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作为人头马君度集团中国区首席执行官,Sophie PHE（彭爽玲）女士积极推动环保事业，并在近年带领团队在中国市场取得了显著成就。在庆祝人头马酒庄成立300周年之际，她详细介绍了集团在可持续发展领域的行动和成效，并分享了个人在面对挑战时，对长远规划的重要性。
人头马君度集团中国区首席执行官Sophie PHE在集团旗下全球首家可持续发展主题酒吧DENTREE。
以“风土馈赠、以人为本、时光铸就”为核心价值观的人头马君度集团，近年来不断践行可持续发展理念，其在中国的一系列可持续举措也令人惊喜。2024年，恰逢人头马酒庄300周年，Sophie PHE女士表示会继续加强品牌与消费者的连接，以庆祝这一里程碑时刻。
A=Sophie PHE
近年来，人头马君度集团及旗下品牌在全球推行符合可持续发展理念的各项举措，其中有哪些是针对中国市场的？
A：对我们而言，可持续发展不仅是远景规划，也是具体可衡量的目标，类似于KPI。我们在全球和每个市场中都推行量化环保成果的方法。在中国市场，我们实施了多项措施以促进可持续发展。我们正逐渐减少酒类产品的包装，特别是在即饮渠道，大多数酒款已实现无盒包装。此外，我们采用了更高效的物流仓储系统，缩短了运输时间和距离，从而实现节能减碳。这些做法是我们在环保方面所做的众多努力的一部分。值得一提的还有集团旗下首家可持续发展主题酒吧DENTREE，自开业一年多以来，已获得了众多消费者的喜爱，对集团来说具有重大意义。
DENTREE开业以来，在可持续发展领域有何成果？
A：我们的初衷是通过DENTREE构建一个环保爱好者社区，无论是在鸡尾酒和小食上就地取材的食材选择，还是利用楼顶种植草本植物，都有所体现。同时，我们还会举办多维度活动，包括面向调酒师等业内人士举办大师班，邀请国际调酒师到店制作可持续鸡尾酒，以此传播环保理念，并鼓励他们将理念进一步推广。其次，我们也向消费者传播环保理念，以强化并扩大我们的环保社群。而DENTREE的优异表现获得了专业机构的有力认可。经由RESET认证，DENTREE成为第一个在中国实现建筑方面碳中和认证的酒吧，并在过去一年中再次得到运营方面的碳中和认证。
于2007年与人头马君度集团结缘，至今已有17年时间。在充满不确定或挑战的时期，你是以哪些品质克服的？
A：我在人头马集团已经工作了17年，其中9年在法国巴黎，剩余时间都在中国。在这期间，我经历了多个职位。来中国前，我在法国深入了解了品牌起源、产品DNA和核心理念，对集团精神有了深刻理解。通过与集团不同成员的沟通，我明确了集团的发展方向和坚持的原因。在面对挑战时，我会回想起集团的初心，并利用对公司、产品和理念的深入了解找到解决方案。
此外，我认为自己能够很好地理解时间与工作的关联。面对困难时，如果只聚焦于眼前，可能会陷入困境。但当我们拥有宏观的远见，比如考虑公司未来10年甚至100年的发展，以及未来中国消费者的需求时，我们就能以更宽广的视角看待当前的挑战，而不是过分复杂化。这是基于公司长期坚持的理念，即注重长远规划和未来判断。虽然是一个巨大的挑战，但也培养了我们的思维模式，这已经成为我们的习惯，并与集团的价值观紧密相连。在工作中，我还坚信“以人为本”的理念，这深植于人头马君度集团的DNA中：我总是全力以赴地帮助同事成长，深信只有通过真诚地关心他人的成长和未来，才能获得他们的积极响应。当人们感受到真心并得到成长时，便会更投入工作，从而形成良性循环。
双边文化的背景为你带来了什么？
A：我虽然是法国人，但有中国血统。从小接触中国文化，对中国的日常生活和市场习惯有快速的理解，有助于将法国的烈酒品牌更好地引入中国。拥有双边文化的背景总能让我准确把握中法双方的想法，促进沟通。
由于在法国和中国的工作经历，我与总部建立了深厚的信任关系，这对中法团队间的有效沟通至关重要。过去3年，凭借与总部的信任关系，我总能快速推动中国市场的策略实施。
在烈酒行业中，你认为女性带来了哪些重要的领导风格？
A：其实我认为个体差异比性别更重要，尽管市场可能因女性CEO较少而对她们有额外关注。而在烈酒行业，女性领导者会以独特视角对品牌层面的体验作出贡献，带来优雅和成熟的精神和形象。况且在东方，男女饮酒方式不同，也让女性消费者能发现之前被忽视的元素。
人头马酒庄成立300周年之际，我们将看到哪些创新之举？
A：人头马酒庄始于1724年，那一年和今年一样，都是龙年，因此这是无比值得纪念的时刻。人头马与中国有着深厚的渊源，早在1880年7月10日就抵达中国，多年后，发生了一系列的演变，例如消费者根据品牌标识——半人半马的品牌标识，赋予了我们“人头马”的名称，中国香港著名才子黄霑先生写下了著名的广告语“人头马一开，好事自然来”。
2024年，我们已经推出了人头马大香槟区干邑庆典三百年纪念版和龙年限量版，也敬请期待今年的更多庆典活动。
