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2.1 手机里的常用功能

手机拍照界面里的功能众多,但平时拍摄时,我们常面临的问题总结起来只有几个。相对应地,所涉及的基础功能掰着手指头也能数清。所以,只需要弄清楚基础功能,拍照就能事半功倍。

1 视野问题

镜头囊括的视野范围是宽是窄,是远是近,这大概是画面带给我们最直接的初始印象。通常,决定画面视野范围的是镜头“焦段”,我们常说的“广角”“长焦”就代表了不同的焦段范围。焦段如何划分?每个焦段又具有怎样的视野特性?这是我后面会详解的内容。另外,手机上有一个十分好用的“全景”功能,也与视野相关。

2 虚实问题

“背景虚化”大概是很多人最喜欢的拍摄效果了,有虚实对比的照片看起来更有感觉。那么,如何用手机拍出虚化效果?本节后面将会讲解。

3 明暗问题

都说摄影是光影的艺术,要想打造陆离的光影世界,怎能不了解手机里那些控制明暗的功能呢?测光与曝光补偿是怎么回事?HDR又是什么?这些基础概念你必须略知一二。

4 时机问题

摄影是定格瞬间的艺术,能不能抓住精彩的瞬间,“快门”起着极为关键的作用。你知道自己的手机快门其实有多种触发方式吗?每种触发方式又适合在哪种场景下使用?我将帮你仔细梳理。

接下来,就让我们带着这些问题,重新认识一下自己手边这部拍照“神器”吧!

2.1.1 不同视野,不同视界

随着手机上搭载的镜头数量越来越多,“长焦”“广角”等摄影专业术语也慢慢被大众所知晓。不过,“标准镜头”“超广角镜头”“长焦镜头”,甚至还有些手机搭载超长焦“潜望式镜头”,这些不同镜头之间到底是什么关系?对于这个问题,估计很多朋友还是有点懵,下面就来依次说一说。

1 手机标准镜头(主摄):小广角+定焦

先来认识一下手机的标准镜头。手机标准镜头,就是当你打开手机的拍照模式时,默认使用的那个镜头,它是一个小广角、定焦镜头。

什么是广角?广角是相机镜头的一个焦段范围。不同焦段,能让我们收获不同视野。这里用一张图来直观感受一下。

手机不同焦段视野范围示意。

手机的标准镜头,等效焦距多在25~31 mm,介于中焦与广角之间。从视野范围上看,手机标准镜头所呈现的画面与人眼所及基本一致。

那么,定焦又是怎么回事?手机由于自身体量限制,无法像单反相机一样拥有厚重的光学组件,不能进行无损的光学变焦。而通常我们在屏幕上双指开合放大画面的操作,是以软件算法来模拟光学变焦,也就是“数码变焦”。数码变焦放大倍数越大,画质损失就越明显。

如果不想损失画质该怎么办?一句有趣的调侃是:“变焦基本靠走”。也就是说,为了得到更好的画质,你得通过前后移动位置,来调整画面的视野范围。

2 手机多镜头,可以覆盖更大的视野范围

以前,当手机上只有一个镜头时,其变焦范围仅限于该镜头焦段附近。而这几年,手机厂商通过增加掌管不同焦段的镜头,来覆盖更大的视野范围。

某多镜头手机的焦段示意。

旅拍 小贴士

无论增加几个镜头,各镜头之间仍然是独立的定焦。多镜头手机的变焦切换有点像汽车挂挡,1x、2x、5x就像是不同的挡位。在这几个挡位上使用光学镜头拍摄,而挡位之间的过渡区域则使用软件算法补齐。因此,需要特别注意以下几点。

(1)在实际拍摄中,最好选择系统设定的默认焦段。

比如,这款手机给定的默认镜头焦段为1x、2x和5x。那么直接选择这三个焦段拍照,要比手动滑到中间某个过渡数值拍摄的画质更好。

点击5x,是使用5x光学镜头直接拍摄。如果滑动滚轮到4.8x或5.1x,则是使用数码变焦。两者在画质上有着显著的差别。

(2)当滑动变焦滚轮,向超长焦的极限方向,比如50 x、60 x,甚至100 x滑动时,你得清醒地知道,这是数码变焦。并且变焦数值越大,越不容易获得清晰的画面。要想拍到画质过关的照片,通常需要配合三脚架,甚至需要AI算法加持才行。

