下载掌阅APP，畅读海量书库
立即打开
精讲阅读，点拨技巧，扫码看配套视频
本文节选自《大西洋月刊》2018年8月发表的一篇题为“Phones Are Changing the Texture of Family Life”的文章。文章围绕“手机正在改变家庭生活的结构”这一话题展开叙述，讲述了手机对青少年的影响以及父母受手机影响给孩子带来的负面影响。
手机影响着青少年生活的各个方面。在13至17岁的美国人中，95％的人拥有智能手机或有机会使用智能手机，近一半的人表示“几乎[26]经常”使用互联网。
但正如最近的调查数据和访谈所表明的那样，许多青少年发现（花费在手机上的）大部分时间都令人不满意。持续[27]使用（手机）不应被误认为是无尽的享受。皮尤研究中心一项新的关于“屏幕时间和设备干扰”的具有[28]全国代表性的调查表明，不仅仅是父母认为青少年与手机[29]密不可分，令人担忧，许多青少年自己也这么认为。在接受调查的13至17岁青少年中，54%的人表示他们花了太多时间[30]专注于手机。
薇姬·赖德奥特经营着一家研究公司，该公司研究儿童与媒体和技术之间的互动，她对这一发现并不惊讶。她说，这并不是青少年所[31]特有的。赖德奥特说：“他们（青少年）正在应对与成年人同样的挑战，因为他们生活在一个旨在尽可能多地将他们的时间放在设备上的科技[32]环境中。”
父母与科技互动的方式可以[33]影响他们与孩子互动的方式。因此，赖德奥特认为，父母应该树立良好的[34]行为榜样：如果父母在吃饭时把手机放在一边，或者睡觉时在另一个房间给手机充电，孩子们往往会注意到这一点。她说，目睹这样的习惯可以帮助孩子们“意识到他们可以对自己的设备[35]行使更多的控制”。
26. D）constantly
语法判断 空格位于句末，前面为using the internet almost，故空格处应填副词，与almost一起修饰前面的动名词短语using the internet。
语义判断 本段第一句提到“手机影响着青少年生活的各个方面”，接着提到95%的美国青少年拥有或有机会使用手机，文章后几段都围绕青少年长时间使用手机的情况展开论述。该句句意为“在13至17岁的美国人中，95％的人拥有智能手机或有机会使用智能手机，近一半的人表示“几乎______”使用互联网”。代入选项可知，constantly符合此处句意。
27. N）usage
语法判断 空格前面为形容词Continuous，后面为动词shouldn't be mistaken，故空格处应填名词，作句子主语。
语义判断 本段开头提到“但正如最近的调查数据和访谈所表明的那样，许多青少年发现（花费在手机上的）大部分时间都令人不满意”，即长时间使用手机并不完全是在享受。该句句意为“持续______不应被误认为是无尽的享受”。代入选项可知，usage符合此处句意。
28. H）nationally
语法判断 空格前面为A new，后面为名词短语representative survey，故空格处应填副词。
语义判断 此处引出一项关于“屏幕时间和设备干扰”的调查。该句句意为“皮尤研究中心一项新的关于‘屏幕时间和设备干扰’的具有______代表性的调查表明”，既然提到有代表性，那么调查的范围应该很广泛。代入选项可知，nationally符合此处句意。
29. G）inseparable
语法判断 空格前面为are worryingly，后面为from their phones，故空格处应填形容词，且该词能与from构成合理的搭配。
语义判断 此处介绍关于“屏幕时间和设备干扰”的调查的结果。该句句意为“不仅仅是父母认为青少年与手机______，令人担忧，许多青少年自己也这么认为”。又由本段末尾提到的“在接受调查的13至17岁青少年中，54%的人表示他们花了太多时间在手机上”可知，inseparable符合此处句意。
30. A）absorbed
