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随着生活节奏的加快，自然环境变得糟糕，人们的身体和精神都面临着更大的挑战与压力，经常不按规律吃饭、熬夜加班、吸烟喝酒等，这些不良的生活习惯慢慢吞噬着我们的身体。看似不经意的小习惯，竟然一点点地伤害着我们的脾胃健康。
“百病皆由脾胃衰而生也”，可以说脾胃对人体的健康非常重要。脾胃是人体的“气血之源”，它对人体的营养吸收及运输起着非常重要的作用，负责人体的食物消化，维持人体的新陈代谢，脾胃还有促进体内废弃物排出的作用。脾胃气充足，人体的其他器官才能和谐运转。
中医讲，脾胃是人体的“水谷气血之海”，脾胃不好，人的身体就会发虚。如果脾胃功能不正常，人体所需营养得不到及时补充和供应，身体中的各个器官都无法正常工作。本应明亮清澈的眼睛会由于脾胃虚弱而发红、干涩，女人会变成黄脸婆，男人在工作中会变得烦躁、效率低下。
如果想拥有好的身体，首先要有好的脾胃。毫不夸张地说，养命先要养好脾胃。
想要养好脾胃首先应该了解脾胃。本书在第一章中详细介绍了人体的气血之源——脾胃，细致深入地讲解了脾胃的功效与作用，指出我们七大预示着脾胃可能出问题的救命信号，以及平时最容易危害脾胃的事情。脾胃的保健非常讲究，生活中的各种细节都要加以注意。在本书的第二、三章我们详细讲解了如何从生活习惯及精神方面去保养脾胃，以及增强脾胃功效的运动方法。脾胃作为身体的后天之本，与饮食有着很大的关系。
本书第四章细述养脾胃应该怎么吃，哪些食材对调理脾胃有很好的功效，哪些食物尽量不吃或是少吃，让大家通过饮食调养，吃出好脾胃。男女老幼身体素质条件各不相同，养护脾胃的方法自然也要因人而异。第五章教给我们男女、老人及孩子最适合自身的调理方法。第六章讲述了春夏秋冬保养脾胃需要遵循的原则，一年四季，寒热温凉的气候变化影响着我们身体生理功能的发挥，拥有好的脾胃必须顺应节气的变化调整自己的生活方式。最后一章从基本脾胃病知识入手，帮助大家更好地认识脾胃疾病，对症解决脾胃问题。
脾胃顺则身体优，可以说舒适、安稳的和谐生活离不开好的身体，而为人体提供能量的脾胃更需要我们重点养护与保健。从这本书开始，让我们在日常生活中保养出一个好脾胃。
编者
2015年2月