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第一节
感觉:心灵的门户

感觉是心理学研究的第一个课题,因为感觉是人类心理活动最简单、最基础的表现形式。我们了解世界、了解自己的内在状态,都是从感觉开始的。感觉有多种类型,每一种感觉都是对客观事物的特定属性的觉察,或者说是对接收到的事物的特定属性的反馈,比如听觉、视觉、味觉等。

人们都说“眼睛是心灵的窗户”,而我要说“感觉是心灵的门户”。我们获取的所有信息,都是通过各种感觉进入我们的心理过程,进而被大脑加工的。例如,我们喜欢一个人,一定是因为我们见过这个人,或者听过别人对这个人的描述,在视觉或听觉上接收了信息,心中才会有反应;如果我们既没见过这个人也没听说过这个人,没有视觉或听觉等感觉,就不会心生波澜。

可以说,没有感觉就没有心理活动。

感觉的种类

我们每天都生活在自己的感觉之中。或许每个人都觉得自己对自己的感觉了解得非常清楚,无须研究。然而,我们真的了解自己的感觉吗?

我们常说“人有五感”,即人有5种感觉。果真如此吗?让我们来看看下面这段描述。

你早晨听到闹钟响,被唤醒,这是听觉。你打了个哈欠,伸了个懒腰,坐起来,又站起身,感觉到自己改变了身体姿势,这是本体觉。你穿上舒适的衣服,这种舒适的感觉是触摸觉。你走到窗前拉开窗帘,看到远处灿烂的朝霞,这是视觉。你去刷牙,调节水温后,觉得不冷不热正好合适,这是温度觉。你用恰当的力道握住盛满水的水杯,这时你有重量感觉。你开始做早餐,闻到早餐的香味,这是嗅觉。接着,你吃上了美味的早餐,这是味觉。很快你就觉得吃饱了,撑着了,这是机体觉。你走出家门去上班,当你左右脚交替地迈下台阶时,你会注意保持身体的平衡,不左右晃动,避免跌倒,这是平衡觉。

上述感觉自然而丰富,然而这仅仅发生在早晨起床后的半小时内。也就是说,感觉存在于生活的每一个瞬间,种类繁多,但我们在日常生活中却很少会留意。

我们常说“人有五感”,是因为提到感觉,我们往往首先想到的是眼、耳、鼻、舌、身5种感官。但由这5种感官产生的感觉可不止5种。

(1)眼睛是视觉器官。

(2)耳朵是听觉器官。

(3)鼻子是嗅觉器官。

(4)舌头是味觉器官。

“身”指全身,这是最大的一个感觉器官,它可以产生很多种感觉,具体如下。

(1)触摸一个物体,会产生触摸觉。

(2)拿起一个物体,会产生重量感觉。

(3)用身体感受冷热,会产生温度觉。

(4)对自己的坐、卧、走、躺、站等姿态产生的感觉叫作本体觉。

(5)行走时需要保持身体的平衡,不能左右晃动,以免摔倒,这靠的是平衡觉。

(6)觉察到自己的心跳、肚子饥饱、肠胃蠕动、肌肉僵硬,这靠的是机体觉。

可见,一个普通人大约有10种感觉,其中视觉和听觉最为重要。统计表明,人们每天接收的信息大约有80%都来自视觉和听觉。

感觉是我们对环境中每一条具体信息的反应。通过汇聚这些信息,我们可以了解我们身处的世界,并对环境做出有效的、合理的反应。因此,感觉就是我们了解世界的门户,是我们的信使,也是我们的报警器。

英国哲学家乔治·贝克莱曾说:“存在就是被感知。”我们之所以觉得世界那么美好,是因为我们有丰富的感觉来帮助我们了解这个世界。世界就是我们感觉到的样子,一旦缺失了这些感觉,世界对我们来说就什么都不是。我们的大脑需要定期输入感觉信息才能保持正常状态。

感觉是心灵的门户。因为我们有感觉,世界才可爱。正是通过感觉,世界才变成我们的世界,世界才变成我们了解的世界,世界才变成我们可以适应并生存的世界。

感觉的欺骗性

前面介绍了感觉的种类,接下来介绍一个很实用的概念,那就是“感受性”。

感受性是指人捕捉、觉察物质的存在或变化的心理特性。通俗地说,就是对刺激的感受敏锐度。人们第一次接触一个物体或一种环境时,感受性是很强的,但随着接触这个物体或这种环境的时间变长,感受性就会慢慢变弱,这种现象叫感觉适应。用一句古话来说就是“入鲍鱼之肆,久而不闻其臭”。人刚走进一间卖鱼的店铺时会闻到浓烈的鱼腥味,但在店里待久了,渐渐适应了,似乎就闻不到了,这是因为人会对物体和环境产生感觉适应。