语法判断 空格所在句子结构完整，空格前面为spend too much time，后面为in their phones，空格处所填词作后置定语，故应填过去分词。
语义判断 本段介绍青少年长时间使用手机的情况。该句句意为“在接受调查的13至17岁青少年中，54%的人表示他们花了太多时间______在手机上”。代入选项可知，absorbed符合此处句意。
31. L）specific
语法判断 空格前面为it's hardly，后面为to teenagers，故空格处应填形容词。
语义判断 本段介绍薇姬·赖德奥特对以上调查结果所持的观点。该句句意为“她说，这并不是______青少年”。又由下一句提到的“赖德奥特说：‘他们（青少年）正在应对与成年人同样的挑战’”，代入选项可知，specific符合此处句意。
32. E）context
语法判断 空格前面为定冠词the，后面为of a tech environment，故空格处应填名词。
语义判断 该句句意为“他们（青少年）正在应对与成年人同样的挑战，因为他们生活在一个旨在尽可能多地将他们的时间放在设备上的科技______”。此处提到为何成年人与青少年同样在手机上花费大量时间。代入选项可知，context符合此处句意。
33. J）shape
语法判断 空格前面为情态动词can，后面为the way，故空格处应填动词原形。
语义判断 该句句意为“父母与科技互动的方式可以______他们与孩子互动的方式”。后面提到父母的行为习惯可以直接影响孩子，代入选项可知，shape符合此处句意。
34. C）behavior
语法判断 空格位于句末，前面为形容词good，故空格处应填名词。
语义判断 本段围绕“父母与科技互动的方式可以影响他们与孩子互动的方式”展开。该句句意为“因此，赖德奥特认为，父母应该树立良好的______榜样”。代入选项可知，behavior符合此处句意。
35. F）exercise
语法判断 空格前面为情态动词can，后面为some more control over，故空格处应填动词原形。
语义判断 此处表述父母的良好行为习惯会给孩子带来什么影响。该句句意为“她说，目睹这样的习惯可以帮助孩子们‘意识到他们可以对自己的设备______更多的控制’”。代入选项可知，exercise符合此处句意。
本文围绕离经叛道这一问题展开，作者用自己在大学教书时的经历引出人们对于他人行为的评判标准，即如果他人的行为严重偏离我们认为可以接受的范围，我们可能会给他们贴上邪恶的标签，并举例说明了离经叛道的种种实例和表现。然后详细论述创造力这一离经叛道的情况，证实了离经叛道有利有弊。最后作者呼吁大家要理性看待离经叛道这一现象。
A）[40] 几年前，我在一所大学教一门关于邪恶的课程 。这门课是为刑事犯罪学专业的大三学生准备的，帮助他们将理论和研究应用到当前有争议的话题中。 授课效果非常成功。辩论激烈而有趣。我可以看到人们的观点在一次讲座中发生了变化 。在过去的13年里，作为一名学生、讲师和研究员，我喜欢与任何愿意倾听的人讨论邪恶的科学。我最喜欢的是推翻关于善与恶的陈词滥调，用科学的洞察力取而代之。我们需要一种更明智的方式来讨论一开始我们无法或不应该开始理解的行为。
B）如果没有理解，我们就会冒使他人丧失人性的风险，仅仅因为我们不理解他人，就认为他们摒弃了人性。我们必须努力理解我们对邪恶的标签。我们倾向于认为邪恶是其他人的本性。我们认为自己是“好人”，甚至当我们做了有悖道德的事情时，我们也理解自己做出决定时的背景。[38] 然而，换成别人，我们便会更加轻易地推翻这种做法。如果他们的行为严重偏离我们认为可以接受的范围，我们可能会给他们贴上邪恶的标签 。我们需要小心处理这个问题。称某人为邪恶通常类似于说他们无法改变，甚至可能根本就不能称之为人。然而，当你真的去追捕这种现象背后的“怪物”，深入观察那些令人震惊的行为背后的人时，你可能会感到惊讶。
