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在酒宴或佳节之后，出现头晕、脑胀、恶心、呕吐、腹痛、眼球突出、上肢麻木、下颌发抖、心慌气短、心律失常、心动过速或周身乏力等症状，医学上称为美味综合征。
美味综合症是由于过量食用珍馐佳肴所导致的疾病。鸡、鸭等美味食品中含有谷氨酸钠。味精的主要成分就是谷氨酸钠，它具有刺激味觉的作用。适量食用谷氨酸钠对人体有营养作用，但是如果使用过量，会导致谷氨酸钠在人体内分解成谷氨酸和氨酪酸，从而引起代谢异常，影响脑细胞的正常活动，使人的正常生理功能受到抑制而产生一系列病变。
临床实践证明，如果一次摄入谷氨酸钠达到5克，就会出现轻微的症状，如果超过30克，情况就会变得非常严重。
1.饮食调理
●把好“病从口入”关
防治此病的最好方法就是保持良好的饮食习惯，管好自己的嘴巴。美味佳肴永远要以品尝为主，不宜暴饮暴食，否则会增加肠胃负担，引发一系列肠胃不适。
●多食用富含纤维素和维生素的蔬菜和水果
蔬菜可选用芹菜、韭菜、菠菜、白菜、油菜等，水果可选用樱桃、鸭梨、石榴、苹果、枣类等。
●荤素搭配，饮食清淡
荤菜与蔬菜的营养成分不同，鱼、肉、蛋类等荤菜主要提供蛋白质、脂肪、矿物质等，水果蔬菜主要提供膳食纤维、胡萝卜素。比如大豆与猪蹄配合，蘑菇与肉片配合，均可有效预防美味综合症。另外，烹饪时少放味精，饭菜以清淡为宜。
2.生活调理
不健康的生活方式会造成人体生物钟的紊乱，导致身体机能大打折扣；因此要养成早睡早起的好习惯，不熬夜，不吃夜宵。
婴儿体质瘦弱，身材矮小，跑跳能力跟不上同龄儿童；抗病能力差，容易得上呼吸道感染或肺炎等疾病；眼结膜、口唇、口腔粘膜等部位呈现青紫色，在哭闹或活动时更明显，有时还出现昏厥，可能提示先天性心脏病。
先天性心脏病是在胎儿时期由于心脏血管发育异常，出生后本来应该自动关闭的的管道没有关闭，或心脏及大血管的形成障碍导致局部解剖结构异常，从而导致心血管畸形，先天性心脏病是小儿最常见的心脏病变。其发病率是4‰～8‰，60%患有先天性心脏病的婴儿在1岁之前会死亡。
先天性心脏病受到胎儿发育环境、遗传或性别的影响。
先天性心脏病的症状有心衰、紫绀、指甲青紫、蹲踞、杵状指（趾）、鼓槌型手、红细胞增多症、肺动脉高压、发育障碍等。
1.饮食调理
●采取科学的母乳喂养方法
采用母乳喂养，少量多餐，按需喂养；采用分段喂养，一次不能味很多；最好抱着喂奶，让婴儿保持半坐卧45度，有益消化；喂奶过程中时刻注意婴儿状况，如有异常情况立刻停止喂奶；喂完之后要拍拍后背，有益排气；当婴儿吐奶时，把头侧到一边，轻轻拍后背，让残余的奶流出，防治吸入肺部；和正常婴儿一样，注意添加辅食。
●严格控制盐分的摄入
患儿饮食要偏淡，腌制品、咸鱼、咸蛋类的食物最好少用。因为盐的主要成分是钠和氯，体内的钠和氯通过尿排出体外，如果尿液中钠的含量过高，会导致体内水分的潴留，造成患儿水肿、肝脏肿大，增加心脏的负担，甚至还会心力衰竭。
●控制糖分的摄入
糖分的热量很大，会造成患儿食欲减退、大便秘结、消化不良，会影响患儿正常发育。因此要控制患儿使用巧克力、糖果等食品。
●勿让患儿使用过冷的刺激性食物
患儿消化能力较弱，过冷的食物会刺激胃粘膜血管吸收导致患儿消化不良，还会减弱肠道的杀菌能力，导致肠胃感染性疾病发生。因此不要让患儿食用冷饮、罐装饮料。
