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“如果没有乔·罗宾逊，我们该怎么办？她就像是现代的希波克拉底，她在自己现象级的新书里写下了健康处方。但这处方上没有所谓的苦口良药：罗宾逊提供了更明智的选择，适用场景不但包括农夫市场，还包括超市的过道。能够治愈我们病痛的疗法就在书中，而且很美味。”
——丹·巴伯（Dan Barber），蓝山餐厅和蓝山餐厅石仓农场店的主厨兼老板
“乔·罗宾逊写出了下一本《杂食者的两难》（The Omnivore’s Dilemma）。《食之养》是一本充满启示的书，任何地方的美食爱好者和家庭厨师都会阅读、推荐、引用它，并按照它的建议生活。罗宾逊或许还不是一个家喻户晓的人，但她开创性的工作将颠覆你对食物的很大一部分理解。”
——肯普·米尼菲（Kemp Minife），Epicurious.com
“我从这本出色的书上学习了很多东西，包括如何选择、储存和处理如今能买到的最好的水果和蔬菜品种，以弥补植物育种和现代农业加诸它们祖先的强烈变化。乔·罗宾逊告诉你应该如何购买、烹饪和食用果蔬，从而最大程度地摄入大自然注入植物体内的有益植物营养素。强烈推荐。”
——安德鲁·韦尔（Andrew Weil），医学博士，《真正的食物》（True Food）和《自发的幸福》（Spontaneous Happiness）的作者
“这是一本很棒的书。我想人们将改变他们购买食物的方式。我知道我会的。”
——桑杰·古普塔博士（Dr. Sanjay Gupta）
“非常精彩，富有启发性。乔·罗宾逊十分出色地将来自多门学科的知识融合到一起——其中的大部分知识无论是对营养学家、医生，还是对门外汉，都是未知的。”
——洛伦·科丹（Loren Cordain），哲学博士，《原始饮食》（The Paleo Diet）的作者
“可读性很强……罗宾逊分享了数百则实用趣闻……其中许多信息令人惊讶，十分新颖。”
——丽贝卡·德恩（Rebekah Denn），《西雅图时报》（The Seattle Times）
“对于每一种作物，乔·罗宾逊都向读者提供了获取最多维生素和抗氧化剂的购买建议……她还提供了更有益健康的储存和烹饪建议。最近的科学研究已经向我们揭示，我们应该从生长良好的食物而非药丸中获取β-胡萝卜素和其他促进健康的营养物质，所以这本书正是园丁和大厨所需要的。”
——芭芭拉·达姆罗施（ Barbara Damrosch），《华盛顿邮报》（The Washington Post）
“十分令人着迷。《食之养》备受好评，被认为是第一本揭示水果和蔬菜营养史的图书……每一个字都让我回味无穷。”
——奥布·吉鲁（Aube Giroux），美国公共电视网（PBS）
“我无法抗拒《食之养》传递的信息。为了增加植物营养素的摄入，你不必非吃野生的东西不可。乔·罗宾逊告诉读者如何在超市果蔬货架和农夫市场上找到富含植物营养素的食物，它们与我们过着狩猎和采集生活的祖先所吃的种类相去不远。”
——汤姆·菲尔波特（Tom Philpott），MotherJones.com
“罗宾逊打破了关于蔬菜的传统认知。我们这些追踪营养学新闻的人什么事情都听说过。我们尽量不吃太多食物，并以植物性食物为主。我们先是惧怕肉、蛋和奶油，然后又为它们平反昭雪。我们喜欢单一不饱和油脂和Ω-3脂肪酸、纤维素和类胡萝卜素。我们知道西兰花和浆果可以预防癌症，燕麦片可以预防高胆固醇。因此，当乔·罗宾逊在我们自以为无所不知的脑袋里注入新知时，她做出了一项相当了不起的成就。”
——《赫芬顿邮报》（The Huffington Post）
“乔·罗宾逊以她查阅的六百多项科学研究为基础，指出了一条通向更好的饮食的精确道路。她用行云流水的文字风格出色地完成了这项任务，让《食之养》的阅读体验十分愉悦。”
——大卫·门多萨（David Mendosa），HealthCentral.com
“精彩纷呈……《食之养》帮助我们在水果和蔬菜上做出最好的选择，让我们最大限度地摄入营养，从农夫市场或者食品店货架上的美妙果蔬中获取最多的养分。这本书精彩地介绍了农业在过去一百年里发生的变化，而且你会发现促进我们健康的新方法，即选择自然馈赠给我们的最好的东西。”axine Barish-Wreden），《萨克拉门托蜜蜂报》（The Sacramento Bee）
——凯·贾奇博士（Dr. Kay Judge）和玛克辛·巴里什-弗雷登博士（Dr.