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佩塔·斯特普尔顿（Peta Stapleton）博士，是澳大利亚昆士兰州的一位临床心理学家，是治疗进食障碍的权威，在减肥与进食行为方面有 20 年的研究经验。在我访谈斯特普尔顿博士时，她总结了研究的第一阶段即最重要的阶段所取得的成果。第一阶段的研究主题是，敲击穴位如何对食欲和减肥产生影响。结果非常令人兴奋，证实了我在客户与学员身上反复见证的事实。
佩塔·斯特普尔顿博士进行这项研究的目的，在于探索敲击穴位是否会影响减肥和食欲，以及影响有多大。凭借她和团队记录下的研究过程与数据，在发表最终研究结果之前，斯特普尔顿博士实际上已经向国际医学界公开了一些新发现。
89 名女性参与了斯特普尔顿博士的对照研究。她们的年龄为 31 ～ 56 岁，而且BMI体重指数（用体重千克数除以身高米数的平方得出的数字，是国际上常用的衡量人体胖瘦程度以及是否健康的一个标准。——译者注）都显示为“ 肥胖 ”。 在为期 8 周的研究中 ， 她们每周会敲击穴位 2 小时 ， 平均每天敲击 15 分钟 。 只通过敲击穴位 ， 不节食也不运动 ， 这些受试者在研究结束时 ， 平均每人减掉了 7.25 千克 ！
尽管斯特普尔顿博士在研究前也预测到，敲击穴位的受试者会减掉一些体重，但她承认，最终的数据令她非常惊讶。更令人兴奋的是：即使大部分受试者在研究结束之后停止了敲击，她们的“新体重”似乎也能保持 6 周甚至更久。
这怎么可能呢？在这么短的时间里，敲击穴位怎么可能产生如此惊人与持久的瘦身效果？为了理解斯特普尔顿博士的研究结果，让我们先了解一下压力对人体的影响。
你的身体里有一间配药房，身体会持续不断地供给它正常运作所需的荷尔蒙和化学物质。遗憾的是，很多人会大量吃一种导致体重增加的药，且每天吃，它的名字叫压力。
压力始于杏仁核。杏仁核呈杏仁状，是边缘系统及中脑的一部分，被称为“人体的烟雾探测器”。当察觉到危险时，杏仁核会令我们的大脑产生一种被称为“战斗还是逃跑”的生理应激反应，这种应激反应会令人体过量分泌一种叫作“皮质醇”的荷尔蒙。研究发现，皮质醇与食欲增加、对糖分的渴望以及腹部脂肪的堆积有关。即便是轻微的压力，像是担心牛仔裤太紧了或没法减掉孕期增加的体重，都会导致身体产生“战斗还是逃跑”反应。当产生类似愤怒、害怕和内疚等消极情绪时，身体也会产生相同的压力反应。
“战斗还是逃跑”反应会让身体准备好应对危险：要么战斗、要么逃跑，正如我们的祖先在荒野中遇见老虎时所做的那样。这种压力可以把你从突然出现的危险中救出，因此身体中所有防御系统都会被迅速激活。比如，肾上腺素升高，肌肉收紧，血压、心率和血糖都会升高，这样你就能更快做出反应，跑得更快、爬得更高。
由于身体中所有的能量都被集中用于自我防卫，那么，那些对于防卫来说不太重要的功能，例如消化功能，就会被延迟或完全关闭。毕竟当你逃命时，消化不良问题根本就不值得考虑！然而，无法正常消化食物会对新陈代谢产生消极影响，也会阻碍身体消化吸收急需的营养。 缺乏必要的营养物质时，身体就可能产生饥饿感，但这并不是因为你真的需要更多食物，而是压力反应导致身体无法很好地消化原本能够消化的食物罢了 。
和祖先不同，我们听命于一套复杂的应激与压力反应系统；我们的压力水平会在较长的时间里保持较高水平；我们的身体也会更经常地、长期地保持“战斗还是逃跑”的应激状态。这会对我们的消化、新陈代谢与荷尔蒙分泌持续产生消极影响。
因此，即使你积极锻炼、控制饮食，压力也会让你在减肥方面的努力前功尽弃。这时候，敲击就会成为非常强大的工具。敲击的强大功能在于：它能打破“战斗还是逃跑”的防御系统，让你的身体迅速回到更加放松的状态。在放松的状态下，我们就可以更好地消化食物，并进行新陈代谢。