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梁惠王时，有位叫丁的厨师擅长宰牛，尤其是解牛（杀牛剔骨）技艺精湛，待分解的牛在丁手接触的地方，肩靠的地方，脚踩的地方，膝盖顶的地方，都会发出皮骨分离之声。这些声音和谐又有节奏感，既合乎《桑林》舞乐的节拍，又合乎《经首》乐曲的节奏。梁惠王说：“好啊，你的技术怎么会高明到这种程度呢？”丁放下刀子说：“臣下所探究的是自然规律，这已超过了对于宰牛技术的追求。我刚开始宰牛的时候，对牛的结构不了解，不知从何下手。经过几年的钻研，现在宰牛的时候，臣下可以顺着牛的结构，劈开筋骨间大的空隙，沿着骨节间的空隙运刀。”在这里，庄子用生活中的小事来讲述人生的道理。将不同的宰牛方式，分成族庖、良庖、庖丁。族庖的宰牛方式就是用刀砍。简单粗暴，无章法可言，漠视世间万事万物的区别，对所有事物的处理方式都一样，最后折了刀刃，自受其殃。良庖的宰牛方式是割。虽然他没用刀乱砍，但他每天在牛的筋骨间割来割去，以一种力所不及、近似挣扎的方式去对待事物，虽然刀刃少磨损了一点，但终是效率不高。庖丁则是在宰牛时把运刀视为生命，依乎天理。庖丁的刀用了很多年，刀口依然锋利。在我看来，庖丁已经是智者了，他洞悉世界和人心，顺应天理，遵循事物自身的规律。在故事中，梁惠王也发出感叹：“好啊！我听了庖丁的话，像学到了养生之道一样受益啊。”庄子不愧为道家的掌门人之一，通过宰牛剔骨一件小事，讲出了人生大道理，同时这个故事也是可以用来诠释本源律的。