下载掌阅APP，畅读海量书库
立即打开
姜为生活中必不可少的调料，也是应用广泛的药物。平时有个感冒发烧，可以熬些姜汤来喝。从中医的角度上讲，生姜为助阳之品，自古以来，中医上就有“男子不可百日无姜”之说。传说，白娘子盗仙草救许仙，那仙草即为生姜芽。生姜别名“还魂草”，姜汤即为“还魂汤”。
在中药之中，姜的使用率也很高。张仲景所着的《伤寒论》中共拟113方，而用生姜之方就有37个，干姜之方有23个，由此也能看出姜的重要性。
姜有生姜、干姜之分。干姜属性热，辛烈性较强，能够温脾胃之阳，温肺化痰，临床上常用干姜治疗中焦虚寒、阳衰欲脱、寒饮犯肺喘咳等症。生姜味辛性温，具有发散风寒、化痰止咳、温中止呕、解毒之功，临床上常用其治疗外感风寒、胃寒呕逆等病，被称作“呕家圣药”。
在此为大家推荐的就是生姜泻心汤，源于张仲景的《伤寒论》，其主要构成药材为：甘草、人参、干姜、半夏、黄芩、黄连、生姜、大枣。该方剂为和剂，可以调和脾胃之气，以解寒热之纷，同时增补中气。人体脾胃各有各的功能，脾主升清，胃主降浊，若升降无序，身体就会出问题，此时用芩连的苦寒降之。脾气不升则寒泻利生，因此要用带辛热的干姜温补；而半夏消痞能够开豁痰气。脾胃气弱，则不可上下斡旋，要用参、草、枣补之。该方剂苦降、辛开、甘补，散饮消痞，能够治疗中州不和等病。多用在胃下垂、胃扩张、慢性胃炎等胃阳虚弱、水饮内停症。
《伤寒论》第157条：“胃中不和，心下痞硬，干噫食臭，胁下有水气，腹中雷鸣，下利者，生姜泻心汤主也。”讲述的就是其治疗胃中不和的原理。
因此，如果有人在腹泻，腹中雷鸣，伴有干噫食臭，就能够用此方解决难题。如果腹泻症状不明显，便溏，每天两三次，并且喜欢打嗝，也为脾胃不和的表现，应当喝些生姜泻心汤。
但是，很多疾病的治疗都倚靠“对症下药”四字进行，生姜泻心汤的关键点为调和胃中不和，因此只有在解决此方面问题时才更加得心应手。