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作为菜园种植的经典品种，胡萝卜和甜菜根的优点显而易见：它们不需要授粉；它们是很容易保证收成的农作物；它们不怎么需要照顾（基本只需要除虫）。当你把它们从地里拔出来的时候，你会收获美妙的惊喜。这让人怎能不爱它们呢？
如果没有菜园的话，你可以用容器种植，比如比较深的水桶、木桶或装建筑材料的大麻袋。
1.把菜地或容器里的土壤铺平整。如果在容器里种植，就把胡萝卜和甜菜根分别种在不同的容器里。
2.用手指或小铲子手柄的顶端在小菜园的土壤里划两条线，以备播种——一排种甜菜根，一排种胡萝卜。
3.袋装的种子一般会有说明，会提示你在播种时要注意的间隔距离，但我通常会忽略。只需在手里抓一小把种子，用手指像撒盐那样沿着划好的区域撒下种子即可，注意手要靠近土壤。
4.当把两种植物分别种下后，在种子上轻轻覆盖一层土，并浇少量的水。