使用手机的60 x变焦拍摄月亮。此时我开启了手机中的“超级月亮”模式,用AI算法对画面进行优化。by vivo X 30 Pro

3 超广角镜头视野

超广角镜头最显著的特点,就是能囊括更广的视野范围。

标准镜头(左)vs超广角镜头(右),拍摄风光。 @北京定都峰,by vivo X50 Pro

除此之外,它还有一个更为重要的特性,那就是越靠近画面边缘、距离镜头越近,拍摄对象透视畸变越明显,感觉被“拉长”了;越位于画面中心、距离镜头越远,拍摄对象透视畸变越小,感觉体量越小。

正是因为这种特性,使用超广角镜头拍摄的照片常常具有极强的视觉冲击力,这一点在拍摄建筑时尤为明显。

标准镜头(右上)与超广角镜头(右下)拍摄的古建筑。 @北京天坛,by HUAWEI P30 Pro

标准镜头(左上)与超广角镜头(左下)拍摄的现代建筑。 @北京新首钢大桥,by HUAWEI P30 Pro

主要拍摄建筑严重变形,这是超广角的错误用法。

不过,水能载舟亦能覆舟,使用超广角镜头也要格外谨慎。重要的拍摄对象一定不能放置于画面边缘,不然看起来会十分奇怪。

不只是拍建筑,在拍人物时,超广角镜头也具有修饰身材的“神奇魔力”。

超广角镜头的透视畸变,让人瞬间拥有“大长腿”。

旅拍 小贴士

如果你的手机暂时没有超广角功能也不用失望。使用手机外置广角镜头,也能实现类似效果,详见2.2节。

4 长焦镜头视野

长焦镜头的特点,是能够看到更远的风景。

标准镜头(左)vs 5 x长焦镜头(右),远在天边的山峦在长焦镜头中被拉到了眼前。 @内蒙古巴彦淖尔小佘太秦长城,by HUAWEI P30 Pro

我第一次觉得旅拍中离不开长焦镜头,是因为拍到了右边这张照片。如果我告诉你,这张照片是在高速行驶的汽车里拍摄的,你一定觉得有点不可思议。

特别 提示

(1)驾驶员朋友请注意行车安全,切勿边开车边使用手机。

(2)即使坐在副驾或后排,在汽车高速行驶时,也不要打开车窗拍照。

(3)为了拍到更清晰、更干净的照片,在自驾启程前,应尽量把车窗清洗干净。

在高速行驶的汽车上拍到的照片。 @包头美岱召,by HUAWEI P30 Pro

这座白塔属于包头附近的一个景区——美岱召,但它并不是我们计划中的目的地。我在高速上远远地看到山峦上有座白色建筑,当快与它擦肩而过时,才看清这是座气势恢宏的白塔。当时,我估计只有几秒的时间能拍到它。于是,我果断拿起手机,切换到5x长焦,拍下了这张照片。刚拍完,就不得不跟它说拜拜了。

超广角镜头(上)vs 5 x长焦镜头(下)。超广角照片中的柱子具有强烈的透视畸变,而长焦照片中则几乎看不到变形。 @北京天坛,by HUAWEI P30 Pro

所以你就能明白,为什么我觉得这张照片特别难得。如果手机上没有长焦,这个塔在广角视野里就只是一个小白点;如果我用的不是手机而是单反,我可能还没掏出器材,美景就已擦肩而过了。

长焦的远视野和手机的便捷性完美结合,从此我便再也离不开搭载长焦镜头的手机了。

除了把远距离的对象拉近,长焦镜头还有两个值得关注的特点。

第一个特点,与广角镜头具有强烈透视相反,长焦镜头会消除这种畸变。通过右边两张在同一位置拍摄的照片可以明显看出这一点。

第二个特点,就是能够制造空间压缩感,并突出后景。直观点说,就是空间中纵深相距很远的物体,在长焦镜头里,会感觉被压到了一个平面上,并且后景体量尤为突出。

超广角镜头(左)vs 5x长焦镜头(右)。新首钢大桥主体有两个椭圆形钢架,从其中一个钢架下面向另一个钢架的方向拍去。使用超广角和5x长焦拍摄到的对面的钢架,体量和相对距离感都有着非常显著的差别。 @北京新首钢大桥,by HUAWEI P30 Pro

标准镜头(左)vs 5x长焦镜头(右)。对比这两张人像照片就更明显了,使用长焦拍摄的那一张,背景建筑物显得体量更大,与人物距离更近。 @北京故宫,by HUAWEI P30 Pro

旅拍 小贴士

如果你的手机暂时没有长焦功能,使用手机外置长焦镜头也能在一定范围内实现类似效果,详见2.2节。

5 全景

虽说广角视野范围已经很广,但遇到气势磅礴的超大场景,还是得请出全景功能。绵延起伏的山峦、肆意翻滚的云海……面对这些大自然恢宏的大手笔,你难道不想全部拍下?

