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三餐有营养,寿命更加长

随着生活节奏越来越快,我们的饮食规律也发生了不小的变化。我在这里告诉大家,饮食一定要有规律,这样才能使身体及时获得维持生命的营养素。饮食应该遵循定时原则,我们应该遵循“早餐宜好,午餐宜饱,晚餐宜少”的要求。

每个人都知道一日三餐不可或缺。在《千金要方》中曾提到:“饮食以时。”其意思是说,饮食要定时,要有规律,这样我们的身体才能及时的获得维持生命健康的营养元素。饮食的定时原则,就要求我们必须做到“早餐宜好,午餐宜饱,晚餐宜少”。

可以说,我们三餐吃好了就能养护脾胃。如何才算是早餐吃好、午餐吃饱、晚餐吃少呢?

什么样的早餐才算好

有的人说吃早餐对身体好,有的人却不习惯吃早餐,究竟是好还是不好呢?有一点是肯定的,一日三餐是从古至今从未改变过的,从养生的角度来说,这样进食是有利于健康的。

现代人整天忙于工作,早上起床就必须上班,根本没有吃早餐的时间。而长期不吃早餐会对胆囊造成很大的伤害。现代医学的解释是,不吃早餐就会使胆汁在胆囊中停留时间过长,容易使胆汁浓缩形成结石。有一句成语不是说“流水不腐,户枢不蠹”,而不动的湖泊是最容易造成淤积的。

根据《黄帝内经》所说,辰时(早上7点~9点,此时胃经值班)吃早餐最好,此时胃气充盛,吃好早餐有助于养护胃气。生活中,有一些女孩为了保持苗条的身材,早上刻意不吃早饭。这其实完全没有必要,因为辰时是阳气最为旺盛的时候,这时候吃再多的早餐也是会被消化的。

早餐吃什么好呢?从中医角度来看,早餐应该选择温热类的食物,这类食物有助于保护胃气。可以选择一些小米粥、大米粥、燕麦粥,最好再配合一些青菜、水果、面包、点心等。实在没有时间进食,也要饮上一杯热牛奶或买一杯热豆浆。

如何才算是吃好午餐

很多人早晨不吃饭,到了中午就大吃特吃,吃得过饱,难免让脾胃受累。我们说午餐应吃饱,但也不宜过饱,凡事都应该把握一个度。

对于上班族来说,午餐无论吃什么,以吃七八分饱为宜,并且注意营养搭配,可以多吃蛋白质和胆碱含量高的肉类、鱼类、禽蛋和豆制品等食物,因为这类食物能够帮助大脑清醒,对强化理解和记忆功能有重要作用。另外,中午可以吃一些瘦肉、鲜果或果汁等脂肪含量低的食物,此时应该保证一定量的牛奶、豆浆或鸡蛋等优质蛋白质的摄入,有助于大脑反应灵活,思维敏捷,帮助完成下午的工作。

午餐之前最好喝一点汤,这样有利于调摄胃气。午餐最好在未时吃完(也就是下午1点之前),未时是小肠经当令,这个时候是保养小肠最佳的时间段。如果在未时之前吃完午餐,这个时候小肠的气血最旺盛,有利于将营养物质都吸收进入人体。

如何吃晚餐才算好

晚餐最好在晚上五点到七点之间完成,吃饭不要太晚,否则会导致“胃不和则卧不安”。

晚餐应该坚持的原则是宜少不宜多,可选择一些清淡的食物,如汤粥类的食品,再配合一些小菜,既有丰富的营养,又非常容易被人体所吸收,不会增加胃肠的负担。快乐的、健康的生活应该把握好你的一日三餐,这样的生活才会过得幸福快乐。 JbS/fNJH4tK5Zru2FRlEDIYgCc8V3mpa33B2n0ZRT4ks5U1vZ8WhgS2Fd77bOD3h

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