C）小时候，我曾经很喜欢史酷比卡通动画。到达他们的“神秘机器”后，这伙人就必须得找到一个恐吓街坊邻里的怪物。他们会四处寻找线索，最后揭开坏人的面具。而这个坏人总是一个穿着奇装异服的普通人。并没有怪物。就像史酷比的团队一样，我们可能会发现自己在寻找一种简单的解决办法，用一个词来形容那些做坏事的人。[43] 但如果我们仔细观察，（会发现）“邪恶”这个词是不够的——对于人类为什么会做坏事没有简单的解释：相反，却有很多种解释，而且它们都有惊人的不同 。
D）邪恶通常指的是对社会规范的偏离：正式的偏离是违反法律，如盗窃、谋杀和袭击，而非正式的偏离涉及违反社会规范，如撒谎。邪恶的行为通常被认为包含以上一种或两种形式。[36] 然而，离经叛道也可以描述某种仅仅与正常行为规范不同的行为 。
E）也许这就是我们可以从坏的一面中找到好的一面的地方。离经叛道会让我们成为恶棍，但它也会让我们成为英雄。当一个孩子在学校为了另一个被欺负的孩子挺身而出时，他就偏离了社会压力。当一名士兵选择不服从命令杀害一名无辜平民时，他也偏离了常规。一家大型科技公司的员工在揭露公司的违法行为时偏离了常规。
F）创造力也是一种离经叛道。它的情况也很复杂。[45] 创造性思维给了我们现代医学、技术和现代政治结构，但也给了我们毒药和核武器 。同样的人类倾向可能同时带来极大的好处和巨大的伤害。
G）[39] 在2014年发表的一篇研究论文《邪恶天才》中，行为科学家弗兰西斯卡·吉诺和斯科特·韦尔特穆斯想要检验在一项任务中表现不道德的人在后续任务中是否比其他人更有创造性，即使在控制了基准创造技能的差异之后。他们选取的不道德行为是不诚实 。
H）[44] 在这五次实验中，研究人员给参与者布置了可以作弊的任务。在一项研究中，研究人员给了参与者矩阵，参与者必须要找到两个加起来等于10的数字。参与者被要求在研究结束时自我报告他们的表现：59%的人谎称自己解出的矩阵比实际解出的要多 。
I）[41] 在每项任务完成后，研究人员评估了参与者在远隔联想测验中的表现。这项实验每次向参与者展示三个看似不相关的单词，参与者必须想出与这些单词相关的第四个单词。例如，你可能会得到“狐狸、人、窥视”，或者“灰尘、谷物、鱼”。为了找到与之相关联的词（第一个是“洞”，第二个是“碗”），你需要有创造力。你答对得越多，人们就认为你越有创造力，因为你想出了不同寻常的联想 。
J）[37] 对于这五项研究中的每一项，他们都发现了同样的事情——在第一项任务中作弊的参与者在创造力任务中表现得更好 。为什么呢？像其他形式的不道德行为一样，撒谎意味着违反规则。它涉及离经叛道，违背人们应该讲真话的社会原则。同样地，创造性包括“跳出框框思考”，偏离预期。它们涉及类似的思维模式，因此刺激一个就会刺激另一个。我们能从中学到什么吗？也许可以。为了更有创意，我们可以尝试在受控的环境中撒谎。寻找网络逻辑游戏并作弊，玩拼字游戏用字典，或者写一个不真实的故事？这样的任务可以让我们的大脑灵活思考，超出我们正常的舒适区。这并不是让你成为一个被迫的说谎者，而是一个可控的说谎者。
K）除了对创造力的好处之外，离经叛道在其他方面也可能是一件好事。甚至斯坦福监狱实验的作者菲利普·津巴多向我们展示了我们是多么容易被引导做出不良行为，他认为，离经叛道行为的研究未来可能更多地在于理解极端的利社会行为，比如英雄主义。与邪恶一样，我们通常认为英雄主义只可能发生在那些离群的异类（即不正常的人）身上。但津巴多问道：“如果英雄行为的能力从根本上来说也是普通的，我们所有人都具备呢？”有人说，我们应该永远都不要见到我们的英雄，以免我们发现他们是多么普通时，会让我们失望。但这应该是一种解脱，而不是令人失望。我们都有能力表现得像异类。[42] 是时候让我们去理解离经叛道，认识到它潜在的好处和坏处了 。
36. 题干译文 不符合社会规范的行为可能被描述为离经叛道。
答案解析
37. 题干译文 各种实验发现，在初始任务中作弊的参与者在创造力测试中表现得更好。
答案解析
38. 题干译文 如果人们的行为在道德上不能被我们接受，那么他们可能就会被简单地认为是邪恶的。
答案解析
