅,单株结薯5~6个,食用口感细腻粉糯,品质优良。块茎休眠期80~90d,耐贮性较强。植株不抗皱缩花叶病毒和晚疫病。一般单产600~800kg/亩。

荷兰7号

【品种来源】由昂特国际贸易有限公司从荷兰引进

【特征特性】早熟,匍匐茎短、结薯集中、块茎膨大速度快,出苗到采收65d左右。块茎休眠期短,适于春、秋两季栽培,也适合与其他作物进行间作套种。株型直立,株高60cm左右。茎秆粗壮,分枝少。叶片肥大、叶缘呈波浪状,花淡紫色。块茎呈长椭圆形,芽眼极浅,薯皮光滑,外形美观,黄皮黄肉,食味好,品质优良。单产1500~3000kg/亩。

(三)茭白

青练茭

【品种来源】系上海市地方品种

【特征特性】属双季茭类型。植株长势中等,叶片稍下垂,叶色绿,孕茭整齐,采收集中,一般采收3~4次。熟性早,高温下结茭性好,茭壳青绿色,茭肉表皮淡黄色、略皱,茭肉乳白色,品质细嫩,不易发青,出肉率高。分蘖中等,单墩结夏茭15~20个,结秋茭10~15个,单茭重100g左右。单产2000kg/亩左右。

浙茭2号

【品种来源】由浙江大学(原浙江农业大学)选育

【特征特性】属夏秋兼用型中熟双季茭品种,长势旺盛,抗逆性强,适应性广。株高175~185cm,叶片绿色、剑形、长100cm、宽4cm。茭长22cm左右,直径4.5cm左右,单茭重约150g,茭壳上部棕红色,茭肉白色,表皮光滑,肉质茎较粗,质地细嫩。秋茭单产约1500kg/亩,夏茭单产约2500kg/亩。

(四)芦笋

格兰特

【品种来源】从美国加利福尼亚芦笋种子公司引进

【特征特性】早熟品种。嫩茎深绿色,芽蕾、芽尖及芽条基部略带紫色。嫩茎肥大、大小均匀。嫩笋顶端鳞片抱合紧凑,笋头圆锥形。多汁、微甜、质地细嫩,纤维含量少,是适于早春生产的白绿芦笋兼用品种。高耐镰刀菌及其他叶片尾孢菌,耐芦笋锈菌,对芦笋潜伏病菌Ⅱ有免疫力。成年笋一般单产800~1100kg/亩。

(五)芋艿

香酥芋

【品种来源】系上海市地方品种

【特征特性】晚熟,全生育期175~185d。成熟期主茎高90cm左右,粗4~6cm。叶片呈盾形、绿色、宽大厚实、无茸毛,叶柄肉质、中空,叶柄的基部为绿带紫色,叶脉绿色,14~16张叶片。单株结子芋8~9个,芋芽紫红色,母芋近圆球形,子芋、孙芋呈椭圆形至卵圆形。球茎表面鳞片毛皮轮环数10~12节,且排列紧密,一般子芋、孙芋单产1200~1500kg/亩。本品种具有干、香、糯、肉质细腻、煮而不糊等特点。 Q2lgPrJ9LUNucv/rk1BrGnMF2Zn+SJzWGcc3fTMAE8/qv/pZk+IwWxriQdgy7CSA

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