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以洋金花作为麻醉剂止痛的故事很多，流传最广、影响最大的莫过于三国时蜀将关羽“刮骨疗毒”的故事。
故事见于魏晋时期学者陈寿的《三国志·关羽传》，说关羽被暗箭射伤，贯穿左臂，毒入骨髓。军医要为他行手术——打开肌肉刮去骨头上的毒物。他就一边喝酒、下棋，一边若无其事地让军医做手术，鲜血淋漓中还谈笑风生。
这则记录本来是展示关羽的英勇精神的，而经过罗贯中在小说《三国演义》中绘声绘色的描写，使后人多以为给关将军动手术的就是神医华佗。后来的很多话本里，更是大肆渲染华佗给关将军动手术时使用了自己发明的麻醉药——麻沸散。
华佗为关羽刮骨虽是演义，但华佗为我国医学的发展做出了杰出贡献却是事实。《后汉书·华佗传》所载他发明的麻沸散，处方已失传。在各种流传的版本里，多认为麻沸散的主要成分是中药洋金花。
是茄科植物白曼陀罗或毛曼陀罗的干燥花。
颠茄、大颠茄、野蓖麻、老鼠愁、金盘托荔枝等名称颇具美感，本草著作中又赋予它曼陀罗花、大闹羊花、马兰花、风茄花、风麻花、酒醉花、虎茄花、大麻子花等称谓，多是根据其植物生长形态及功能命名的。
南洋金花主要出产于江苏、福建、广东等地，北洋金花则主产于河北、山东、河南等省份。
毒
洋金花，是中医传统的麻醉药。
功能 定喘、祛风、麻醉止痛，对哮喘、惊痫、风湿痹痛、脚气、疮疡疼痛等有防治作用。
毒性 因其性温味辛，有一定毒性，故临床上多采用散剂、煎酒或卷烟吸入的方法，直接入煎剂者较少，且用量须严格控制，一般为0.3~0.5克。也有外用煮水熏洗或研末调敷的，相对比较安全。
经方验方 除用于手术麻醉外，古医著《外科十三方》中有用其治疗哮喘的立止哮喘烟、《证治准绳》中有用其治疗阳厥气逆而狂的祛风一醉散、《扁鹊心书》中有用其治疗不耐疼痛的睡圣散等。
药理研究 洋金花具有显著的镇静、促眠、阻断乙酰胆碱受体、解救农药中毒等作用，常将其作为注射剂使用，用于手术麻醉，以及慢性气管炎、精神分裂症的治疗等。
洋金花的根（曼陀罗根）、叶（曼陀罗叶）、果实（曼陀罗果）亦作药用，分别具有治恶疮和疯犬咬伤、治痹痛和脚气、治脱肛和跌打损伤的效果。
解毒方法 民间有以曼陀罗叶与其他野菜一起煮食的习惯，因此常有人中毒；更有误食其种子和果实中毒的，中毒量种子为2~30粒、果实1/4~1/2枚。民间有用绿豆、生甘草煎汤内服和用冷敷、冷浴法解救中毒的，对症状较轻者有效；症状严重的，应立即送医救治。
洋金花因开花时妖艳美丽而受到不少农民的喜爱，常在野外采集几束带回家中观赏，或干脆在庭院内种植几株观赏。他们就地取材，在实践中逐渐赋予了其“日用而不自知”道理，来保健和防治疾病，实际上都是其药理作用的应用。
洋金花
干洋金花…………5克
把干洋金花装入小口陶瓷或玻璃器皿中，加水烧开
对准牙痛难忍的部位缓慢吸气3分钟，多有立竿见影之效
止痛只是一时的行为，并不能解除牙病形成的根本病因，应在控制疼痛后及时就医
干洋金花…………10克
清香型白酒…500毫升
把洋金花泡入白酒内，半个月后即成，放于避光处密闭保存
局部擦涂，可缓解四肢关节重痛、屈伸不利、腰痛难以转侧、弯曲受限和影响活动等症状