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介质一旦失衡，免疫系统就会失常
这里先简单介绍一下，前文提到的“促进发炎的物质（mediator）”究竟为何物，更详细的内容将会在第二章说明。
mediator原意是“中介、媒介”。在医学用语中，则指在细胞之间传递信息的“传递物质（Transmitter）”。就像是细胞会对介质发出“来做这个”“去做那个”的命令那样，大家先有这样的概念即可。
与炎症息息相关的介质有很多种类，但大致可分为“引起炎症”与“抑制炎症”这两种类型。大家还记得吗？炎症本来就是身体所需要的反应，所以人体必须具备可引起炎症的介质。与此同时，如果抑制炎症的介质不够充足，发炎的症状就无法消停。因此，两者必须相互合作，彼此不可欠缺。
也就是说，当引起炎症与抑制炎症两种介质失去平衡，只剩引起炎症的介质不断单方面发出命令时，人体的免疫系统就会开始失常，并造成体内闷烧。