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心血管疾病，在中医中属于“心病”范畴，是指心脏血管和周围血管疾病的统称。患者因高脂血症、血液黏稠度高、动脉粥样硬化、高血压等所导致的心脏和周围血管发生的缺血或者是出血性疾病。其所涉及的疾病主要为心脏、血管脏器的功能性和器质性疾病，临床上比较常见的为高血压、冠心病、高脂血症、心力衰竭等。
中医心病的疾病范围相对于西医所讲的心血管疾病，范围更广，这与心的生理功能密不可分，一是心主血脉，中医认为心脏位于胸中，有经脉与之相连。心脏不停地跳动，通过经脉把血液输送到各脏腑组织器官，以维持人体的正常生命活动。如果心主血脉的功能失常，就会出现心悸胸闷、气短乏力、脉律不整等表现。二是心主神志，古人把心称为“五脏六腑之大主”“心为君主之官”，即人的精神意识思维活动，虽可分属五脏，但仍归属于心主神志的生理功能，心主神志的生理功能正常，则精神振作，神志清晰，思维敏捷，对外界信息的反应正常而灵敏。如果心主神志的生理功能异常，即可出现精神意识思维活动的异常，从而出现失眠多梦，神志不宁、反应迟钝、健忘萎靡等临床表现。由于中医心病的辨证论治离不开气血阴阳、寒热虚实，同时由于心与五脏六腑关系密切，因此脏腑辨证也非常重要，在心系疾病的药膳使用中，也应结合患者的相应证型，辨证施膳。以下就几种常见的心病，推荐食疗药膳。