书名:白酒风云录:中国白酒企业史·酱香浪涌(1949-2024)
作者:张小军 马玥 熊玥伽
出版社:电子工业出版社
出版时间:2024-06-01
ISBN:9787121481321
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进入 21世纪 , 中国社会 经历了前所未有的 快速发展 ,消费者的 口味 和需求也呈现出 多样化 的趋势。
白酒市场 也迎来了 新的变革 。
酱香型白酒 逐渐受到消费者的 关注 和 喜爱 ,成为市场的 新宠 。
本书读点及思考
酱香型白酒的 兴起 和市场定位的 调整 白酒行业的 国际化战略 和海外市场的 拓展新技术 、 新工艺 在酱香型白酒生产中的应用 政策调整 和 市场变化 对酱香型白酒的影响香型会有 周期轮转 吗