二、茎菜类新优品种

（一）茎用莴苣

东坡青王

【品种来源】由四川眉山东坡种业有限公司选育

【特征特性】长江流域可春、秋两季栽培。株高45～50cm，开展度45cm左右。叶长35cm左右，宽8cm左右，叶色深绿，叶面有皱褶。茎皮和茎肉均为绿色（青皮绿肉类型）。茎、叶均有清香味，生熟食皆宜。单茎重500～600g。较抗寒，耐高温，较抗霜霉病和病毒病。秋季栽培，8月中旬播种；春季栽培，10月上旬至11月中旬播种。

春秋二青皮

【品种来源】系四川省地方品种

【特征特性】植株株高35～40cm，开展度45～50cm。茎长35cm左右、粗6cm左右，单茎重300g左右。叶直立呈卵形，叶色淡绿。茎节密，茎较粗，肉为淡绿色，肉质脆嫩，味清香，品质好。作早秋栽培全生育期55～60d，单产800～1000kg/亩；作晚秋栽培全生育期70～80d，一般单产1500kg/亩左右；作春季栽培全生育期约190d，单产2000kg/亩左右。

（二）马铃薯

红皮土豆

【品种来源】系上海市地方品种

【特征特性】中熟，全生育期95d左右，可作春、秋两季栽培。株型直立，株高40cm左右，分枝较多，茎秆较细，茎绿中带红，易倒伏。复叶较小，叶色浅绿。花冠白中带紫，花药黄色，花粉少，不能天然结实。薯皮光滑、粉红色，肉淡红色，块茎肾形，芽眼浅，单株结薯5～6个，食用口感细腻粉糯，品质优良。块茎休眠期80～90d，耐贮性较强。植株不抗皱缩花叶病毒和晚疫病。一般单产600～800kg/亩。

荷兰7号

【品种来源】由昂特国际贸易有限公司从荷兰引进

【特征特性】早熟，匍匐茎短、结薯集中、块茎膨大速度快，出苗到采收65d左右。块茎休眠期短，适于春、秋两季栽培，也适合与其他作物进行间作套种。株型直立，株高60cm左右。茎秆粗壮，分枝少。叶片肥大、叶缘呈波浪状，花淡紫色。块茎呈长椭圆形，芽眼极浅，薯皮光滑，外形美观，黄皮黄肉，食味好，品质优良。单产1500～3000kg/亩。

（三）茭白

青练茭

【品种来源】系上海市地方品种

【特征特性】属双季茭类型。植株长势中等，叶片稍下垂，叶色绿，孕茭整齐，采收集中，一般采收3～4次。熟性早，高温下结茭性好，茭壳青绿色，茭肉表皮淡黄色、略皱，茭肉乳白色，品质细嫩，不易发青，出肉率高。分蘖中等，单墩结夏茭15～20个，结秋茭10～15个，单茭重100g左右。单产2000kg/亩左右。

浙茭2号

【品种来源】由浙江大学（原浙江农业大学）选育

【特征特性】属夏秋兼用型中熟双季茭品种，长势旺盛，抗逆性强，适应性广。株高175～185cm，叶片绿色、剑形、长100cm、宽4cm。茭长22cm左右，直径4.5cm左右，单茭重约150g，茭壳上部棕红色，茭肉白色，表皮光滑，肉质茎较粗，质地细嫩。秋茭单产约1500kg/亩，夏茭单产约2500kg/亩。

（四）芦笋

格兰特

【品种来源】从美国加利福尼亚芦笋种子公司引进

【特征特性】早熟品种。嫩茎深绿色，芽蕾、芽尖及芽条基部略带紫色。嫩茎肥大、大小均匀。嫩笋顶端鳞片抱合紧凑，笋头圆锥形。多汁、微甜、质地细嫩，纤维含量少，是适于早春生产的白绿芦笋兼用品种。高耐镰刀菌及其他叶片尾孢菌，耐芦笋锈菌，对芦笋潜伏病菌Ⅱ有免疫力。成年笋一般单产800～1100kg/亩。

（五）芋艿

香酥芋

【品种来源】系上海市地方品种

【特征特性】晚熟，全生育期175～185d。成熟期主茎高90cm左右，粗4～6cm。叶片呈盾形、绿色、宽大厚实、无茸毛，叶柄肉质、中空，叶柄的基部为绿带紫色，叶脉绿色，14～16张叶片。单株结子芋8～9个，芋芽紫红色，母芋近圆球形，子芋、孙芋呈椭圆形至卵圆形。球茎表面鳞片毛皮轮环数10～12节，且排列紧密，一般子芋、孙芋单产1200～1500kg/亩。本品种具有干、香、糯、肉质细腻、煮而不糊等特点。 x5xD8JxhBSBGcH+6KUYu5aVwil0nDXKMuaCYseMSxJqUvrOf5GdjAPWh58s2rCmp