2.生活调理
●保证充足的睡眠
让患儿尽量保持安静，避免哭闹，大一点的患儿要注意作息规律，不要剧烈运动，但也不能整天卧床，晚上睡眠要保证。
●保持皮肤清洁干燥
先天性心脏病患儿一般出汗较多，所以要保持皮肤的干净清洁，夏天多洗澡，冬天用热毛巾多擦拭身体，勤换洗衣服，注意室内的通风，多喂水，保持足够的水分。
●其他注意事项
保持大便通畅，如果排便困难会增加心脏的负担，造成极大的伤害；不要到人多的地方逗留，以免引起呼吸道感染。
广义的营养不良包括营养不足和营养过剩，营养不足是因为长期缺乏一种过多种营养，造成严重的营养低下并出现各种相关病症；营养过剩是因为摄入的营养元素超过了机体所需量，导致营养元素在体内堆积。
一般所提到的营养不良是指营养不足。营养不良的医学原因是短肠综合症、慢性腹泻、吸收不良。营养不良的非医学原因是营养缺乏，忽视科学的饮食习惯。
营养不良有两种典型的症状：消瘦型和浮肿型。消瘦型的营养不良是因为热量缺乏，从而导致儿童矮小、瘦弱、没有皮下脂肪，皮肤没有弹性，体弱乏力，头发干枯易脱落。浮肿型的营养不良是由于蛋白质的严重缺乏而引起的。浑身水肿，头发脆弱易断，皮肤干燥，指甲脆弱，腹泻，水样便，无食欲。还有一种混合型营养不良，情况介于两者之间。
体内缺铁会造成舌苔剥落，出现镜面舌。体内缺少维生素A、B 2 时，眼睛容易疲劳。
1.饮食调理
●维生素A缺乏病患者的饮食选择
宜食富含维生素A的食物，如荞麦、薏米、胡萝卜、番茄、苜蓿、木耳菜、豆苗、黄花菜、小白菜、蘑菇、芥兰等。
●维生素C缺乏病患者的饮食选择
宜食富含维生素C的食物，如番茄、圆白菜、橙子、刺梨、橘、柠檬、草莓、杏、苹果、柚子、山楂、猕猴桃等。
●维生素B、B 1 缺乏者的饮食选择
适量选用粗粮、动物肝脏、奶类、蛋类，做到荤素搭配。
●多食用高蛋白食物
如瘦肉、奶制品、蛋类、鱼、牡蛎等。
●多食富含铁的食物
如海带、瘦肉、动物肝脏、谷物、糙米、木耳、芝麻、蛋黄、香菜、桃子、南瓜等。
●切忌挑食、偏食
挑食、偏食会导致营养缺乏，影响身体健康。
这种体象提示患有癫痫。癫痫又叫做羊角风，是指当大脑的脑神经元弥漫性或者局限性突然异常放电，导致脑功能短暂时常从而引起的疾病。
癫痫被中医称为痫症，病因是先天不足、饮食不节、突然受惊、过度劳累等。根据病因可以分为原发性和继发性两类。
癫痫的发作有三个特点：间歇性、短暂性、反复性。发病初期，大脑皮质的电位发生变化，有些患者会出现绿视。当患者发病时，主要表现为发作性精神恍惚，甚至会突然倒地，口吐白沫，四肢抽搐，双目上视，尿便失禁等。
1.心理调理
癫痫患者的心理调理尤为重要，因为患者可能在工作、生活、学习中会受到一定限制，处处受到家人或亲属的照顾，负面情绪不可避免。患者要认清癫痫只不过是一种精神病变，不是神经病，也不是传染性疾病，不应给自己太大的压力，要战胜自卑心理，让自己重新找到阳光。
2.生活调理
●养成良好的生活习惯
严格戒烟，少看电视，少玩电脑，少打游戏机，不下棋，不打麻将。
●保证睡眠
注意休息，早睡早起，不熬夜。
3.饮食调理
●患者要养成良好的饮食习惯
营养要全面，切忌单一化。不挑食，不偏食，细嚼慢咽，不暴饮暴食。
●宜食酸性食物
科学研究表面，碱性食物能够诱发癫痫，酸性食物能够提供丰富的维生素C和B 6 ，促进神经递质的合成，抑制癫痫发作。故患者宜食酸性食物，如猪肉、牛肉、鱼、虾、鸡蛋、花生、核桃、猕猴桃、柠檬等。