巍巍太行山,by iPhone 7 Plus

梵净山云海,by iPhone 7 Plus

几乎所有手机的相机都有专门的“全景”功能,它操作起来也很简单,只要在两次快门之间,按照提示沿箭头方向移动手机扫过景色就好。不同手机的操作界面可能稍有不同,但使用方法类似。其中,有以下两个需要注意的地方。

华为手机的全景模式。点击屏幕底部的方向切换符号,拍摄方向将从横向调整为纵向。

第一,大多数手机允许用户改变拍摄移动方向。例如,用iPhone拍全景时,点击箭头,拍摄方向会从“左向右”调整为“右向左”;用华为手机拍全景时,则是在横向与纵向之间进行切换。

第二,全景照片不宜拍得太长,否则在手机竖屏上观感不佳。如果想在朋友圈展示全景照片,建议将照片旋转90度发布。

2.1.2 锁定焦点,虚实切换

在进入这一小节之前,请先回忆一下,在什么情况下,你用手机拍到过有虚化效果的照片?再想想,那时你做过哪些操作?

1 对焦

想获得有虚化效果的照片,你一定做过一个动作——对焦。对焦的作用是确保对焦点位置呈现清晰的影像。手机对焦的操作方法很简单,就是用手

下图所示的两只小玩偶,一前一后地摆放。将手机靠近,并分别对两只玩偶对焦。观察画面,此时清晰/虚化的前后切换效果十分明显。

对焦点位置不同,画面的清晰/虚化效果也不同。

2 景深

除了对焦,还需要了解一个概念——景深。景深就是对焦点前后呈现的清晰图像范围。清晰的范围小,为小景深;清晰的范围大,为大景深。单反摄影中,景深大小通常由光圈与距离决定。不过,由于手机的光圈是固定的,距离就成了影响景深效果的最重要的因素。

镜头距离被摄物越近,越容易拍出背景虚化效果。

被摄物距离背景越远,背景虚化效果越明显。

这种特性最实用的应用场景莫过于拍花草。近距离拍一朵樱花特写,能够拍出小景深效果。远距离拍一棵樱花树,则朵朵樱花清晰可见,为大景深效果。

拍樱花,近距离 vs 远距离。

如果被虚化的背景很有特色,比如朦胧的斜阳,照片会更有感觉。 @韩国首尔,by iPhone 6 Plus

在户外使用微距功能,可以拍到许多微小的精彩。比如这张照片里的清晨露珠,就好像一颗颗倒挂着的水晶球。 @云南省红河州元阳县,by vivo X50 Pro

旅拍 小贴士

近距离拍摄时,有一点要特别注意:手机标准镜头都有一个“最近对焦距离”,通常为10 cm左右,再近的话则无法清晰对焦。

不过,近两年上市的手机,许多都增加了“超级微距”功能。最直观的区别就是,“最近对焦距离”缩短到了2.5cm左右,这能让我们拍到更为微观的有趣世界。

使用超级微距功能,可以更近距离对焦拍摄

如果你的手机暂时没有超级微距功能,使用手机外置微距镜头也能实现类似效果,详见2.2节。

3 对焦与曝光锁定

与“对焦”和“虚化”相关,手机上还有一个“对焦与曝光锁定”的隐藏功能。在拍照模式下长按手机屏幕,iPhone和部分安卓系统(如vivo)的手机会出现类似“自动曝光/自动对焦锁定”这样的提示,有一些安卓系统的手机(如华为)可实现对焦/曝光点的分离锁定。在这种状态下,即使移动手机更换拍摄环境,屏幕上被锁定的对焦/曝光点也不会改变。

这个功能最有趣的应用就是拍摄夜景虚焦,城市灯火会幻化成一个个美丽的光斑。操作方法十分简单:首先对近距离物体对焦,锁定对焦点后,再对着远处取景即可。

美丽的城市夜景,正常拍摄(上)vs虚焦效果(下)。 @北京银泰中心,by HUAWEI P30 Pro

4 人像/大光圈模式

既然手机只能近距离拍小景深,就注定这种效果只适合拍摄小体量对象。那么,如果想要将人物的背景虚化,又该怎么办?