在心理学领域,人们用感觉阈限来表示感受性。“阈限”的“阈”是“门槛”的意思,这里指界限。感觉阈限是指人要感觉到一种刺激或者一种刺激强度的变化,这种刺激至少要达到的强度界限或门槛,比如亮度、响度。从这个意义上讲,阈限越低,人对这种刺激的感受性就越强;阈限越高,人对这种刺激的感受性就越弱。

清晨,刚拉开窗帘时,我们会觉得外面的光线很刺眼,但过一会儿就不再会觉得刺眼。这是人对强光的适应,对光的感受性下降,也就不觉得强光刺眼了。相反,刚走进黑漆漆的电影院时,我们会觉得除了银幕什么都看不清,但是适应了之后,就能看清很多东西了,甚至能看清前排的座位号。这是因为我们对光的感受性提高了,在很弱的光线下也能看清物体。

所有的感觉都有这种适应现象。人对感受性的调整可以使我们根据外界的环境进行自我调整,从而减轻心理负荷,减少心理消耗,这是一种非常经济的适应策略。

那么,理解感受性对我们有什么帮助呢?在现实生活中,我们要警惕因为感觉适应而丧失感受性,做出不恰当的选择,甚至“坑”了自己和别人,请看下面三个场景。

1.味蕾欺骗游戏

喝奶茶、吃甜品是现代人的普遍嗜好。有的人嗜糖,大多数人觉得太甜的食物,对于嗜糖者而言,可能甜度刚好,这是感觉适应导致感受性下降的结果。饮食一贯偏甜的人在味觉适应之后,为了更大程度地感受到甜味,会摄入更多的糖,这是因为他们对甜味的期待值越来越高,却又对甜味越来越不敏感,最终在不知不觉中摄入越来越多的糖。许多中国人会觉得欧美国家的甜食甜到发腻,难以接受,就是因为大部分欧美人习惯了过甜的饮食。嗜糖也导致欧美人中过度肥胖的人较多。

其实,婴幼儿对甜味不太敏感,家长不给婴幼儿吃糖或其他过甜的食物,婴幼儿就不会渴求甜食。因此,让孩子从小养成少吃甜食的习惯,孩子长大后就会自觉拒绝过甜的食物。

同样地,有的人吃辣吃到近乎“变态”的地步,看起来似乎这个人很能吃辣,其实是因为他的味蕾长期受辣味食物的刺激,变迟钝了。所谓的“能不能吃辣”,并不是说肠胃能消化吸收多么辣的食物,而是味蕾能接受多么重的辣味刺激。而辣味食物会对肠胃产生很强的刺激,暴食辣味食物,无论味蕾适不适应,其对肠胃的刺激都确实存在,久而久之,就可能引发各种肠胃疾病。

对任何一种味道的食物,如果长时间、高强度摄入,都会导致味蕾变迟钝,感受性下降,而这时候为了获得同样的味蕾刺激,人们就会加大食物的摄入量,养成不健康的饮食习惯。因此,我们要注意健康饮食,防止养成味蕾欺骗导致的不健康饮食习惯。

2.香水挑选陷阱

刚进入一家香水商店时,我们会觉得香味扑鼻,但很快嗅觉对香味的灵敏度就会下降。这时,如果店员随便推荐一款香水,或者直接将香水喷在我们手背上让我们试闻,我们很容易就觉得它确实比其他香水香。这是因为我们对其他香水的香味已经适应了,只有眼下手背上的香水能让我们嗅出很浓的香味。于是,我们就被“忽悠”了,最终可能买下一款并不适合自己的香水。

因此,进店挑选香水,要先警惕室内的香味。挑选具体的香水时,正确的方法是把少量香水喷洒在试香纸上,在鼻子前面轻轻地扇一两下,然后赶紧拿开。要避免闻得太久,否则就会产生感觉适应,闻什么都不那么香了,从而很难辨别出各种香水的香味,无法正确选择。

3.家电选择策略

我们在商场里选购空调、冰箱、电视机时,明明当时觉得没什么噪声,可是当把商品搬回家使用时,会发现它们有很大的噪声,远远大过我们在商场时感受到的,到了晚上就更加明显了。

这就是感觉适应导致的。白天去商场购物的时候,我们可能走了很长的路,嘈杂的街区和商场让听觉慢慢适应了各种噪声,听觉的灵敏度大大下降,对空调、冰箱发出的噪声不再敏感。但我们把它们搬回家时,听觉灵敏度已经恢复了,四周也非常安静,这时空调、冰箱的噪声就极易被察觉。发生变化的并不是电器,而是听觉的灵敏度。应对这类问题的方法是,出门买家电时戴上耳塞,最好打车去商场,进店就直奔家电区,在鉴别噪声时再把耳塞取下来。

