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踩鱼

钱五爷是个鱼把头。

早年,下南洋的船队中,哪条船上请到了钱五爷,那条船上准是会鱼虾满舱的。

钱五爷识潮汐,懂鱼性。什么风浪里下什么网具、捕捉何种鱼虾,他都是装在心里的。

钱五爷引领沈家船队的那几年,每年大年三十的晚上,沈家大少爷请他去吃年夜饭时,钱五爷酒过三巡以后,总是推说要去海上观潮汐,而早早地退场了。

钱五爷所说的观潮汐,是指鱼虾在海潮涌动中腾飞起舞的状况。现在想来,钱五爷那样说,是在糊弄沈家大少爷。

沈家大少爷,又称沈大少。那是只“旱鸭子”,他养船,不玩船。

大年三十,属于无月之夜,茫茫大海中,漆黑一片,他钱五爷纵然是火眼金睛,又能在大海边观望到什么呢?可钱五爷用那样的招数,哄骗了沈大少不少年。

不过,说钱五爷懂鱼性,这是真的。

有一年,钱五爷带着沈家的船队,前往舟山群岛一带去捕鱼,行至上海吴淞口时,钱五爷忽而对船上的伙夫说:“中午炖鱼吃吧!”

伙夫猛一愣怔!心想:船队还在航行中,连个鱼影还没见着,到哪去弄鱼来炖着吃?

钱五爷不吱声。可他看伙夫还站在那儿愣着,便斥责他:“你还站在那干什么,快去刷锅,炸油呀!”

说话间,钱五爷一个撒手网甩到船舷边,瞬间便捉上来十几条大白鹅似的海鲢鱼。又称白鲈鱼。

当时,船上的人都感到奇怪呢。

事后,钱五爷透出实情,当天的船队虽说在航行中,可伙夫把刷锅水泼进大海后,引来一群追逐食物的鱼。钱五爷看到那景致后,眼疾手快,转身摸过船舷边的旋网(又称撒手网),一个拧腰甩下去,正好扣到那群鱼的正当中。

钱五爷的旋网撒得好。

那种靠一根绳索牵引的撒手网,可不是人人都能撒得开的。不会撒的人,提在手中是一坨,扔出去以后还是一坨。而会玩的人,如同大风天里扬谷粒儿,顺势一抛,那网就开了。甚至可以跟着潮水(潮头)撒,瞄着鱼群撒。但是,那种撒手网,多数时候都是在往水中“盲扣”。

鱼在水下,撒网的人看不到水下游动的鱼,可不就是“盲扣”。

不过,“盲扣”也是很讲究技法的,手艺高强的人,可以撒出一个完美的“荷叶倒扣”;遇到狭窄的小河沟时,其网具在胳膊肘上一抖,便可撒出一个与河沟一样宽的长方体网口来——正好扣在河沟两边呢。

这能耐谁有?——钱五爷。

钱五爷上了年岁以后,不再跟随下南洋的船队去捕鱼了。但他心中的渔火尚未磨灭,他见天背着个鱼篓子,围在盐河边的沟湾河汊子里捕捉鱼虾。

有人说,钱五爷的眼睛像鱼鹰一样,可以窥视到水下游动的鱼呢。其实,也不是那样的,钱五爷会在水塘边试探“鱼花”。譬如,他撒网时,先往水中抛撒一些碎鱼烂虾,观看塘中是否有鱼儿窜动;再者,他还会猛不丁地往河沟中扔一块石头,以此查看水塘里的变化。

这一天,钱五爷在小盐河口那边一处废弃了的古河道里察觉到鱼情,并预感到那不是他手中旋网所能捕捉到的。于是,他便回村找来“两人抬”。

所谓“两人抬”,就是一条网具,需要两个人,或多个人,站在河道两边,共同拉网。

钱五爷找来的那个拉网人,是他本家的侄子二毛头。两人各自站在那条古河套的两边,拉扯着一条大网,慢慢将鱼儿往上游死角上赶。

刚开始,鱼儿们在水下没有察觉到险情逼近,它们很是悠哉地在水中玩耍。其间,有鱼群想往下游盐河里游动时,发现有浮草一样的渔网隔断了它们的去路,便掉头往上游古河套的死角处游动。可当鱼儿游至古河套的死角时,忽感无处可去了。这个时候,鱼儿们才感到惊慌。尤其是看到下游的渔网,在一步步向它们逼近时,好多性情刚烈的鱼儿,便在水中窜动起来,以至于,许多鱼儿还跃出水面——从网纲上面“跨栏”逃走了。

但是,真正的大鱼,却潜在水下,藏而不露。那些大鱼的劲头是很足的,不到万不得已的时候,它们不会现身。

钱五爷想捉的就是它们。

所以,钱五爷在收网的时候,眼睛一直盯住水下大鱼的翻动。他知道,那些大鱼是很狡猾的,它们往往会在收网的最后环节,选择一片突破口,甚至会冲破渔网跑掉。

钱五爷对付那些大鱼,极有经验。他在最后收网时,把二毛头手中的网纲合拢到他手中。他让二毛头跳到河水中,将网中的大鱼掐拿住,往岸上扔。而他本人则像老牛拉车那样,弓下腰来,将网纲搭在背头,猛劲儿将渔网往河坡上拽。

那一网,捉到二百多斤鱼(其间还跑掉了一些)。

傍晚,二毛头用一辆独轮车,将那些鱼推回村里,原本该一家一篓子地分。可钱五爷却摆摆手,对二毛头说,你都推回家去,赶明天石桥镇上逢大集,你去卖了钱,咱爷俩一人一半就是了。

那一刻,二毛头猛一愣怔。他心里有事瞒着钱五爷哪。刚才他在下河捉鱼时,看到网中那么多大鱼,顿起歹念,将好几条大白萝卜似的大鱼踩进了泥窝里——想独吞。

但二毛头没有想到,临到分鱼时,钱五爷却和盘将鱼都交给了他。隐约之间,二毛头似乎意识到钱五爷可能察觉到他在水下踩鱼的事。但钱五爷没有说。而此刻的二毛头,也就装作没有踩鱼那回事。以至于晚间他与媳妇往屋里抬鱼时,他都低着头,没好把那事告诉自家女人。

是夜,二毛头趁夜色,独自取回泥窝里的鱼。第二天他与媳妇推鱼到镇上卖掉后,诌了一个理由,多分给钱五爷一些钱。媳妇冲他翻白眼,但媳妇并不知道为什么。 O7c+owlC93Vbc8CY6gDcs7GyaECFr8XEErghKDWVcV9YdCWpANuZMLTqhYWlAMk5

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