买菜

今天是星期六，我们决定到小菜场去兜一圈，连吃了儿顿午餐肉下面条，有点腻了。

我把乱七八糟的票证塞在兜里，他拎了只大莱篮，篮里还放上只碗，象模象样。阿婆叮嘱说：“左边的肉摊上每天有肉骨头卖的，炖汤吃，又便宜又补身子，第二只鱼摊经常有活娜鱼，葱烤烤，鲜脱眉毛。”阿婆已经近二十年不上莱场买菜了，偏偏还要充内行。

“你想吃什么？”我间他。“蹄胖！”他咽了下口水，阿婆说他从小就是个“肉糊涂”。

菜场还算近，都说是我们的福气。他看见肉摊上那几只自白壮壮的蹄胖，眼睛就亮了。“同志，买蹄胖。”“有票吗？”是位不大不小的妇女，拖长声音问。“有，有。”我连忙把肉票拿出来，还有一大张，从27号到50号。“嘻嘻，这票已作废了，我们这儿凭侨汇食用券卖蹄胖。”她把肉票往油腻眼雌的案板上一丢，冷笑了一声。“你怎么不讲道理，有蹄胖为什么不卖？”他被她的冷漠激怒了。“嘈嘻，侬眼睛瞎掉啦。”她一副爱理不理的样子。我这才发现，肉摊的上面挂着一块横匾，匾上有三个关术字：“侨汇摊”。

又是一个肉摊，我先看清楚并无任何字样，才敢走上前去。案板上没有蹄胖，倒是有一堆肉骨头，不过旁边还放着一块两寸厚三寸宽的肉膝。

“同志，肉骨头卖唯？”站在我们前头的一位胖阿姨问。“要买连格块肉膘一道去。”卖肉的小伙子正在与一个姑娘说笑，有点不耐烦地回答。“哦哟，这块肉膘哪能吃法子？少搭点，好峨？”“搭这点已经算对你客气了，总比你身上的膘少点哦？”小伙子说着看看身边的姑娘，姑娘咯咯咯笑起来，小伙子愈发得意了。“小赤佬1'胖阿姨涨红了脸，骂了一句，气冲冲地走了。”

我总不死心，不抱任何希望地问了句，“同志，有蹄胖吗？”“蹄胖？有，有有。”想不到那小伙子连声答应，我心中一阵高兴。“晰，这只蹄胖密勿母？二斤四两，四块七角六。”小伙子从案下托出一只蹄胖。

我吓了一大跳，这只蹄胖大是大，壮是壮，不过皮上密密麻麻地竖着棕黑色的毛，最长的竟有两厘米。“这么多毛，要化多少时间拔它呀！”我叫起来。“嵘就哮在它是全毛货，啥个料作，啥个价钱嘛。”小伙子双臂叉在胸前，摆出一副买不买听便的姿态。

我看看他，他的喉结上下动了动，摇了摇头。我们又往前走，听见背后小伙子在对那姑娘说：“格两个慈大……”

来晚了，豆制品摊已收摊，鱼摊上没有鱼，只有一大堆半死不活的梭子蟹，不过有儿十个人排着长长的一队。间他们，说是要来新鲜鱼的。又问他们：什么时候来？来什么鱼？都摇头说勿晓得。于是再往前走，禽蛋摊上倒是蛮丰富，鸡蛋、鸭蛋、皮蛋都有。

“买斤鸡蛋吧，鸡蛋总是好吃的。”他点点头，于是我们的篮子终于不空着了。

前面就是个体户自由市场。

“去逛逛吗？”我问他。“看看，不买，贵得要命。”他说。

一群花花绿绿的乡下姑娘在卖鸡蛋，蛋比我们篮里的大，大得令人眼红，忍不住问：“多少锋一斤？”“一角五一只，有全国粮票哦？有烟票伐？可以换……”吓得我们俩赶紧低头装着不听见。

“暖一节鲜蹦活跳的卿鱼罗，四块钱一斤味―串汤、葱烤，要买快买，只有这点货啦―”那边的吃喝声，嗓门洪亮醇厚，富有音乐性，实在有点吸引人。我们走拢去，卖鱼的是位着花格子衬衫牛仔裤的小青年，满面春风地招呼：“两位买鱼哦？来四条，两条串汤两条红烧……”

“四元钱一斤，太贵。”

“小夫妻，想改善一下生活。”小青年象是十分理解我们，“咯，还剩一条花鳞鱼，两块一斤，到对过买点豆腐，豆腐缝鱼汤，叫关实惠。”他从铅桶里捉起一条花链鱼，那鱼的尾巴扑喇喇地甩着，真是活的。

“乡下人的豆腐千万买不得！”悄悄耳语。

我记起来了，哪张报上曾登载过，有些乡下人做豆腐放的石膏是医院里病残人用过的，非常不卫生。“我们不想吃豆腐鱼汤……”

“那末，买这条青鱼吧。”小青年放下链鱼，捉起条尺半长的青鱼，“这鱼是刚刚才断气的，你看，鱼鳃还鲜红呢，只卖你两块五一斤，竹笋炒鱼片，上酒席的名菜。”

“买吧？”小青年的殷勤使我动了心。

“好的，份量要秤得实在。”

“那当然，我每天在这里摆摊，信誉第一嘛。”小青年过秤，秤杆高高翘起，“好好好，两斤四两，算你六块钱。”

“啊？一条鱼就要六块钱？”我吃了一惊，吃条鱼就得化去工资的十分之一哪。“对不起，我们不要了。”

“没关系役关系，你们再到别处转转，其实都是这个价，没有中意的再回我这儿来。”小青年客气地说着，脸上却抑制不住泛出扫兴的神色。

“那儿有蹄胖呢！”我眼尖，瞄见隔壁有个壮汉正把几只蹄胖摆出来，雪白的皮，没有毛。“算了算了，谁知道那猪是不是得瘟病死的呢？”他皱了皱眉头。

蔬菜摊，一长溜，碧青青，鲜嫩嫩，让人流连忘返。我看中了菠菜，那菠莱绿叶红根，清爽得不带一星上。整整齐齐地搽成一堆。“大婶，多少钱一斤呀？”“两毛钱一斤，要几斤？”卖莱大婶抓起了秤杆。

“真要命，前儿天我在公家菜摊上买菠菜，只要五分钱一斤。”一位买菜人说。“贵是贵，东西是曦的，拎回去拣都不用拣，再说这两天公家莱摊上菠莱影子也阮没。我称两斤。”另一位买菜人说。“我也来两斤。”……

一下子围拢来一堆人买菠莱，我们好不容易才买到一斤。“蛋炒饭，菠菜汤，蛮不错了。”

我看见旁边一位买菜人的篮里有只大蹄胖，便追上去问：“哪儿有买蹄胖？”

“自由市场头里那个壮汉，专卖蹄胖。”

“哦―他的猪肉……新鲜吗？”

“我在那儿买了两回蹄胖，都没吃出过毛病。”

我懊丧地瞪了他一眼：“都是你，疑神疑鬼，再转回去买一只吧？”他想了想：“下星期再去买吧。”

进了家门，阿婆盯着我们的莱篮看了半天，顺顺嘴说：“捺真勿会过日子，买来买去买这点点东西。”“还少呀？”我看看他，他也看看我，我们会心地笑了。