39. 题干译文 这项由两位科学家发表的研究旨在检验不诚实和创造力之间的关系。
答案解析
40. 题干译文 作者的讲座在课堂上引起了热烈的讨论。
答案解析
41. 题干译文 研究人员通过让参与者玩文字游戏来测试他们的创造力。
答案解析
42. 题干译文 是时候让我们认识到，离经叛道的行为对个人和社会既有好处，也有坏处。
答案解析
43. 题干译文 人们邪恶行为的原因可以用多种方式来解释。
答案解析
44. 题干译文 一项实验中的数学任务旨在测试参与者的作弊倾向。
答案解析
45. 题干译文 一些创造性的思想已被证明对人类社会造成了伤害。
答案解析
本文节选自 Good News Network网站2016年8月5日发表的一篇题为“This doctor broke the law to engineer a better nursing home, and the death rate plummeted”的文章。文章指出，比尔·托马斯医生为了改善养老院的居住环境，违法将动物和植物带入养老院。他的这一做法不但让老人们更加快乐，还大大降低了老人的生病率和死亡率。他致力于宣传变老并不是一件坏事，并且他创造的方法已经在许多国家取得了成功。
[46] 尽管我们生活在一个人们认为变老必然伴随着痛苦的时代，但在过去的25年里，这位医生一直在改变老年人的游戏规则 。
这一切都始于1991年，当时这位哈佛大学毕业的医生从压力很大的急诊室工作转到纽约州北部担任一家疗养院的医疗主任。[47] 令人沮丧和管制严格的环境让他思考究竟什么可以改善疗养院的条件 。
[48] 尽管当时在养老院里养动物是违法的，但比尔·托马斯医生还是冒了险。凭直觉，他引进了两只狗、四只猫、母鸡、兔子、100只鸟、多种植物、一个花园和一块菜地 。
变化是巨大的。医疗处方减少了50%，死亡率也大幅下降，但最重要的是，老人们更加快乐了。
托马斯医生的方法被称为“伊甸园替代方案”，它推动了养老院为老年人提供更自主和更有创造性的生活空间。它消除了变老意味着变得没用的观点。他鼓励老人将他们的年龄视为生命中一段充实的新阶段，而不是生命的结束。
托马斯现在是演讲师和几本书的作者，他还创建了拥有他们自己的卧室和浴室的小型独立住宅，[49] 他一直在宣扬一个非凡的信息，即变老并不是一件坏事 。
“在六周之内，他们不得不派一辆卡车来拉走所有的轮椅，”托马斯告诉《华盛顿邮报》。“你知道为什么养老院的大多数人都使用轮椅吗？因为建筑物太大了。”
[50] 这位56岁医生的方法已经被澳大利亚、日本、加拿大和美国采用，并取得了巨大的成功 。去年，他出版了《第二风：通往更慢、更深、更互联的生活之路》，这是一本关于如何改变我们对衰老和年龄增长的看法的指南。
他目前正在北美旅行，带着他的吉他和他的热情进行“颠覆时代之旅”。
● inevitable adj.不可避免的，必然发生的
● misery n.苦难；痛苦；不幸
● transfer v.（使）调动；（使）转移
● stressful adj.压力大的
● emergency room 急诊室
● resident n.居民；住户
● take a chance 冒险；碰运气
● patch n.小块土地；补丁
● dramatic adj.急剧的；激动人心的
● prescription n.处方；药方
● approach n.方法；路径 v.靠近
● erase v.消除；忘却；删除
● enrich v.充实；使丰富；使富有
● phase n.阶段；时期
● residence n.住处，居所，住宅
● preach v.宣传；鼓吹；布道
● enormous adj.极大的，巨大的
● navigate v.导航；确定航向；驾驭
● passage n.航行；航程；篇章；通道
● perspective n.看法，态度，观点
● tour n.巡回演出；巡回比赛；旅行；观光
46. 比尔·托马斯25年以来一直在做什么？
A）改变人们的生活方式。
