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2022年9月，广西皇氏乳业旗下一款风味酸奶被送上热搜，这款酸奶的配料表显示，其添加的益生菌菌株“从巴马百岁老人肠道采集筛选”。对此，有网友表示，“突然就变味了，不想喝酸奶了”“其实你只用告诉我是什么益生菌，不用告诉我是怎么提取的”。
该风味酸奶说错了？丝毫没有。
据报道，有营养专家表示，一部分益生菌的“老祖宗”来自健康人群的肠道，也就是从粪便里面分离出来的。但摄入益生菌不等于服用了粪便，菌种分裂后，还要培养很多代才会拿来应用。
既然商家说的是实话，为什么受众还不买账呢——忽视了受众的感受。巴马瑶族自治县在我国广西，是著名的“世界长寿之乡”。酸奶里的益生菌再多、再好，宣称从“肠道采集筛选”，也难免让人感觉“口味重”。
商家本想突出该风味酸奶的“菌株”是如何优秀、如何与众不同，却不料令受众印象深刻的既不是“巴马”，也不是“百岁”，而是“肠道”。好端端一款“特色”商品，通过自己大张旗鼓地宣传，就这么轻而易举地把“优势”变成了“劣势”。
商家的实话实说并没有错，错就错在了“部分性陈述事实”且“不顾消费者感受”。
举个很简单的例子。消费者普遍偏爱施用农家肥的蔬菜、水果，认为比施用化肥的更健康。农家肥是怎么来的？鸡粪、猪粪、人粪尿、枯枝烂叶等，经过收集、积制，都是上好的农家肥。但哪个菜农、果农会到处吆喝他的菜是“吃”了这些东西长出来的？想要卖个高价钱，只会突出宣传“农家肥”。况且，农家肥是要经过积制的，并不等于各种粪便。
那款风味酸奶中的“菌株”也是如此。该说的实话，是“菌株”从“长寿之乡”筛选，而不是从谁的“肠道”筛选。如果非要说从某人的“肠道”筛选，就必须要把事实说完全，来个益生菌大科普——此工程之大、消费者接受时间之长，恐怕企业承受不了，也等不起。
说话要合时宜，是老百姓都懂的道理。就像鲁迅先生的一篇作品里写的，有户人家摆满月酒，来宾都在说恭维话，宾主尽欢；偏偏有个不开眼的说了句实话“这孩子将来是要死的”，被合力痛打。
说话是沟通，文字是沟通，广告和营销更是沟通。日本企业家松下幸之助曾说，企业管理过去是沟通，现在是沟通，未来还是沟通。
不到位的沟通和用力过猛的沟通，都不是好的沟通。那个风味酸奶与消费者的沟通，恐怕就属“用力过猛”之类。难怪有人说它是“过度营销”。
把所有实话都实说，是真实人生，但未必是对的；真话不全说，假话全不说，是艺术人生，往往走在正确的路上。