7 酒精性肝病：都是贪杯惹的祸

酒精性肝病是慢性脂肪肝的另一员“大将”！酒精性肝病，顾名思义，就是因长期大量饮酒导致的肝脏疾病。酒精性肝病初期通常表现为脂肪肝，进而可发展成酒精性肝炎、肝纤维化和肝硬化。

肝脏是人体的“化工厂”，有解毒作用，进入体内的大多数酒精在肝脏内完成代谢和分解，酒精本身并不致癌，但酒精的中间代谢产物乙醛对肝细胞有明显的毒性作用。乙醇代谢过程可引起氧化应激、脂代谢紊乱、肠道菌群紊乱、营养不良等，导致肝细胞的浸润、炎症、坏死、纤维化和肝硬化。