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1 为了避免或减少恶心、呕吐等早孕反应，可采用少食多餐的方法，饮食最好清淡，不吃油腻和辛辣食物，多吃易于消化吸收的食物。
2 蔬菜要充分洗净，水果最好削皮，以避免农药污染。
3 采用合理的加工烹调方法，减少营养物质的损失，使之符合卫生要求。避免各种食物污染，保留食物的原味，少用调味料。
4 养成良好的饮食习惯。定时用餐，三餐之间最好安排两次加餐，吃一些点心、蔬菜和水果，喝一些牛奶、酸奶、鲜榨果汁等，定量用餐，不挑食偏食，多在家里吃饭，保证食物的卫生。
5 进餐时最好能保持愉快的心情，温馨的进餐氛围能帮助孕妈妈增进食欲。应保证就餐时不被干扰。
6 每天清晨空腹喝杯白开水或矿泉水。早餐要吃，并要保证质量。
7 合理搭配食物。将果类蔬菜和叶类蔬菜搭配，根类蔬菜和叶类蔬菜搭配，红色、紫色或黄色蔬菜和绿色蔬菜搭配。
专家指导
怀孕之后，最好能坚持“三餐两点心”的原则，在保证一日三餐正常化的基础上，两餐之间再安排一次加餐。
早、中、晚这三次正餐摄入的热量应该占全天总热量的90%，大部分营养素的摄入应该在三餐中安排进去，特别是优质蛋白质、脂肪、碳水化合物这三大营养物质。
加餐摄入的热量一般占全天总热量的10%，可以吃点核桃、花生、瓜子等坚果，或100克苹果、桃子、猕猴桃、香蕉、草莓等水果，加1份酸奶。
叶酸是一种水溶性维生素，是人体细胞生长和造血过程所必需的营养物质。由于它最初是从菠菜叶中提取到的，所以被称为叶酸。食物中的叶酸进入人体后转变为四氢叶酸，在体内发挥重要的生理作用。它最重要的功能就是制造红细胞和白细胞，增强免疫力。叶酸是孕期最关键的营养素，与胎宝宝神经发育有密切关系。
叶酸广泛存在于各种动植物食物中，绿叶蔬菜、番茄、胡萝卜、蘑菇、豆类、水果、坚果类食物中都富含叶酸，但是叶酸烹调后损失率较高，孕妈妈并不容易得到足够的叶酸，因此要尽量食用新鲜蔬果。
孕妈妈最好在怀孕前3个月开始补叶酸，以平均每日摄入0.4毫克为宜，一直补充到孕后3个月。整个孕期也需要注意在饮食中加入富含叶酸的食物。
孕妈妈缺乏叶酸将使妊娠期高血压疾病、胎盘早剥发病率增高，还可引起孕妈妈大细胞性贫血、胎盘发育不良、自然流产。
缺乏叶酸除了可以导致胎宝宝神经管缺陷（脊柱裂、无脑儿）以外，还可导致胎宝宝发育迟缓、早产、低体重出生，智力水平也将受到影响，并且比普通宝宝更容易患大细胞性贫血。
橙子中维生素C的含量非常丰富，还含有其他抗氧化物质，能够增强人体免疫力，也能将脂溶性有害物质排出体外。
橙子中含量丰富的维生素C、芦丁能增强机体抵抗力，增强毛细血管的弹性，防止毛细血管出血，降低血液中胆固醇的含量。
橙子所含的纤维素和果胶物质可促进肠道蠕动，让食物加速通过消化道，有利于清肠通便，排出孕妈妈体内的有害物质。
橙子口味酸甜，中医学认为，橙子具有疏肝理气、健胃祛痰、镇咳止痛、通乳止呕的功效，特别适合孕妈妈食用。
每天吃1～3个橙子即可。
吃橙子时最好不要用刀切，否则容易汁水四溢，造成浪费。可以把橙子放在桌面上，用手掌压住，缓慢均匀地来回揉搓，不一会儿橙子就会像橘子一样容易剥皮了，吃起来既卫生又方便。
糖尿病患者应限量。脾胃虚弱、腹泻的人不宜食用。饭前或空腹时不宜食用，否则橙子所含的有机酸会刺激胃黏膜，对胃不利。
橙子+蛋黄酱=抗衰老
橙子中的维生素C与蛋黄酱所含的维生素E搭配，有助于促进血液循环、护肤、防老、抗癌。
苹果的锌含量丰富，如果孕妈妈怀孕期间体内锌元素充足，不但会促进分娩进程，而且会降低分娩的痛苦。苹果中还含有丰富的碘，孕妈妈吃苹果可补充锌和碘，有利于胎宝宝智力发育。
苹果甜酸爽口，可增进食欲，促进消化。有孕吐现象的孕早期妈妈吃苹果，不仅能补充维生素C等营养素，而且可以减轻恶心的感觉，防止令人烦恼的孕吐频繁发生。
苹果富含钾元素，可以促进体内钠盐的排出，对孕期水肿及高血压有较好的防治功效。苹果中所含的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定，还能有效降低胆固醇。
苹果中含有膳食纤维和有机酸，能够促进肠胃蠕动，有效防治孕期便秘。
孕妈妈每天吃1～2个苹果就够了。
苹果可以生吃，也可以榨汁饮用，还可以进行烹煮。
苹果切开或削皮后可以用淡盐水浸泡，或者涂上柠檬汁防止变色。
将苹果装入塑料袋放进冰箱里，可以保存10天以上。
苹果有酸有甜，糖尿病患者适宜吃酸苹果，不宜吃甜苹果。
将未成熟的猕猴桃和梨放入装有苹果的塑料袋里能加速其成熟，但是不要将苹果和其他成熟水果、蔬菜放在一起，否则会加速腐烂。
从初春到夏季的苹果不是应季水果，所以不是很新鲜，孕妈妈应该选择新鲜的苹果吃。
苹果+银耳=润肺止咳
苹果性凉，味酸、甘，可以清肺、利咽、解毒；银耳味甘，性平，具有滋阴生津、润肺解毒的功效。