这就要借助手机相机里的“人像模式”了。这种效果呈现的背景虚化,实际上是通过算法模拟而得的。你也可以这样理解:这是一个将主体与背景分离,并将背景变模糊的操作。

正常模式vs 人像模式。杂乱的背景被虚化,使视线更聚焦于人像。

旅拍 小贴士

(1)旅行中拍人物时,如果周围环境杂乱,就会十分影响观感。这时候打开相机的人像模式,将背景虚化是个不错的处理手法。

(2)人像模式通常只适用于近距离拍摄人物。如果旅行中你拍摄的是“环境人像”,也就是以展示景色为主、人物融于景中的照片,那么使用人像模式,反而会把本该清晰记录的美景给虚化掉。

不过,别以为手机人像模式仅限于拍人,用它来拍动物、静物、美食,也都有非常好的效果。

使用人像模式拍摄的猫咪和鱼干。

与人像模式类似,许多安卓手机还提供了可控光圈的“大光圈模式”,允许用户在拍摄之后再手动调整对焦点和光圈值,可玩性更高。

在手机大光圈模式下拍摄的照片,拍完后可继续手动调整对焦点位置和光圈值,获得不同区域、不同程度的虚化效果。

2.1.3 微调之间,平衡明暗

我们拍照片,通常是为了表达情绪。因此,一幅画面中亮与暗的平衡就成了件很微妙的事。因为画面亮几分,就会显得豁达通透;暗几分,可能就让人感觉阴郁低沉。那么,如何在前期拍摄时控制画面的亮与暗呢?我们从下面这几个概念说起。

1 测光

测光是为了获得更好的曝光效果。手机常用的测光方式有两种:一种是举起手机直接按快门,此时手机会根据周围环境自动计算亮度,设定一个均值,这种方式在大多数光线均衡的场景中都适用,但如遇逆光等复杂场景就不够可控;另一种是点击屏幕,手机自动根据所选区域设置合适的曝光。

你可能有过这样的经历,当取景中明暗差距较大时,点击屏幕中的不同位置,画面呈现的亮度会明显不同。

下面这个场景是有着“中国羚羊谷”之称的陕西甘泉雨岔大峡谷,我站在谷底仰头拍摄。当我点击天空测光时,靠近谷底的区域变得过暗(左);点击谷底测光时,靠近峡谷上方的天空又出现了强烈的过曝(右);而点击亮暗中间的过渡区域时,整个画面的曝光就变得比较正常了(中)。

选择不同对焦点/测光位置,画面曝光程度不同。

你肯定已经发现,测光与对焦其实是相同的操作,都是点击屏幕。也就是说,在手机上,通常对焦与测光的操作是联动的(部分安卓手机提供对焦与测光分离的操作)。当点击屏幕对焦后,测光结果正是我们所期望的,这当然最好。但如果并非所愿,那又该如何操作?通常来说,要优先保证对焦。确保对焦清晰后,通过“曝光补偿”工具,基于测光结果进行微调。

2 曝光补偿

“曝光补偿”工具就是对焦框旁边的小太阳图标,滑动它可以在测光的基础上进行亮度微调。

向上或向下滑动小太阳图标,让整个画面变亮或变暗。

那么,调整曝光补偿的目的是什么呢?有时候,是想让画面看起来“更正确”。比如雪天拍照,通常会提高亮度,让雪看起来更白。但更多的时候,就如本小节开头所说,是想表达某种情绪。

通过降低亮度,让画面呈现出一种安静的氛围。

在数码时代,对于画面亮暗的调整,可以放到后期完成,所以在前期拍摄时不必太过纠结。不过,为了给后期保留更多的可调整空间,除非为了表达情绪,否则前期拍摄的画面最好不要过曝光或欠曝光。

理想的曝光是亮部与暗部细节都表现到位,没有明显的过曝光,也没有明显的欠曝光。

不过,由于手机自身宽容度有限,常常无法同时兼顾亮暗。在光比(画面中明暗差距)极大的情况下,很难做到不丢失亮部或暗部细节。这时,可以尝试借助另一个工具——“HDR”来解决。

3 HDR

HDR(High-Dynamic Range)是高动态范围的缩写,它的原理是,在按下快门的同时,拍下欠曝光、正常曝光与过曝光的多张照片,即时合成一张曝光正常的照片。因此,这个功能常常在逆光或光比过大时使用,以获得更有层次感和质感的画面。

HDR功能关闭(左)vs 打开(右)。在打开HDR后,画面中天空、台阶等过曝光区域被显著优化,细节呈现更丰富。 @北京司马台长城,by iPhone7 Plus

2.1.4 洞察时机,捕捉瞬间

捕捉精彩瞬间需要一个触发键,那就是快门。

拍下面这张照片时,我原本正在专注地拍风光。突然,两个玩闹的孩子闯进镜头,我赶紧调转注意力,按下快门,记录下他们肆意奔跑的场景。

用手机抓拍有诸多好处:不必担心脱焦,只要不是特别近、特别暗的场景,手机都能自动对焦,捕捉到十分清晰的画面;也不必担心曝光问题,只要不是明暗差距极大的特殊环境,手机都能自动设定均衡的曝光值。作为拍摄者,大多数时候唯一要考虑的事情,就是在哪一刻按下快门。

