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“化妆品”一词的希腊文原意是“装饰的技巧”，意思是把人体自身的优点加以发扬，缺陷加以补救。《化妆品监督管理条例》中给化妆品下的定义是：“化妆品是指以涂擦、喷洒或者其他类似方法，施用于皮肤、毛发、指甲、口唇等人体表面，以清洁、保护、美化、修饰为目的的日用化学工业产品。”
①除去面部、皮肤以及毛发上的脏污物质。
②保护皮肤柔软光滑，用以抵御风寒、烈日、紫外线辐射，防止皮肤开裂。
③滋养皮肤、毛发，增加细胞组织活力，保持表皮角质层的含水量，减少皮肤细小皱纹及促进毛发生长。
④具有美化面部、皮肤以及毛发的作用，给他人以容貌整洁的好感，有益于人们的身心健康。
常见化妆品的分类见表2.1。
表2.1 常见化妆品的分类
皮肤上的污垢除了指附着在皮肤表面的尘埃和化妆品等的残留物之外，还包括表皮角质层剥脱的角质细胞，从皮肤分泌出的皮脂、汗液以及它们的分解产物。
如果这些污垢较长时间附着在人们的皮肤上，不仅容易导致细菌的生长繁殖，也会刺激皮肤，对皮肤的正常生理活动造成不良影响。因此，做到保持皮肤清洁既是人们日常生活必不可少的活动，也是化妆的基础条件。
清洁皮肤离不开清洁用化妆品，清洁用化妆品基本上是按水洗、油洗、粉末吸附或磨搓等去垢方法制备的。常用的品种见表2.2。
表2.2 常见清洁用化妆品
护肤类化妆品属于基础化妆品，常见的品种主要有膏霜类、乳液、化妆水和面膜等。
1）膏霜类
膏霜类是通用的有代表性的化妆品。目前在市面上流通的品牌五花八门，常见膏霜类化妆品见表2.3。
表2.3 常见膏霜类化妆品
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2）乳液
乳液也常称作面乳或奶液，是一种乳浊状的膏霜化妆品，如图2.1所示。它的性质介于化妆水和霜膏类之间，是略带油性的半流动状乳剂。按照它的效能可以划分为不同的品种，如把以皮肤保湿和柔软为目的的称为润肤乳液；以清洁皮肤为目的的称为洁面乳液；在按摩皮肤时使用的乳液称为按摩乳液。
图2.1 乳液
3）化妆水
化妆水是一种搽用的透明液体护肤用品，如图2.2所示。它是以水为基质，加入少量酒精及其他物质制成的。它的主要功效是使皮肤柔软，润湿状态适度，并且还具有抑菌作用，具有润肤、整肤效果。
图2.2 化妆水
化妆水成分中所占比例最大的是精制水，其次是酒精或保湿剂，此外还有柔软剂、增溶剂、增黏剂和防腐剂等。目前，常见的化妆水有碱性化妆水、酸性化妆水、中性化妆水和收敛性化妆水等。
4）面膜
面膜是一类既有护肤又有洁面作用的化妆品，如图2.3所示。面膜的种类很多，主要分为洁肤面膜和美容面膜两大类。按照它的质地不同，可以分为薄膜型面膜（胶状面膜）和膏状面膜（乳剂型面膜）；按照它的功效又将面膜分为护肤营养、增白、祛皱、祛斑、祛痤疮、抗过敏和洁肤面膜等；按其制成成分又分为药物、天然原料（蔬菜、水果、奶、蛋、蜂蜜、淀粉、植物油）和酵素面膜等。
图2.3 面膜
彩饰类化妆品主要是用来美化颜面、眉眼、口唇、指甲等部位（个别也用于或只用于颈、臀或腿部），起到对容颜和肤色彩化修饰的效果。彩饰类化妆品可以遮盖皮肤上的瑕疵，有的对皮肤还起一定的保护作用。
