下载掌阅APP，畅读海量书库
立即打开
党的十八大以来，经过决战决胜脱贫攻坚，拉祜族实现了两不愁、三保障。脱贫后的拉祜族与全国各民族人民一起投入到了乡村振兴和现代化边境小康村建设中，日子越过越红火。
中华人民共和国成立 70 多年来，澜沧拉祜人民在党的领导下，各项事业稳步发展，人民生活水平日益改善，拉祜山乡发生了翻天覆地的变化。经济发展持续向好，农业综合能力大幅提升，农业综合能力大幅提升，社会事业协调发展，人民福祉持续增进。拉祜族主要聚居在云南省普洱市澜沧县和孟连县，2020 年澜沧县完成地区生产总值 120.07 亿元，比上年增长 2.6%。其中：第一产业产值 30.52 亿元，比上年增长 5.9%；第二产业产值 34.30 亿元，比上年下降 4.3%；第三产业产值 55.25 亿，比上年增长 6.5%。澜沧县三次产业结构由 2019 年的 23.1∶31.3∶45.6 调整为 2020 年的 25.4∶28.6∶46.0，第一产业比重较上年上升 2.3 个百分点，第二产业比重较上年下降 2.7 个百分点，第三产业比重较上年上升 0.4 个百分点。澜沧县人均GDP由 2019 年的 25022 元上升到 2020 年的 27058元。2020 年孟连县完成地区生产总值 51.68 亿元，比上年增长 5.7%。其中：第一产业产值 17.26 亿元，比上年增长 6.6%；第二产业产值 6.35 亿元，比上年增长 0.2%；第三产业产值 28.07 亿元，比上年增长 6.7%。孟连县三次产业结构由 2019 年的 31.3∶13.3∶55.4调整为 2020 年的 33.4∶12.3∶54.3，第一产业比重较上年上升 2.1 个百分点，第二产业比重较上年下降 1.0 个百分点，第三产业比重较上年下降 1.1 个百分点。孟连县人均GDP由2019 年的 32403 元上升到 2020 年的 35676 元。总体上，拉祜族主要聚居区中澜沧县和孟连县一二三产业总值占普洱市比重分别为 20.3%、17.8%和 17.3%。人均可支配收入方面，2020 年澜沧县城镇居民人均可支配收入 30651 元，农村居民人均可支配收入 11779 元；孟连县城镇居民人均可支配收入 28343 元，农村居民人均可支配收入 11934 元。其中：澜沧县和孟连县农村居民人均可支配收入相对于上年分别增加 943 元、931 元。
表 1-1 2020 年拉祜族主要聚居区各产业生产值
数据来源：云南统计年鉴。
表 1-2 2020 年拉祜族主要聚居区城乡常住居民人均可支配收入
数据来源：云南统计年鉴。
改革开放以来，拉祜族地区农业基础设施得到加强，农村经济全面发展，农村经济结构得到了较大调整，初步形成了甘蔗、茶叶、林业、畜牧业、烟草、水果为主的支柱产业。农业经济持续稳定发展，2017—2020 年拉祜族主要聚居区农林牧渔业总产值逐年上升，由 2017 年 53.91 亿元增长至 2020 年 78.86 亿元。主要农作物方面，2020 年拉祜族主要聚居区澜沧县和孟连县粮食总产量 33.03 万吨，占普洱市粮食总产量的 27.5%。粮食作物中产量最高的是玉米，其中：澜沧县玉米播种面积 4.13 万公顷，产量 13.22 万吨；孟连县玉米播种面积 0.80 万公顷，产量 2.70 万吨。澜沧县和孟连县玉米总产量 15.92 万吨，占粮食总产量的 53%。其次为稻谷，澜沧县和孟连县稻谷产量共计 14.82 万吨，占粮食总产量的 49.4%。除了粮食，澜沧县和孟连县其他主要农作物中，油料总产量 0.38 万吨、甘蔗总产量 155.29 万吨、茶叶总产量 2.69 万吨、园林水果总产量 5.76 万吨，在普洱市相应农作物中占比分别为 17.7%、58.5%、22.6%、17.9%。畜牧业方面，2020 年拉祜族主要聚居区澜沧县和孟连县猪牛羊存栏数共计 68.48 万头（只），出栏数共计 46.66 万头（只）；家禽存栏数共计 362.81 万只，出栏数 404.94 万只。全年肉类总产量 4.30 万吨，其中：猪肉产量 3.36 万吨，占肉类总产量的 78.1%。禽蛋产量 0.13 万吨。
表 1-3 2020 年拉祜族主要聚居区农、林、牧、渔业总产值
数据来源：云南统计年鉴。
表 1-4 2020 年拉祜族主要聚居区主要农作物产量
数据来源：云南统计年鉴。
表 1-5 2020 年拉祜族主要聚居区粮食作物播种面积及产量
数据来源：云南统计年鉴。
表 1-6 2020 年拉祜族主要聚居区畜牧业情况
数据来源：云南统计年鉴。
为进一步挖掘农业科技在精准扶贫和乡村振兴中的助力、支撑、引领和孵化作用，系统谋划脱贫攻坚任务完成后与乡村振兴战略中产业发展的有效衔接，丛书团队利用在云南长期从事农业科研的优势和条件，相继赴拉祜族聚居地区和边境一线地区集中开展实地调研、农户访谈、当地座谈。丛书团队联合各方面专家共同统计分析各地已有产业，或这些区域适宜发展的产业，结合自然环境、区域资源、民族文化等因素，以拉祜族聚居区乡村振兴中急需或有潜力的种养技术为重点，遴选、嵌入与匹配推介拉祜族产业兴旺关键技术，全面解决拉祜族产业扶贫接续转向产业兴旺关键技术体系问题。
本书分为 6 个专题介绍产业兴旺关键技术，纸质图书介绍的技术包括特色粮油及糖料作物（6 项）、特色蔬菜及菌类（14 项）、特色水果（8 项）、特色经济林木（3 项）、特色中药材（10 项）、特色养殖（4 项），配套二维码视频讲解、电子书拓展阅读多项技术，通过简单、直观、精准、实用、适用、有效的技术推广方式向拉祜族群众推广关键技术，助推拉祜族聚居区农业科技进步、产业兴旺和乡村繁荣振兴。