卷之一

前攝太史令錢塘楊公瑀，字元臣，自號山成道人，嘗列四圖，座右大意。以人生血肉之軀，不知將護，則易致斫喪。況活人之方，載諸簡冊。愚者不能知，賤者不及知。故取言之易曉者，集為《攝生要覽》。蓋康節先生所謂與其病後能求藥，不若病前能自防之意也。防之不謹，則疾必生焉。卒暴急難，僻居村落，道遠無致醫之道，貧賤無市藥之資，坐待危亡者多矣。遂博採海上單方治療經驗者，名之曰《衛生要覽》。口腹之慾，莫過於飲食。失飪不時，聖人則不食之。又況食品藥餌，物有相忌，性有相反，《食經》、《本草》豈能家喻戶曉？一時飲食不致害人者鮮矣。故又著為《養生要覽》，是皆仁人之用心也。至若農圃，雖細民之事，乃居家之不可缺者。天時有早晚，民事有緩急，苟失其時，則不獲其利，而日用缺矣。故又取栽種果木蔬菜氣候之宜，繫於逐月之下。首之以雜法，終之以農事，名曰《治生要覽》。是又利用厚生之一助也。公守建德日，余為屬縣官，手抄得之近寓四明。臥病閒居，復取披閱。以四圖皆有裨於日用，故特於《攝生》之要推本，起居格事，冠於編端。而以居宅避忌、人事防閒及蒞官警戒附焉。又以《養生》、《衛生》二編，分類析目，各增其求備。亦以辟穀、救荒良方，附於《養生》之後，六畜病方附於《衛生》之後。其《治生》之要，悉取文房必用，行廚須知附之。復取省心法言，驚悟世俗者，類載其末。總為一編，分為四卷，目之曰《山居四要》，以備居家、居官者之觀覽。庶幾起居飲食之節，疾病藥餌之宜，與夫治農、治圃、治庖之法，俱有所資焉。若夫省察之功密，涵養之功成，於學問亦不可謂無所補也。至正庚子夏四月丁已汝懋志。