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本品为豆科植物苦参 Sophora flavescens Ait.的干燥根。春、秋二季采挖，除去根头和小支根，洗净，干燥，或趁鲜切片，干燥。中药名：苦参；别名：地槐、白茎地骨、山槐、野槐等。
草本或亚灌木，稀呈灌木状，通常高1m左右，稀达2m。茎具纹棱，幼时疏被柔毛，后无毛。羽状复叶长达25cm；托叶披针状线形，渐尖，长6～8mm；小叶6～12对，互生或近对生，纸质，形状多变，椭圆形、卵形、披针形至披针状线形，长3～4（～6）cm，宽（0.5～）1.2～2cm，先端钝或急尖，基部宽楔形或浅心形，上面无毛，下面疏被灰白色短柔毛或近无毛。中脉下面隆起。总状花序顶生，长15～25cm；花多数，疏或稍密；花梗纤细，长约7mm；苞片线形，长约2.5mm；花萼钟状，明显歪斜，具不明显波状齿，完全发育后近截平，长约5mm，宽约6mm，疏被短柔毛；花冠比花萼长1倍，白色或淡黄白色，旗瓣倒卵状匙形，长14～15mm，宽6～7mm，先端圆形或微缺，基部渐狭成柄，柄宽3mm，翼瓣单侧生，强烈皱褶几达瓣片的顶部，柄与瓣片近等长，长约13mm，龙骨瓣与翼瓣相似，稍宽，宽约4mm，雄蕊10，分离或近基部稍连合；子房近无柄，被淡黄白色柔毛，花柱稍弯曲，胚珠多数。荚果长5～10cm，种子间稍缢缩，呈不明显串珠状，稍四棱形，疏被短柔毛或近无毛，成熟后开裂成4瓣，有种子1～5粒；种子长卵形，稍压扁，深红褐色或紫褐色。花期6—8月，果期7—10月。
野生苦参产于我国南北各省区。生于山坡、沙地草坡灌木林中或田野附近，海拔1 500m以下。苦参系深根植物，喜温暖气候，多野生在海拔200～2 500m的向阳山坡或河滩荒地。苦参对土壤要求不严，一般砂壤和黏壤上均可生长，为深根植物，一般选择地下水位低、排水良好地块种植。海拔1 000～1 400m，适宜气温20～25℃，适宜湿度50%～70%，适宜的pH值为6.0～7.5，最佳光照时数12～14 h。
选土层深厚、向阳、土层深厚、疏松肥沃、排水良好的沙质壤土为好。冬前深耕30cm，清除残枝败叶，杀灭虫卵，结合深耕每亩施入充分腐熟的农家肥料2 000～3 000kg。为防蛴螬危害，在整地时每亩撒施15kg的硫酸亚铁。翌年早春浅犁大约20cm，耕后耙耱塌墒。耙耱保墒，无尖草、苦菊的秋耕壮垡地，可春免耕，耙耱保墒。在整地的同时，深耕20～25cm，整平耙细，作宽1.2～1.3m高畦。
播种时间为春、夏、秋、冬播，具体播种时间，各地按照当地的气候决定。播种前可用温汤浸种（用40～50℃的温水浸泡10～12 h）或沙藏催芽的方法解决苦参种子重皮硬实不易发芽的问题。生产上有撒播、沟播两种方法，撒播：在整好的苗床上将催芽种子混3倍沙子均匀撒在地表，再耙磨1次，使种子入土1～2cm。沟播：按行距25～30cm，开深3cm播幅宽10cm的浅沟，种子和沙土按等份拌匀，一边开沟一边均地撒入沟内，覆土2～3cm后稍加镇压。每亩播种量5kg。
苦参也可分株繁殖，一般在春秋两季进行。春季出芽时进行，秋季落叶后进行分株。把母株挖出，剪下粗根作药用，然后按母株上生芽和生根的多少，用刀切成数株。每株必须具有根和芽2～3个。按上述株、行距栽苗，每穴栽1株。栽后盖土、浇透水。
研究表明，以苦参种子作为外植体，采用75%乙醇8s+0.1%升汞8min消毒后，污染率低，易获得无菌材料。MS培养基中分别添加0.1mg/L、3.0mg/L6-BA和0.5mg/LNAA、3.0mg/L6-BA的组培苗增殖效果较好，增殖率最高可达120.2%；在1/2 MS培养基中添加0.1mg/L的NAA，更利于苦参组培苗生根。根长1～2cm的无菌苗，在自然光下驯化培养5d后移栽至蛭石基质中成活率较高，移栽后5～15d的成活率达80%以上。