彩饰类化妆品按照它的使用部位又可分为面颊用彩饰化妆品、眉眼用彩饰化妆品、口唇用彩饰化妆品和指甲用彩饰化妆品。面颊部常用的彩饰化妆品有粉底、化妆粉和胭脂三种。眉眼用化妆品大体上有眼影、眼线颜料、睫毛油、眉笔和描眉颜料、眼妆去除剂等。口唇用化妆品主要有唇膏、护唇软膏和唇线笔。指甲用化妆品有修护指甲用品、指甲涂彩用品和彩油去除用品三类。常见眼部化妆品见表2.4。
表2.4 常见眼部化妆品
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对头发进行美化是化妆美容活动的主要内容之一。使用美发化妆品能够明显改善和美化头发的质地，保护头发的健康，如图2.4所示。按美发化妆品的使用目的主要可以分为清洁、整饰、着色（或漂白）和卷曲（或伸直）用品。
图2.4 美发化妆品
①洁发用化妆品的主要功能是洗涤头发。按照功能分类，有一般洗发液，兼有洗发、护发功能的“二合一”香波；还有兼有洗发、去头屑、止痒功能的“三合一”香波。此外，还有调理香波、去头屑香波、烫发香波、染发香波等。根据适用于不同发质又分为干性、中性、油性头发洗发香波。
②护发化妆品是专门用来护理头发的一类制品，它特别适用于因某种原因受到损伤的头发，或发质不良的头发。它多半还兼有洁发、美发的效果，可使头发变得滋润柔软、增加强度、恢复原有的光泽。这类化妆品常用的有护发水、发乳、发油、发蜡、发露、护发素、头发调理剂等。
③整饰头发用化妆品按其用途和功能大致可以分为增加头发光泽的化妆品、保持发型、改善和调理油分的化妆品。这类产品在功能和用途上多半是综合性的，它的主要作用是固定发丝，保持发型，并赋予头发一定的光泽度。常用的有透明发膏、喷发胶、定发液、摩丝等。
④染发用化妆品。染发不仅可以弥补生理上的缺陷，还起到美发的效果，如将灰白的头发染黑和将天然的头发颜色漂浅，或染成理想的颜色，如褐色、黄色、红色、金色等。染发所用的染发剂品种很多，依据染色后发色保持的时间长短将染发剂划分为暂时性、半持久性和持久性三种类型。根据所用原材料的不同，又将染发剂分为天然染发剂、合成有机色素染发剂和金属染发剂。
按照我国《化妆品监督管理条例》，特殊用途化妆品是指用于染发、烫发、祛斑美白、防晒防脱发的化妆品以及宣传新功效的化妆品。特殊用途化妆品是一些在性质上介于化妆品和药品之间，具有某些特定效果，或者含有某种特殊成分的产品。常见特殊用途化妆品见表2.5。
表2.5 常用特殊用途化妆品
芳香化妆品是以散发出怡人的芳香气味为主，给人以嗅觉美感的化妆用品，如图2.5所示，主要有香水、花露水等。它们的主要成分是香精，是以乙醇溶液作为基质的透明液体。其主要作用是添香和除臭。
图2.5 芳香化妆品
1）婴幼儿用化妆品
新生儿和婴幼儿的皮肤，皮肤含水量较多，容易出汗。婴幼儿皮肤的功能尤其是防御功能还不完善，但是吸收和渗透功能明显强于成人。特别是角质层明显比成人薄，外观十分细嫩，极容易受到损伤，所以婴幼儿的皮肤需要特殊保护。婴幼儿用化妆品的组成成分与成人用的基本相同，但是对原材料和香料、色料、防腐剂等添加剂的选用和用量方面都必须符合婴幼儿皮肤的卫生要求。用于婴幼儿化妆品包装的容器必须无毒，对皮肤、眼睛无刺激，必须保证其使用更安全。由于婴幼儿皮肤常被粪尿沾污，为了抑制产氮细菌和常见致病菌的繁殖，在婴幼儿的化妆品中常添加适当的杀菌剂。用于婴幼儿皮肤上的化妆品主要有洁肤品、护肤品和卫生用品。
2）男性用化妆品