B）致敬他的哈佛教育。
C）改变人们的人生哲学。
D）改变人们对变老的看法。
定位 ：根据题干关键词a quarter of a century可以将答案定位到第一段。题干中的 a quarter of a century与原文中的 the last 25 years属于同义转换，而且由下文可知，第一段中的the doctor就是比尔·托马斯。
解析 ：第一段提到，尽管我们生活在一个人们认为变老是必然伴随着痛苦的时代，但在过去的25年里，这位医生一直在改变老年人的游戏规则。前面提到人们认为变老必然是痛苦的，后面提到一位医生改变了老年人的游戏规则，也就是改变了人们对变老的看法，故本题选D。如果只看第一句话无法理解其含义的话，读完全文再做这道题应该也可以选出答案。文章后面具体写了比尔医生是如何改善老年人的居住条件的，并且他一直宣扬变老并不是坏事。
47. 为什么比尔·托马斯在疗养院尝试了一些不同的事情？
A）他想让养老院对于老年人来说更舒适。
B）他想把在哈佛学到的应用到实践中。
C）他认为对养老院的管理进行改革是他的责任。
D）他对在这种环境中工作感到失望。
定位 ：本题使用题干关键词法不太容易定位，但是根据出题顺序与原文顺序基本一致的原则可以将答案定位到第二段。
解析 ：第二段首先指出，1991年，这位哈佛大学毕业的医生从急诊室工作转到担任一家疗养院的医疗主任。然后第二句继续指出，令人沮丧和管制严格的环境让他思考究竟什么可以改善疗养院的条件。从下文可知，这位医生就是比尔·托马斯。所以他尝试不同的事情的原因就是想改善那里的条件，也就是让养老院对老年人来说更舒适，故本题选A。原文只提到他毕业于哈佛，没有提到他想要把在哈佛学到的应用于实践，故排除B项。C项文章中没有提到，也排除。D项比较容易误选，原文说的是令人沮丧和管制严格的环境引发他的思考，这里的环境指的是老年人的居住环境，即他的出发点是为了老年人好，不是因为自己对工作环境不满，故排除。
48. 关于比尔·托马斯将动植物带到养老院中，我们了解到什么？
A）他把养老院弄得一团糟。
B）他做了一件所有专业人士都会做的事情。
C）他立即赢得了纽约州当局的支持。
D）他的行为违反了纽约州法律。
定位 ：根据题干关键词bringing animals and plants into the nursing home可以将答案定位到第三段。
解析 ：文章第三段指出，尽管当时在养老院里养动物是违法的，但比尔·托马斯医生还是冒了险，凭直觉，他引进了两只狗、四只猫、母鸡、兔子、100只鸟、多种植物、一个花园和一块菜地，所以他把动物带进养老院里是违法的，故选D。选项A、B和C的内容文中都未提到，均排除。
49. 比尔·托马斯一直在倡导什么？
A）良好的健康不仅仅是年轻人的特权。
B）应该严格限制养老院的规模。
C）变老绝不是一件痛苦的事情。
D）老年人的住宅应该独立经营。
定位 ：根据题干关键词Bill Thomas和persistently advocating可以将答案定位到第六段最后一句。题干中的persistently advocating与原文中的preaching a singular message属于同义替换。
解析 ：文章第六段最后一句指出，他一直在宣扬一个非凡的信息，即变老并不是一件坏事，这与选项C“变老绝不是一件痛苦的事”意思一致，故选C。选项A和B的内容原文没有提及，可以直接排除。文章虽然提到他创建小型独立住宅，但这不是他一直在倡导的事，故排除D。
50. 比尔·托马斯的新理念被接受得如何？
A）它正在许多国家取得进展。
B）它正在全世界范围内被激烈讨论。
C）它在各地都被认为是革命性的。
D）它正在赢得政府的批准。
定位 ：根据题干关键词Bill Thomas's new concept received可将答案定为到倒数第二段首句，该句中的doctor's methods have been adopted是对题干关键信息的回应。
