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一开始，万事通有点目瞪口呆，他心想：“说实话，我在杜莎夫人的蜡像馆见过的蜡像，活脱脱如同我的新主人！”
这里要说的是，杜莎夫人蜡像馆里都是蜡做的人，在伦敦参观者不计其数，说实在的，它们就只差会说话了。
在刚才见到菲利斯·福格的片刻，万事通迅速而仔细地观察过他的新主人。这个男子大约有四十岁，面容高贵而俊美，身材魁梧，微胖，但无损于他，头发和胡子金黄，额角平平的，鬓角没有一丝皱纹，脸色并不红润，不如说苍白，两排皓齿。他看来拥有相面术士称之为“动中有静”的最高程度，凡是少说多做的人都有这共同的品格。沉静，冷漠，目光明澈，眼皮不动，这是冷静类型的英国人的完美典型，在联合王国能常常遇到，安杰丽卡·考夫曼
出色地用她的画笔再现了他们有点刻板的态度。从他日常的各种行为看来，这个绅士给人一种印象，这个人各个部分都很均衡，沉着镇定，就像勒罗瓦
或者艾恩肖的秒表一样完美。说真格的，菲利斯·福格是准确的化身，这从“他的手和脚的动作上”就可以清楚地看出来，因为人和动物一样，四肢本身是表达感情的器官。
菲利斯·福格属于精密准确的人，他从来不慌不忙，从容不迫，举手投足都很节省。他不多跨一步，总是走捷径。他不看一眼天花板，不做任何一个多余的动作，从来看不到他激动和局促不安。他是世上最不匆忙的人，但是他一贯准时。不过可以理解，他独自生活，可以说没有社会关系。他知道，生活中必须重视交往，而由于交往要延误时间，他就不与任何人来往。
至于让，就是万事通，一个真正的巴黎人，自从五年前住在英国，在伦敦做贴身仆人的职业，他确实力图寻找一个能依附的主人。
万事通绝不是弗龙坦或者马斯卡里尔
那样的人，这类人胁肩谄笑，昂首挺胸，目光自信，冷漠无情，都是些无耻之徒。不，万事通是一个正派的小伙子，长相可爱，嘴唇有点儿翘起，随时准备品尝或者亲吻，脾气温和，手脚勤快，圆圆的脑袋，就像你乐意看到长在一位朋友的肩膀上。他蓝眼睛，肤色充满活力，脸相当胖，连自己都看得到颧骨，虎背熊腰，孔武有力，像大力士一样，青年时代的锻炼使之异常发达。棕色头发有点怒气冲冲似的。古代的雕塑家知道十八种安排弥涅耳瓦
的发型，而万事通只知道一种梳理的方式：用粗齿梳子拢三下，就梳好了。
再不谨慎的人也不会说，这个小伙子外露的性格和菲利斯·福格的性格合得来。万事通能成为他的主人所需要的分秒不差的仆人吗？只有用过他才能看出来。众所周知，他青年时代四处漂泊，渴望着休憩。他听说过夸奖英国人的有条不紊和绅士们有口皆碑的冷淡，便到英国来寻找发财机会。但是，至今为止，命运一直亏待他。他在哪儿都扎不下根来。他在十个人家做过事，这些人家要么反复无常，要么古里古怪，要么寻花问柳，要么居无定所——这再也不能适合万事通了。他最后一个主人，国会议员、年轻的朗格斯弗里勋爵晚上在海伊市场的oyster-room
泡过以后，往往被警察架回家。万事通先是尽量尊敬主人，然后冒昧以好言相劝，不被采纳后，就此决裂。这期间，他得知菲利斯·福格在找仆人。他打听到这位绅士的信息。这个人生活循规蹈矩，蛰居家中，从不出远门，哪怕是一天，这对他再合适不过。他登门拜访，被接受了，正如上述。
十一点半钟敲响了，于是只有万事通一人待在塞维尔街的房子里。他马上开始审察一遍，从地窖跑到阁楼。这座房子干净、井然有序、朴实无华，像清教徒的家，打理起来很方便，很中他的意。他觉得它就像一只漂亮的蜗牛壳，不过是一只有灯光照亮的、有煤气取暖的壳，因为煤气足以提供光和热的需要。万事通不费力气就找到了给他使用的三楼房间，感到很满意。房间里的电铃和通话管直通地下室、中二楼
和二楼的各个房间。壁炉上的用电座钟与菲利斯·福格卧室里的座钟相通，两只钟同时报时，分秒不差。
“对我很合适，对我很合适。”万事通心想。
他还注意到，座钟上方贴着一张表，是他每天的工作程序，上面是：从早上八点菲利斯·福格起床的规定时刻，到十一点半他离家去改革俱乐部吃午饭，所有的服务项目，八点二十三分上茶和烤面包，九点三十七分送刮胡子的水，十点差二十分梳头，等等。然后从上午十一点半到午夜，有条不紊的绅士睡觉，一切都记录在案，预先考虑好了，有板有眼。万事通思考着这工作程序，乐开了花，脑子里深深记住了这些条款。
至于福格先生的衣柜，装得满满登登的，一应俱全。每条裤子、礼服、背心都有序号，记录在使用进出时的登记本上，标明日期，按照季节应该轮流穿什么衣服。鞋子也是一样按章办事。
总之，塞维尔街这座房子在有名而放荡的谢里顿居住的时代凌乱不堪，而今里面有舒适的家具，一派令人惬意的景象。没有书房，没有书籍，福格先生用不着这些，因为改革俱乐部有两个图书室可供他使用，一个收藏文艺书籍，另一个收藏法律和政治书籍。卧室里有一个中等大小的保险柜，其结构既防火又防盗。房子里没有武器，也没有打猎和战斗的器具。一切都表明平和淡泊的习惯。
仔细考察过这座房子以后，万事通搓搓手，他的阔脸喜笑颜开，快活地一再说：
“正合我意！这正是我要找的差事！福格先生和我，我们会相处得非常好！他是个守家的一丝不苟的人！一台十足的机器！那么，为一台机器服务，我不会生气的！”