男性的皮肤实际上和女性并没有很大区别，也需要保护和美化，只是受雄性激素的影响，皮脂腺比女性发达，皮肤角质层较厚，皮肤纹理也较粗。男性皮肤以油性皮肤居多，特别是男性在青壮年时期皮肤一般比同年龄女性油腻得多，因而，更加需要使用洁肤化妆品除去多余的油脂，以防止产生脂溢性皮炎或痤疮。除此之外，男性还有一些专用的化妆品，如剃须用品、科隆水等，如图2.6所示。
图2.6 男性用化妆品
3）孕妇用化妆品
妇女在怀孕后，不但汗腺、皮脂腺分泌增多，日常需要勤洗皮肤，而且，妊娠初期脸色往往不好，面部皮肤常会出现黄褐色或深褐色的斑块，影响容颜的美观，这常常通过化妆来加以修饰。但是孕妇用化妆品须选用低香料、低酒精、无刺激性的霜剂或乳液，如可以涂些粉底，并在两颊涂上淡淡的胭脂，外出时可以搽些防晒化妆品，它可以对紫外线起到一定的阻挡作用，减轻黄褐斑的形成和发展。口红中有些成分比较容易引起过敏，特别是对于孕妇。其中的羊毛脂具有较强的吸附作用，能够吸附空气中各种对人体有害的物质，这些物质附着在口红上，就会随着唾液进入体内而殃及胎儿，所以怀孕期间使用化妆品要慎重。
4）老人用化妆品
根据人体不同年龄段的生理特点及其新陈代谢的规律，当进入老年后，人的皮肤会出现萎缩和松弛。因此，老年人的护肤和美肤极其重要。目前，市场上的抗衰老化妆品主要有以增加营养成分、皮肤保湿、补充生理活性物质、崇尚天然为主的四大类。在化妆品中适当地加入一些泛酸、烟酸、生物素、维生素C、胆固醇以及某些矿物质，在一定程度上可以促进皮肤的新陈代谢，给皮肤提供营养，延缓衰老。值得注意的是，常常具有抗皱功效的除皱霜含有激素类成分，如果长期涂抹这类化妆品可能导致皮肤萎缩和色素沉着等不良反应。某些含有血清蛋白的霜膏也容易引起细菌感染，需要小心使用。近年来，以动植物的浸膏、抽提液为基质或添加剂的天然抗衰老化妆品正在为人类延缓皮肤衰老开辟新的途径，其效果尚待科学的验证。
5）演员用化妆品
舞台演员用化妆品主要以油彩为主，如图2.7所示。油彩是由有机或无机的颜料（如立索尔大红、银朱R、耐晒黄、氧化铁红和炭黑等）、基质油（如白油、凡士林、茶油等）、填充剂（如白陶土、氧化锌等）和香精四种主要成分组成。控制粉底在专业化妆中主要用于彩妆，特别是摄影化妆的基础打底。它的剂型和色彩也多种多样。
图2.7 演员用化妆品
另外，打底油、定妆粉、黏糊胶、描眉笔、造型用的鼻油灰以及卸妆油等都是演员经常使用的化妆品。其中卸妆乳油分为乳化型和非乳化型两类。它的主要成分是表面活性剂，含水量20%～30%，能够很好地溶解皮肤上的化妆油彩而不刺激皮肤。
在化妆品中还经常加入酸、碱、盐类物质，用来调整产品的pH值，常用的酸性物质有酒石酸、水杨酸、硼酸；碱性物质有氢氧化钾、氢氧化钠、碳酸氢钠、氨水、乙醇胺等；盐类有硫酸锌、硫酸铝钾（明矾）、氯化锌等。
随着经济和文化水平的不断提高，人们对于化妆品的需求早已由过去单纯修饰美化外表，发展到重视营养、改善肤质、延缓衰老，追求回归自然。为了适应这一趋势，在护肤化妆品中使用的各种各样含有营养成分或生物活性物质的特殊添加剂层出不穷，目的在于使化妆品具备某些营养、保健或治疗效果。常见特殊添加剂见表2.6。
表2.6 常见特殊添加剂
1）唇膏的基质和添加剂