解析 ：文章倒数第二段第一句指出，这位56岁医生的方法已经被澳大利亚、日本、加拿大和美国采用，并取得了巨大的成功。即他的新理念在很多国家都取得了进展，故选A。其他三项文章没有提及，均排除。
本文节选自theconversation.com网站2018年10月8日发表的一篇题为“Time and money—the biggest hurdles to healthy eating”的文章。文章指出，在发达国家针对饮食的研究发现，低收入群体的饮食往往是热量高且缺乏营养的，这会导致他们较高的肥胖症和糖尿病的发病率。公共卫生倡议往往是关于营养知识和食谱的，但低收入群体并不需要关于食物的知识和技能，他们受到经济、物质和社会条件以及食物价格的制约。但是健康饮食并不一定都是负担不起的，作者建议低收入者选择既健康又便宜的食品。
研究表明，在发达国家，更富裕、受过更多教育的人往往会享用更高质量的饮食，包括更多的水果和蔬菜、鱼类和全谷物食品。[51] 相反，经济上贫困的人报告的饮食往往是高热量且缺乏营养的。他们不太可能有符合公共卫生建议的食品购买习惯 。
这些饮食差异通常还会伴随着低收入人群较高的肥胖症和糖尿病的发病率。[52] 关于社会阶层与饮食质量和健康之间的关系，有全面的记录。然而，这项研究并没有解释为什么会这样——这个问题对设计改善饮食和预防慢性病有效的政策和倡议具有重要影响 。
提倡健康饮食的公共卫生倡议通常侧重于提供关于营养方面的知识和食谱。然而，这些方法往往假定低收入人群的食物素养（即关于食物的知识和技能）较低。不健康的饮食真的是选择不当、缺乏食物技能和知识导致的吗？
研究表明，食物没有保障的家庭中的成年人与那些食物有保障的家庭中的成年人一样，是有可能调整食谱使之更健康的。[53] 他们对于准备食物和烹饪技巧也同样精通。没有迹象表明，提高食物技能或预算技巧将会改善食物没有保障的状况 。
相反，经济上贫困的人是受到了经济、物质和社会条件的制约。[54] 例如，在加拿大，低收入是食物没有保障最强的预测指标，在那里八分之一的家庭无法获得充足的营养食品 。
众所周知，食品价格是食品选择重要的决定因素之一。低收入的家庭报告说，他们发现很难采纳饮食指南的建议，因为食品价格是他们改善饮食的障碍。
当研究人员估计人们实际饮食的成本时，更高质量的饮食通常更昂贵。
虽然事实可能如此，但它本身并不能证明健康饮食一定更加昂贵或者成本高得令人负担不起。[55] 毕竟，并非所有社会经济上贫困的人都食用不佳的饮食 。
[55] 我们可以很容易地想到许多既便宜又营养的食物和食谱 。互联网上也满是“在预算内吃得好”的食谱。
● affluent adj.富裕的；富足的
● disadvantaged adj.贫困的；社会地位低下的；生活条件差的
● nutrient-poor adj.缺乏营养的
● energy-dense adj.高热量的
● conform to 符合；遵守
● accompany v.伴随；陪伴
● extensively adv.全面地；广泛地
● document v.记录，记载 n.文件
● implication n.暗示；含意
● initiative n.倡议；进取心
● presume v.假定；推测
● literacy n.有文化；识字
● food-insecure adj.食物无保障的
● adjust v.调整；改变（行为或观点）以适应
● proficient adj.精通的；熟练的
● indication n.迹象；暗示
● constrain v.约束；限制；强迫
● predictor n.预言性事物；借以作出预测的事物
● well-established adj.已为大家接受的；久负盛誉的
● determinant n.决定物；决定因素
● guideline n.指导方针；准则
● barrier n.障碍；阻碍；栅栏
● cost-prohibitive adj.成本高得令很多人负担不起的
● socioeconomically adv.社会经济上