那一刻,人的洞察力、创造力被摆在了最重要的位置。这是技术发展到一定程度才会出现的情况,也是我迷恋手机摄影的根本原因。

海边无忧无虑、肆意奔跑的少年。 @浙江舟山,by iPhone 6 Plus

不过,“工欲善其事,必先利其器”。为了能在恰当的时机按下快门,全面了解“快门”这个工具是十分必要的事情。

1 快门的多种触发方式

除了拍照模式里的大圆钮快门,手机其实还有许多隐秘的快门触发方式,能让整个拍摄过程更加随心所欲。

手机与耳机的音量下键

在拍照状态开启时,手机侧面的音量下键会自动切换成快门触发键。如果插上耳机,耳机的音量下键也会切换成快门触发键。

这个设计巧妙又实用,我细数了以下四个应用场景。

场景一 捕捉人物的自然姿态。为了不让幅度过大的拍摄动作打扰到被摄者,不如试试单手握手机,然后按下手机或耳机的音量下键。

香港彩虹邨是个著名的“打卡胜地”,每天都有许多人来拍照。几位姑娘大概是拍累了,坐在长椅上休息。慵懒亲密的姿态,衣服和洋伞的糖果色彩,都与环境十分搭调,我忍不住想要记录下这个画面。不过因为是正面拍摄,为了不造成尴尬,我单手盲拍了这一张。 @香港彩虹邨,by iPhone 7 Plus

旅拍 小贴士

旅行中,如果需要近距离拍摄人物肖像,则要征得被摄者同意。同时,需要重点提示的是,在国外旅行,一定不要贸然做出拍摄未成年孩子的举动,这在许多国家都是十分严重的禁忌。

场景二 单手自拍。很多安卓手机特意将音量键设计在了右手拇指的位置,为的就是让自拍更顺手。

场景三 低机位拍摄。低机位或蚂蚁视角(详见4.1.2小节)是一种十分常用的拍摄角度。不过现实环境不一定总允许我们趴在地面上拍,比如在水边拍摄时。这时候试试手握手机,贴近地面盲拍几张,也许效果就很不错。

初夏时分的黑龙江江畔,一个巨型雪块吸引了我。听当地人说,这是冬天一座大型雪雕留下的“残骸”。我们一行人像见了西洋景,围着大雪块上蹿下跳。试了几个角度后,我发现还是低视角盲拍的这张最出彩。 @黑龙江嘉荫,by HUAWEI Mate 10 Pro

场景四 需保证画面稳定性的拍摄。在有些场景下,需要手机特别稳定,比如拍慢门时,微小的晃动也可能造成画面模糊。这时不如将手机固定好,使用耳机控制快门,这样能够减少因触碰屏幕而造成的机身晃动。

蓝牙遥控与定时拍照

蓝牙遥控通常配合自拍杆或三脚架使用,是旅行自拍的必备良器。如果没带遥控器又想自拍,定时拍照也是不错的选择。翻看我自己的手机相册,里面就有许多精彩的合影是用10秒倒计时的方式拍摄的。

iPhone的定时拍照功能。

其他

除了定时拍照,不少安卓手机还推出了有趣又实用的快门触发方式,比如声控拍照、笑脸抓拍、熄屏快拍等。尤其是声控拍照,我可以负责任地说,这个功能非常实用。想象一下,一群人挤在一部手机前面,此起彼伏地大喊“拍照”,这场面真是超级欢乐,能为旅行增添不少乐趣呢。

安卓手机上的多种快门触发方式。

2 触发连拍模式

长按手机快门键,能够开启手机的连拍模式,这对于抓拍特别有用。比如,在拍“腾空照”时,可以启动连拍模式,然后找到跳得最好的那一张。

连拍模式下的多张照片。

再想象一下,如果“连拍”遇上“虚焦”,又能碰撞出怎样的火花?

下面这张散落的流沙,就是使用虚焦加连拍的方式拍摄的。具体的操作方法是:先近距离对焦,并锁定对焦与曝光,随后举起手机,以沙滩大海为背景,攥一把沙子,让沙粒在手机镜头前(对焦范围内)细细散落,同时按住快门键连拍。

散落的沙砾,静止的时间。 @青岛栈桥,by iPhone 7 Plus hS3uWfzprl04hQRQzcsZEv+TTR0OituHBhH0m5OIcgRncXYcGceucxrFnIs7j74U

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