间、定苗结合中耕锄草，每年要中耕3次，当苗高4～5cm时进行第一次中耕除草，7～8cm时进行第二次中耕，以后视田间杂草情况及时拔除，以防止草荒影响苦参的生长，禁止使用除草剂除草。
苦参是多年生喜肥植物，追肥是苦参高产优质必不可少的关键措施。苦参肥料以农家肥为主，化肥为辅。每年追肥3次，第一次在3月中下旬，苦参尚未发芽前进行，每亩施农家肥1 500kg以上或磷酸二铵30kg，撒施后浅锄一遍；当苗高60cm左右时，施第二次肥，以尿素撒施为主，每亩用量为5kg；秋季地上茎叶枯萎后，结合中耕，沟施饼肥50kg、过磷酸钙50kg和适量的有机肥。
天旱时，对于能灌溉的田块要及时浇灌，保证水分供应。多雨季节时要及时排除积水，防治过多的积水浸泡，引起苦参烂根。
为提高苦参根的产量，除留种田外，需要在第2、第3年的田间管理工作中，减少养分消耗、促进养分向根部积累、提高根条的产量，故在6月10日—7月10日进行打顶处理。
3.5.1 白粉病
7月中下旬开始发病，9月中旬达高峰期。主要发生于苦参叶片正面，开始出现极小的白色稀疏粉状物，随着病害的发展，粉状霉层不断加厚，病斑面积不断扩大，受害部位由绿变褐，无霉层覆盖部位逐渐变黄，致使全叶卷曲，最终脱落。该病还可侵染叶柄和果荚。
防治方法：可以喷施15%粉锈宁1 000倍液或2%抗霉菌素水剂200倍液或10%多抗霉素1 000至1 500倍液。
3.5.2 叶斑病
发病初期叶片出现褐色小点，后病斑扩大、变白，病斑呈圆形，斑上出现黑色小颗粒，颗粒埋于叶片皮层之下，颗粒物排列成同心轮纹，发病叶片在病斑以上逐渐变黄，提早脱落。
防治方法：可选用70%甲基托布律可湿性粉剂600倍液，或77%可杀得可湿性粉剂500倍液，或80%大生可湿性粉剂800倍液喷雾防治。
3.5.3 苦参野螟
6月出现幼虫，初龄幼虫取食叶片下表皮，造成圆形“天窗”；8月下旬—9月上旬，大龄幼虫取食叶片边缘，造成“缺刻”，或将叶片吃光，仅残留叶柄。
防治方法：在幼虫盛孵期，可用20%杀灭菊酯乳油2 000～3 000倍液、80%敌百虫可湿性粉剂1 000倍液喷雾；利用黑光灯诱杀成虫。
苦参叶片脱落初期的10月中旬—11月下旬，土壤封冻前为最佳采收期，适宜采收年限为第3～第5年。应尽量深挖，保持苦参根条完整，无撕裂，无断条。挖出的苦参根条除去泥土，去掉根头残枝，晾晒至全干贮藏，或洗净泥土趁鲜切片，切成1cm厚的圆片或斜片。晒干或烘干即成苦参片。置于干燥处贮藏。
【性状】 本品呈长圆柱形，下部常有分枝，长10～30cm，直径1～6.5cm。表面灰棕色或棕黄色，具纵皱纹和横长皮孔样突起，外皮薄，多破裂反卷，易剥落，剥落处显黄色，光滑。质硬，不易折断，断面纤维性；切片厚3～6mm；切面黄白色，具放射状纹理和裂隙，有的具异型维管束呈同心性环列或不规则散在。气微，味极苦。
【鉴别】 （1）本品粉末淡黄色。木栓细胞淡棕色，横断面观呈扁长方形，壁微弯曲；表面观呈类多角形，平周壁表面有不规则细裂纹，垂周壁有纹孔呈断续状。纤维和晶纤维，多成束；纤维细长，直径11～27 μm，壁厚，非木化；纤维束周围的细胞含草酸钙方晶，形成晶纤维，含晶细胞的壁不均匀增厚。草酸钙方晶，呈类双锥形、菱形或多面形，直径约237 μm。淀粉粒，单粒类圆形或长圆形，直径2～20 μm，脐点裂缝状，大粒层纹隐约可见；复粒较多，由2～12分粒组成。
（2）取本品横切片，加氢氧化钠试液数滴，栓皮即呈橙红色，渐变为血红色，久置不消失。木质部不呈现颜色反应。
