5.4 各年龄段每天摄硒量和重点人群补硒标准

表5-1是中国营养学会提供的中国居民各年龄段每天硒参考摄入量（中国营养学会，2014）。

注：EAR（estimated average requirement），每天平均需要量；RNI（recommended nutrient intake），每天推荐摄入量；AI（adequate intake），每天适宜摄入量；UL（tolerable upper intake level），每天可耐受最高摄入量。数据来源：黄振武.2014.硒中国营养学会.中国居民膳食营养素参考摄入量.北京：科学出版社，250-257.

彭祚全、黄剑锋（2012）介绍了中国营养学会推荐的重点人群补硒参考摄入量（表5-2）。