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四、附子

附子为毛茛科植物乌头的子根,根据加工方法可分成盐附子、黑顺片、白附片,性辛味甘、大热、有毒,归心经和肾经,有回阳救逆、补火助阳、散寒止痛的功效。

附子理中汤、桂附地黄丸、四逆汤等皆为以附子为主的名方。伤寒温补名医补晓岚先生就擅长用附子治病,他在重庆行医时每天都会煮两锅附子做主药治病,阳虚患者经他简单望闻问切后,无论哪种病,服用此汤都有不错的效果。

云南、四川有道名菜——附子炖狗肉,是冬季待客之佳肴。但是要注意,口干舌燥、舌体发红者,也就是体内有热者不宜食用,因为附子、狗肉都是大热之品,阳虚者吃顿附子炖狗肉会觉得很舒服,养生又治病。名方附子理中丸适合手脚冰凉、四肢不温、腹泻胃寒等脾阳不足女性服用。 cI578zVREwRn16yBifPLpbUsal3ocIDNfOONhKagD0KCrNS83bLiJMaYzfDq3HQb

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