51. 我们可以从针对发达国家的饮食的研究中了解到什么？
A）饮食建议不适合贫困的人。
B）来自不同社会群体的人饮食习惯不同。
C）人们对食物的选择取决于他们个人的口味。
D）关于什么是优质饮食还没有达成共识。
定位 ：根据题干关键词 research on diets in developed countries可以将答案定位到第一段前两句。
解析 ：第一段第一句提到，研究表明，在发达国家，更富裕、受过更多教育的人往往会享用更高质量的饮食。第二句接着指出，相反，经济上贫困的人饮食往往是高热量且缺乏营养的。由此可知，在发达国家，不同社会群体的人饮食习惯是不一样的，故本题选B。第一段第三句指出，贫困的人不太可能有符合公共卫生建议的食品购买习惯，不是说饮食建议不适合贫困的人，故排除A项。选项C和D的内容原文都没有提到，可以排除。
52. 作者称在制定改善饮食和促进健康的政策时，什么很重要？
A）更好地理解社会阶层与健康之间的关系。
B）更加重视研究导致肥胖症和慢性病的原因。
C）优先为下层阶级提供更好的营养。
D）设计有关公共卫生的教育计划和倡议。
定位 ：根据题干关键词 formulating policies to improve diets and health可以将答案定位到第二段最后两句。题干中的formulating policies与原文中的designing effective policies and initiatives是同义替换。
解析 ：第二段最后两句提到，关于社会阶层与饮食质量和健康之间的关系，有全面的记录，然而，这项研究并没有解释为什么会这样——这个问题对设计改善饮食和预防慢性病有效的政策和倡议具有重要影响。由此可知，作者认为，理解了社会阶层与饮食质量和健康之间的关系对改善饮食与健康的政策制定很重要，故本题选A。选项B、C和D的内容原文都没有提到，可以排除。
53. 研究揭示了食物没有保障的家庭中成年人的哪些情况？
A）他们的饮食习惯需要改变。
B）他们的食物素养一直在提高。
C）他们不太关注他们的食谱。
D）他们不缺乏食品知识或预算技巧。
定位 ：根据题干关键词adults in food-insecure households可以将答案定位到第四段。
解析 ：第四段都是在讲食物没有保障的家庭中的成年人的，对比四个选项，只有选项D的内容与原文一致。第四段第二句、第三句指出，他们对于准备食物和烹饪技巧也同样精通，没有迹象表明，提高食物技能或预算技巧将会改善食物没有保障的状况。也就是说，他们并不缺乏食品知识或者预算技巧，故本题选D。选项A、B和C的内容都与原文不符，可以排除。
54. 什么会有助于改善加拿大贫困人口的食物保障情况？
A）教他们预算技巧。
B）增加他们的食物选择。
C）使他们能够获得更多的营养食品。
D）采取更有效的措施增加粮食供应。
定位 ：根据题干关键词disadvantaged groups in Canada可以将答案定位到第五段第二句。
解析 ：第五段第二句指出，在加拿大，低收入是食物没有保障最强的预测指标，在那里八分之一的家庭无法获得充足的营养食品。由于加拿大收入低的人无法获得充足的营养食品，所以能让他们获得足够的营养食品就是改善贫困人口食物保障情况的办法，故本题选C。选项A、B和D的内容都与原文不符，可以排除。
55. 作者建议贫困的人们如何改善自身健康？
A）对饮食指南采取积极的态度。
B）选择既健康又负担得起的饮食。
C）确保在互联网上购买健康食品。
D）改变他们的饮食习惯和消费模式。
定位 ：本题的题干中没有明显的关键词，但是根据出题顺序与原文顺序基本一致的原则可以将答案定位在最后三段。
解析 ：最后三段指出，更高质量的饮食通常更昂贵，但这并不能证明健康饮食一定令人负担不起，毕竟，并非所有贫困的人都食用不佳的饮食，有许多既便宜又营养的食物和食谱。由此可知，作者建议人们选择既健康又能负担得起的饮食，故本题选B。选项A、C和D都不是作者的建议，可以排除。