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疫情期间，我视瘟疫为敌，它来势汹汹，怎么打这场仗？
我们不是科学家，发明不了疫苗对抗，但也不能坐以待毙，总得还手。最大的复仇，莫过于创作。每天做一些事，日子不会白白浪费。一浪费，魔头就赢了，我们如果能找些有意义的事来消磨时间，就更有意思。
在这段时间，我用写书法、烹调、制作酱料来对付，当然也包括阅读、看电影、看电视剧等等。玩得不亦乐乎时，疫魔一步步退却。
最新型的武器，是玩出版了。
我虽然还继续写，新书不断出版，但还有一个区域未涉及，那就是翻译。我以前的文章被翻译成日文和韩文，未译的是英文。
我一直有这个心愿，当今来完成，最适宜不过。但过往经验告诉我，文字一被翻译，怎么样都会失去味道，翻译是最难表现的一门功夫。
在这段时间，我想了又想，还是不靠别人来翻译，用自己的文字来写最传神。我的英文并不好，可以应付日常会话而已。多年来，我看了不少英文小说，多多少少学了一点英文写作方法，但当然也永远不会比将英文作为母语的人强。
不要紧，那么写就是了。
我的干女儿阿明，从小在父母生活的苏格兰小岛长大，没机会接触到中文。我的书她从来没有看过，也不会了解我这个干爹是做什么的。我要用我粗糙的英文来讲故事给她听，也希望其他不懂中文的友人能够读到。
就此而已。
我把这个原意告诉了她母亲，我数十年来合作的插图师苏美璐也认为这是一个好主意。她建议由住在同一个小岛上的一位女作家贾尼丝·阿姆斯特朗（Janice Armstrong）来润饰，我翻译过她写的《爱生气的老水手》（The Grumpy Old Sailor），相信这次也能合作得愉快。
我也写了电邮给我的老朋友俞志刚先生，他是英文书出版界的老前辈，请教他的意见。俞先生起初以为我想用英文介绍餐厅和美食，认为应该有销路，并推荐了一些出版社给我，建议我可以先印一千本试试看。
在回复电邮时，我说在这个阶段，名与利已淡然，如果再要去求出版社一定限制诸多，我还是采用Kindle（亚马逊电子书阅读器）的自助出版方式自由度较大。
当今这种简称为KDP的Kindle Direct Publishing（亚马逊电子书自助出版平台）已很普通，中文书的出版尚未成熟，但英文书已有一条健康的途径，在网上一查，便会出现各种介绍，Facebook（脸书）上更有有经验者仔细地把整个过程讲解给你听。
不过鸡还没生蛋，想这些干什么？
第一步一定要把内容组织起来，最初的文章得借助老友成龙了，我把他在南斯拉夫拍戏受伤的过程用英文描述，以引起读者的兴趣。人家不认识蔡澜，但知道成龙是谁。
接下来是在韩国拍戏时的种种趣事，和我早年旅行的经验，我一一写下来。
我每天花上四五个小时做这件事，每写完一篇就传给苏美璐，再由她交给贾尼丝·阿姆斯特朗去修改。
有时一些浅白的记载她也来问个清楚，我就知道这是西方人不可接受的描述，就干脆整段删掉，一点也不觉得可惜。就像监制电影时，我把拖泥带水的剧情一刀剪了，导演因为花了心血，一定反对。但我的文章，我自己不反对就是，一点也不惋惜，反正其他内容够丰富。
贾尼丝一篇篇读完，追着问我还有没有新的，我听到了心才开始安定了下来。
有了内容，才可以重新考虑出版的问题，俞志刚先生来电邮说，在过往十年中，英文书的出版市场已被五大集团吞并，分别为哈珀柯林斯（HarperCollins）、企鹅（Penguin）、麦克米伦（Macmillan）和贝塔斯曼（Bertelsmann），最后加上法国的阿歇特（Hachette）。不过，还有些国际出版的小公司。假设我找到一家英国的，再包一千本的销售量，合作的可能性就大了。
他还说如果有第一本样板，我不妨考虑去法兰克福，那里每年都有一个盛会，其间大小出版商云集，商谈版权转让、合作出版、地区发行等等，如果参与的话，一定有所斩获。
要是没有疫情的话，也许我会去走走，我的老友潘国驹的教科书出版集团每年都出席，跟他去玩玩也是开眼界的事，但疫情下还不知道什么时候可以旅行，这个构想太过遥远了。
目前要做的是一心一意把内容搞好，在KDP上尝试也不一定实际，不如请我生意上的拍档刘绚强兄帮忙，他拥有一个强力的印刷集团，单单一本书也可以印得精美，等到内容够丰富时，可请他印一两百本送朋友，心愿已达，不想那么多了。