唇膏（图2.8）的基质成分主要是油脂和蜡，常用的有蓖麻油、椰子油、羊毛脂、可可脂、树蜡、蜂蜡、鲸蜡、地蜡、微品蜡、固体石蜡、液体石蜡、凡士林、棕榈酸异丙酯、肉豆蔻酸异丙酯等。在唇膏中经常加入一些辅助原料，其中天然珠光原料，如鱼鳞的鸟嘌呤结晶，价格十分昂贵，较少采用。目前多采用合成珠光颜料氧氯化铋。此外，在唇膏中还经常加入一些对嘴唇有保护作用的辅助原料，如乙酰化羊毛醇、泛醇、磷脂、维生素A、维生素D、维生素E等。由于香料可能带来不良反应，所以唇膏中很少加入香料。着色剂是唇膏用量很大的原料。最常用的是溴酸红染料，又称曙红染料，是溴化荧光素类染料的总称，其中有二溴荧光素、四溴荧光素、四溴四氧荧光素等多种。常用于唇膏的颜料有有机颜料、无机颜料、色淀颜料等。
图2.8 唇膏
2）眼部用化妆品基质和添加剂
眼部用化妆品主要有眼影、眼线等，如图2.9所示。其中，眼影用品的组成除液体石蜡、羊毛脂衍生物、凡士林、滑石粉等基质外，多半还加入珍珠粉、微品蜡、二氧化钛、颜料、香料等。眼线笔是将颜料用油性基剂固化制成铅笔芯状。油性眼线液是将着色剂和蜡溶解在容易挥发的油性溶剂中制成；水性眼线液是把含有着色剂的醋酸乙烯酯、丙烯酸系树脂在水中乳化制成。睫毛膏是在蜡和油脂中加入着色剂，然后用三乙醇胺油酸皂固化而成；油性睫毛油是在具有挥发性的异构石蜡中融进含有着色剂的蜡；乳剂型的睫毛油则是把含炭黑等着色剂的丙烯酸树脂、醋酸乙烯酯乳化制成。眉笔多半是把炭黑和黑色氧化铁固化制成笔芯使用。眼部用化妆品所使用的着色剂主要有无机颜料，如氧化铁黑和氧化铁蓝等，以及有机色淀和珠光颜料。其他原料有滑石粉、云母粉、硬脂酸、甘油单硬脂酸酯、蜂蜡、地蜡、硅酸铝镁、表面活性剂、高分子聚合物等。
图2.9 眼部化妆品
3）指甲用化妆品基质和添加剂
指甲抛光剂的主要成分有氧化锡、滑石粉、硅粉、高岭土等一些脂肪酸酯和香料。为增添色彩，一般还加入一些颜料。产品有粉末、膏状、液体等不同类型。早期脱膜剂的主要成分多是氢氧化钾或氢氧化钠的低浓度溶液，近些年倾向于采用磷酸铵或胺之类的弱碱性物质，有些是由三乙醇胺、甘油和水等配制的。指甲增强剂内含有胶原蛋白和尼龙醋酸盐等水溶性金属盐类收敛剂，也有用二羟基硫脲作增强剂。指甲油的主要成分有硝化纤维素；作为成膜剂，加入树脂类以增加硝化纤维素膜的光亮度和附着力；为使指甲油膜柔韧、持久，常用柠檬酸酯类作增塑剂，使用能够溶解硝化纤维素和树脂等成分，并且加入具有适宜挥发速度的多种混合的有机溶剂。此外，为了使指甲油增加色泽还常添加色素和珠光颜料，如图2.10所示。
图2.10 指甲用化妆品
4）美发用化妆品基质和添加剂
美发用化妆品有护发水、生发剂、杀菌剂、头油等。其中护发水中常用的添加剂有水杨酸和间苯二酚，它的作用是去除头皮屑和止痒。
生发剂中常添加雌激素，它能使头皮血管扩张，促进头发生长。生发剂中具有生发功效的成分还有辣椒酊、生姜酊、何首乌、白藓皮、茜草科生物碱等。杀菌剂以及保湿剂如甘油、丙二醇、山梨醇等也是常用的添加物质。常用的合成型半持久染发剂的染料有芳香胺类、氨基苯酚类、氨基蒽醌类、萘醌类、偶氮染料类。金属盐类染发剂一般仅附着在头发表面，不能进入头发内层。金属盐类染发剂大多是铅盐或银盐，少数用铋盐、铜盐或铁盐，如醋酸铅、硝酸银和柠檬酸铋等。将其水溶液涂染于头发上，在光线和空气的作用下，成为不溶性硫化物或氧化物沉积在头发上。
染发剂所用的原料、成分浓度、作用时间不同，头发产生的色调也不一样。铅盐可使灰白头发产生黄、褐乃至黑色色调；银盐会产生金黄到黑色色调；铋盐产生黄色到棕褐色色调。