时而灵敏时而迟钝的感觉可以让我们更好地适应环境,避免不必要的身体损伤,这是好事,但也可能被有心人利用而变成“坏事”。意识到这一点,使用一定的应对之法,我们就能做出正确的选择。

感觉间的“联手”

接下来,再说一个重要概念,那就是“联觉”。

我们都熟悉“望梅止渴”的故事,它验证了一个心理学现象:不同感觉并不是完全孤立的,而是常常联合起作用。这种现象叫“联觉”。看到了梅子,那是视觉在起作用;尝到了梅子的酸味,那是味觉在起作用。由视觉引发味觉,这就是联觉的特殊作用。

联觉现象最早是由英国哲学家约翰·洛克发现的。他在研究盲人对外界刺激的反应时发现,当给盲人听喇叭声时,盲人会感觉眼前一片猩红,也就是说,听觉的刺激引发了盲人的视觉感受。

在现实生活中,联觉也可以被运用在一些场景中,下面举几个联觉在商业中应用的例子。

1.联觉与产品包装设计

产品包装设计的视觉特性会引发消费者更多的感觉。例如,科罗娜啤酒被消费者误以为是一款口味很清淡的啤酒,但事实并非如此。商家的套路就藏在那细长而透明的瓶子里。我们见过的大部分啤酒瓶的玻璃都是绿色的,而科罗娜啤酒瓶的玻璃是透明的。啤酒本身是淡黄色的,装在透明玻璃瓶中,所呈现的色彩很容易被认为是阳光照射的结果。试想,如果对着天空举起两瓶啤酒,一瓶是绿色玻璃瓶中的啤酒,一瓶是透明玻璃瓶中泛着淡黄色的科罗娜啤酒,那这种淡黄色给人的联想就是“淡淡”的——这瓶啤酒的口味很清淡。

2.联觉与商店环境设计

联觉还被用在很多商店的装潢设计上。研究表明,闻到清香会让人产生干净的视觉感受;相反,如果闻到令人厌恶的气味,则会让人产生肮脏的视觉感受。因此,许多商家会营造一种清香的环境,让顾客产生商店很清洁、干净的感觉,从而心情愉悦地购物。

还有研究表明,舒缓的音乐可以让人放松,产生一种类似“声音按摩”的效果。因此,一些商场会播放舒缓的音乐,目的是让人们在商场里放松下来,觉得生活节奏变慢、时间变长,于是在商场里待得更久、消费得更多。

3.联觉与广告设计

更有趣的是,某个甜甜圈品牌在公交车上打广告时,特意安装了特制的空气清新剂释放器,它会散发出这款甜甜圈特有的咖啡香味。每当乘客看到这则广告时,都会闻到这种特殊的香味。这种视觉和嗅觉的联觉作用大大提升了广告的效果,与投放广告之前相比,店铺访客量增长了16%,营业额增长了29%。

商家在做品牌推广时,适当地运用心理学知识,让目标消费者产生联觉,可能会比直接打广告、喊口号更加有效。而对于消费者而言,对联觉多一点察觉,也有助于我们做出更合理的选择。

守护生命的痛觉

最后,再介绍一种对人的生存特别有意义的感觉——痛觉。

痛觉是一种特殊的感觉。人体受到伤害时会产生极不舒适的感觉,这种感觉就是痛觉。小孩子常常会许这种天真可爱的愿望:“要是不会感到疼痛,那该多好啊!”然而,这个想法是不正确的。

在人类适应生存环境的漫长过程中,痛觉这种特殊的感觉让我们形成了很好的自我保护机制。比如,手被扎伤,产生了痛觉,我们就会迅速把手收回来;又如,脚踩到了燃烧着的木炭,灼痛的感觉会使人迅速把脚抬起,远离火源,以免继续受到伤害。胃溃疡、胃出血等疾病都会让人产生痛觉,那是它们在向大脑发出报警信号,提醒人们及时采取治疗措施。如果没有痛觉,身体受到严重伤害我们却不知道,就有可能危及生命,后果不堪设想。

人在一生中,很多时候都需要与痛觉共存。为了避免感觉到疼痛,人类发明了各种麻醉剂和止痛药。但事实上,痛觉是人类的好朋友,我们离不开它。能有痛觉,说明我们足够机智,能凭本能发现危险,让自己更好地生存。

总之,感觉是心灵的门户,没有感觉,我们就无法了解世界;感觉同时也给我们提供了人类赖以生存的必要信息,让我们适应世界并存活下来。生活美好要靠感觉,避免生活不美好也要靠感觉。失去感觉,我们的生活将面临很多危险。 H/Vgsd3y5L5FekOpZWfvALmhFW4qDzKBepZA0o0mX8wWF60mNbxvEbYj/ojMZLqf

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