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陌生人见面，没话找话说是最常见的事，关键不在于话题是否高明，而在于所挑选的话题是不是能引起对方的兴趣和共鸣，让人有话可说。
爱默生想要把家里的一头牛送到牛栏里去，结果无论他怎么拉怎么拽，牛都固执地不肯回到牛栏里。一旁的仆人看到了，拿起一把草放到牛的嘴边，顺利地把牛引进了牛栏。仆人之所以成功，原因就在于他抓住了牛的喜好。其实，人类社会也是一样，每个人都有自己喜好或关注的东西，找到对方喜欢的话题，便能抓住对方的心，拉近双方的距离。但是有些人却不明白其中的道理，尽管他们拥有很好的口才，尽管他们相貌出众，但是在谈话的时候却一直把焦点放在自己身上，令听者很难产生兴趣，甚至产生厌恶，最终事倍功半。所以，在挑选话题的时候，应符合对方的心理需求，投其所好，这样才能真正引起对方的注意，迅速拉近彼此的距离。在这一方面，我们不妨学习一下美国前总统罗斯福先生。罗斯福的语言和交谈技巧令全世界的人为之叹服。他去世之后，以前那些服务于美国白宫的工作人员几乎无一例外地表达了对这位前总统的哀思。在他们的眼中，罗斯福无疑是一位极具亲和力的总统。而事实上，这也是很多见过罗斯福的人对他共同的印象。曾经与罗斯福有过数面之缘的贾玛利·布瑞夫先生说：“无论对方是个驯马师、牛仔，还是个政治家、外交官，总统先生都能和他们相谈甚欢。”事实上，罗斯福之所以能够令交谈对象觉得满意，一个很关键的因素就是他在接触某个人之前，总要先了解这个人的相关资料，这样在谈话的时候就可以有的放矢，迅速赢得人心。或许我们做不到在聊天之前先去调查一下对方的背景资料，但可以在观察和聆听对方说话的时候找到他的兴趣点，并在交谈过程围绕着他喜好的话题展开讨论，这样便可以与他相谈甚欢。
那么，面对一个刚刚见面的陌生人，怎样迅速找到他的兴趣点呢？如果没有事先的了解，我们可以对对方的行为举止、表情、服饰等方面进行细心观察，得到一些有用的信息。例如，一个穿着精致的女士轻轻掸一下她的衣服——这样的细节随处可见，它所传达给我们的信息就是这位女士很重视穿着打扮，并对此有一定的心得体会，所以，在聊天的时候便可以向她请教一些时尚方面的问题。同样如果一个人眉飞色舞地谈论他的旅游见闻，你就可以以旅游资讯作为交谈的话题与他展开讨论。当然，如果一个人性格含蓄内敛，从细节不太容易观察出他的喜好，那么临时向别人打听一下他的身份背景，也是一个很不错的办法。
除了从喜好方面着手之外，随处可见的资源也可作为“媒介”来拉开一次聊天的序幕。譬如，看到对方牵着小狗散步，你便可以走上前去，赞美这条小狗“模样可爱”，接下来便可以很自然地从聊狗到聊养狗，再聊到工作、其他情况等，在交谈中彼此间的距离就渐渐地拉近了。
当然，如果和一群人坐在一起聊天，那么所选择的话题就应该照顾到大家的兴趣。比如，男孩子们喜欢谈论新闻时事、体育见闻，而女孩子们则比较喜欢聊时尚潮流、休闲娱乐等，以这些作为交流的话题，便可以很好地调节气氛。
相谈甚欢无疑是最理想的局面，但是如果谈话进行到一个难以控制或者尴尬的局面，你实在不想再就这个话题谈论下去，却又担心自己贸然打断对方，会引起对方的不快。或者当谈话进入一个对自己很不利的局面时，最好的办法就是巧妙地将话题转移。上面我们提到了美国前总统罗斯福先生的语言和谈话技巧令人叹服，现在我们再来看一看另一位美国前总统林肯先生是如何巧妙地转移尴尬话题的。
林肯在竞选国会议员的时候，遭遇了一个强硬的对手——卡特莱特牧师，为了扭转自己的劣势，卡特莱特牧师散布了很多不利于林肯的言论，并试图让林肯在公众场合出丑。有一次，卡特莱特在教堂传教，林肯也坐在教堂里。卡特莱特说道：“愿意和主同在的人，请站起来吧！”除了林肯之外，其他人全都站起来了。在布道进行到一半的时候，卡特莱特又再次号召大家：“不愿入地狱的人，请站起来吧！”那些人又站了起来，还是除了林肯。卡特莱特得意而嘲讽地说：“大家都希望能够到天堂里去，不愿与魔鬼为伍，只有林肯先生和我们不同。请问林肯先生，你是想到地狱里去吗？”林肯听了卡特莱特牧师的话，立刻站起来说道：“不，我要到国会去……”紧跟着，林肯便开始在教堂里大声宣讲自己的政治主张，听者无不纷纷喝彩。林肯成功地将一个尴尬的话题转移到了竞选上，为自己赢得了选民的信赖和好感。
将听众从幻想的世界带入现实世界，林肯这个招数确实非常高明。在生活中，这种偷换概念的方法也可为我们所用。比如，别人让你就他的看法发表一番“真知灼见”时，你可以说：“真知灼见我倒有一个，不过不是关于你所说的那一方面，那方面你已说得尽善尽美了，我可补充不了，我想说的是……”话题就此转移了。其实，只要动动脑筋，有很多方法都可以让我们既不扫别人的面子，又能巧妙地将话题转移。下面再来介绍一种通过巧妙地引入外界因素，轻松转移话题的方法。
曹操与刘备饮酒，酒至酣处，曹操说道：“今天下英雄，惟使君与操耳”这话很明显是在试探刘备是否有野心，刘备听了顿时冒出一身冷汗，就在这时，外面响起一声惊雷，刘备立时故作受惊状将筷子掉在地上，然后弯下腰去捡筷子：“一震之威，乃至于此。”曹操顿时笑道，“丈夫何畏雷乎？”刘备答道：“圣人迅雷风烈之变，安得不畏？”就这样，刘备不仅巧妙地将话题转移了，还避开了尴尬。
同理，当我们遭遇谈话困境时，也可以利用一些办法将话题巧妙转移。比如，突然之间盯住对方的脸，问一句：“你是不是换了新的护肤品？我刚刚才发现你的皮肤变得特别有光泽呢！”这时候，对方大多会惊喜地说：“真的吗？我最近……”话题就这样很轻松地转移了，同时又取悦了对方，实在是一举两得。
具体到不同的境况，可以动脑筋想不同的办法，也可以学学别人是怎样不动声色地将话题转移的，它山之石，可以攻玉。