（3）取本品粉末0.5g，加浓氨试液0.3mL、三氯甲烷25mL，放置过夜，滤过，滤液蒸干，残渣加三氯甲烷0.5mL使溶解，作为供试品溶液。另取苦参碱对照品、槐定碱对照品，加乙醇制成每1mL各含0.2mg的混合溶液，作为对照品溶液。照薄层色谱法（通则0502）试验，吸取上述两种溶液各4μL，分别点于同一用2%氢氧化钠溶液制备的硅胶G薄层板上，以甲苯-丙酮-甲醇（8∶3∶0.5）为展开剂，展开，展距8cm，取出，晾干，再以甲苯-乙酸乙酯-甲醇水（2∶4∶2∶1）10℃以下放置的上层溶液为展开剂，展开，取出，晾干，依次喷以碘化铋钾试液和亚硝酸钠乙醇试液。供试品色谱中，在与对照品色谱相应的位置上，显相同的橙色斑点。
（4）取氧化苦参碱对照品，加乙醇制成每1mL含0.2mg的溶液，作为对照品溶液。照薄层色谱法（通则0502）试验，吸取［鉴别］（3）项下的供试品溶液和上述对照品溶液各4μL，分别点于同一用2%氢氧化钠溶液制备的硅胶G薄层板上，以三氯甲烷-甲醇-浓氨试液（5∶0.6∶0.3）10℃以下放置的下层溶液为展开剂，展开，取出，晾干，依次喷以碘化铋钾试液和亚硝酸钠乙醇试液。供试品色谱中，在与对照品色谱相应的位置上，显相同的橙色斑点。
【检查】 水分 不得过11.0%（通则0832第二法）。
总灰分 不得过8.0%（通则2302）。
【浸出物】 按照水溶性浸出物测定法（通则2201）项下的冷浸法测定，不得少于20.0%。
【含量测定】 按照高效液相色谱法（通则0512）测定。
色谱条件与系统适用性试验 以氨基键合硅胶为填充剂；以乙腈-无水乙醇-3%磷酸溶液（80∶10∶10）为流动相；检测波长为220nm。理论板数按氧化苦参碱峰计算应不低于2 000。
对照品溶液的制备 取苦参碱对照品、氧化苦参碱对照品适量，精密称定，加乙腈-无水乙醇（80∶20）混合溶液分别制成每1mL含苦参碱50 μg、氧化苦参碱0.15mg的溶液，即得。
供试品溶液的制备 取本品粉末（过三号筛）约0.3g，精密称定，置具塞锥形瓶中，加浓氨试液0.5mL，精密加入三氯甲烷20mL，密塞，称定重量，超声处理（功率250W，频率33 kHz）30min，放冷，再称定重量，用三氯甲烷补足减失的重量，摇匀，滤过，精密量取续滤液5mL，加在中性氧化铝柱（100～200目，5g，内径1cm）上，依次以三氯甲烷、三氯甲烷-甲醇（7∶3）混合溶液各20mL洗脱，合并收集洗脱液，回收溶剂至干，残渣加无水乙醇适量使溶解，转移至10mL量瓶中，加无水乙醇至刻度，摇匀，即得。
测定法 分别精密吸取上述两种对照品溶液各5μL与供试品溶液5～10μL，注入液相色谱仪，测定，即得。
本品按干燥品计算，含苦参碱（C 15 H 24 N 2 O）和氧化苦参碱（C 15 H 24 N 2 O 2 ）的总量不得少于1.2%。
苦参为常用中药。具有清热、燥湿，杀虫、利尿功效。主治黄疸、痢疾、疮疡、皮肤瘙痒等症；外用可治滴虫性阴道炎、外阴瘙痒等症；有明显的抗菌、消炎、杀虫作用。从其根、茎、叶和种子中提取的苦参碱、苦参素被大量应用到医药、保健等方面，提取苦参碱、苦参素后的残渣也是生产有机肥的好原料；茎皮纤维可织麻袋等；苦参中的苦参碱作为植物杀虫剂，杀虫效果好，对人、畜无毒害，且不产生抗药性，具有广阔的发展前景。长期以来，苦参生药资源以采挖野生植物为主，超限量采挖造成野生资源日益枯竭。前几年贵州、河南、山西资源较多，经过几年大面积采挖之后，产区资源明显减少，现在已难有大货应市。随着各大产区资源的萎缩，苦参资源产量下滑的趋势难以逆转，为价格上升提供了有力的支撑。加之目前苦参还广泛用于生物农药的开发，开发前景十分广阔。