●补充维生素D和钙
患者宜多食牛奶、乳酪、燕麦等。
●控制盐和水分摄入
过多的水分和盐分会刺激间脑，诱发癫痫。
●忌食肥腻的食物
如火腿、肥肉、黄油、肉汤、猪油、奶油、油炸油煎食物等。
●忌食刺激性的食物
如辣椒、葱、蒜、姜、芥末等。
●食物不宜生冷
生冷食物如可乐、其他冰镇饮料等，要严格控制，以免损伤脾胃。
中风是中医的称呼，相当于西医的脑血管意外，包括脑血管梗塞和脑血管破裂出血两大类。
中风的根源是脑血管硬化、脑血管狭窄、脑血管出血、栓子阻塞脑血管等。而高血压、糖尿病、肥胖、心脏病是导致脑血管硬化、出血和血栓形成的首要疾病。这些病症有共同特性，就是血脂含量高，血液粘稠。血脂高容易形成脂肪斑块导致血管狭窄，血液粘稠容易形成栓子，导致血管阻塞。所以预防上述疾病是对中风的最好预防。
中风的主要症状有以下几种：
（1）头痛、头晕，恶心、呕吐。
（2）运动障碍：四肢一侧活动不灵，无法稳定持物；有时肌肉痉挛，走路不稳；突然说不出话，或吐字不清，言语错乱；口嘴歪斜、流涎；眼球运动出现障碍，一侧眼球不能灵活移动，另侧眼球只能向外移动等。
（3）感觉障碍：面舌、口唇及肢体麻木，听力出现障碍如听力下降，耳鸣等，有的患者会出现一过性视力模糊甚至失明。
（4）行为、情绪、精神、性格突然反常，患者突然变得孤僻寡言、抑郁焦虑、急躁多语、理解判断力丧失等。
1.生活调理
●积极控制血压
因为高血压是中风的最大危险，维持血压的稳定，最好家中自备一台血压计，天天测量。
●避免精神过度紧张
精神紧张是诱发中风的原因之一，所以对待周围的事物要心胸开阔，乐观向上，不要斤斤计较。一旦精神紧张，要学会控制自己的情绪，心平气和地去处理事情。
●戒烟
据统计，吸烟者的中风患病率是不吸烟者的两倍。所以，最好戒烟，减少尼古丁对血管的损害。
2.饮食调理
●远离脂肪，少用盐
过多的食用食盐，不利于血压的控制，所以日常饮食要低盐；虽然脂肪是人体的三大营养素之一，但是体内脂肪过多对人体也是有害的，因此日常饮食要控制脂肪摄入，远离高脂食物，适量摄入脂肪。
●宜多吃水果和蔬菜
胡萝卜和菠菜富含抗氧化剂和胡萝卜素，能够有效预防胆固醇形成，并抑制血液凝固；柑橘中含有一种天然的血液稀释剂，叫做香豆素，多吃些柑橘可以稀释血液，防止血液凝固。
●多食用海鱼类食物
据统计，在多食海鱼的国家中，中风发病率明显低。因为海鱼含有不饱和脂肪酸，所以能够在不增加甘油三酯的前提下增加高密度脂蛋白，对抑制动脉硬化有很大好处。
●多食富含维生素的食物
维生素A能够解除或减少中风病人的神经损坏，富含维生素A的食物有动物肝脏、蛋类、奶类、海产品；维生素E能够软化血管，增强血管弹性。富含维生素E的食物有花生米、乳类、蛋类、莴苣、黄花菜、芝麻、瘦肉、植物油等；中风者体内维生素D含量要远远低于健康人。因此要多食富含维生素D的食物，如坚果、谷物、奶类、蛋类、鱼等。
●针对性补充矿物质元素
钙能够降低血压，预防中风。富含钙的食物有牛奶、蛋类、海产品；体内缺少硒易患中风。富含硒的食物有鸡、红萝卜、蒜、洋葱、全麦等；低钾的饮食是导致高血压的重要原因，多食富含钾的食物，如香蕉、橙子、桃、马铃薯、番茄等。
3.运动调理
切忌剧烈运动，养成锻炼身体的好习惯。散步、慢跑等运动可以消耗脂肪、降解糖分，有利于增加血管弹性。