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1．调节免疫细胞在中枢免疫器官的发育、分化和成熟 骨髓基质细胞分泌多种细胞因子（如IL-7、SCF、CXCL12等）调控多能造血干细胞分化为不同谱系免疫细胞。IL-3和SCF等主要作用于多能干细胞和定向祖细胞；IL-7是T细胞和B细胞发育过程中的早期促分化因子；IL-15促进NK细胞发育、分化。GM-CSF作用于髓样细胞前体和髓样谱系细胞；G-CSF主要促进中性粒细胞分化；M-CSF促进单核-巨噬细胞分化。EPO促进红细胞生成；TPO和IL-11促进巨核细胞分化和血小板生成。
2．调节免疫细胞在外周免疫器官的发育、分化、活化和功能 IL-4、IL-5和IL-13等促进B细胞活化、增殖、分化为浆细胞；多种细胞因子参与诱导Ig类别转换，如IL-4诱导向IgG1和IgE，TGF-β和IL-5诱导向IgA转换等。IL-2、IL-7、IL-18等促进T细胞活化、增殖；IL-12、IFN-γ诱导Th0向Th1分化；IL-4诱导Th0向Th2分化；TGF-β、IL-4和IL-10诱导Th0向Th3分化；TGF-β、IL-6诱导Th0向Th17分化；IL-21、IL-6诱导Th0向Tfh分化；TGF-β、IL-2诱导Th0向iTreg分化。
CK具有强大的抗病毒、抗细菌感染和抗肿瘤作用。
1．抗病毒免疫 IFN-α、IFN-β是重要的抗病毒CK，能刺激宿主细胞合成抗病毒蛋白，干扰病毒复制；TNF-α和LT直接杀伤病毒感染细胞等。
2．抗细菌免疫 感染局部由巨噬细胞产生的IL-1、IL-6、TNF-α和IL-8等，激活血管内皮细胞，增加血管通透性，趋化中性粒细胞和T细胞进入感染部位，促进对病原体的清除等。
3．抗肿瘤免疫 TNF-α和LT具有直接抑瘤和杀瘤作用；IFN-γ和IL-4可抑制多种肿瘤细胞生长；IL-2、IL-15、IL-1、IFN-γ等可诱导CTL和NK细胞杀伤活性；IFN-γ促进靶细胞表达MHCⅠ类分子，增强CTL细胞杀伤活性。活化T细胞表达的Fas配体可通过膜型或可溶性形式结合靶细胞上的受体Fas，诱导其凋亡。
在TNF家族中有几种细胞因子可直接杀伤靶细胞或诱导细胞凋亡。如TNF-α和LT可直接杀伤肿瘤细胞或病毒感染细胞。
多种细胞因子（尤其生长因子）在组织损伤修复中具有重要作用。如转化生长因子（TGF-β）可通过刺激成纤维细胞和成骨细胞，促进损伤组织的修复；血管内皮细胞生长因子（VEGF）可促进血管和淋巴管生成；成纤维细胞生长因子（FGF）促进多种细胞增殖，有利于慢性软组织溃疡的愈合；表皮生长因子（EGF）促进上皮细胞、成纤维细胞和内皮细胞增殖，促进皮肤溃疡和伤口的愈合。
细胞因子（CK）是细胞受到某种因素刺激分泌，能介导细胞与细胞间相互作用的一类小分子多肽蛋白。
1．细胞因子的分类 根据结构和功能，将其分为白细胞介素（IL）、干扰素 （IIFN）、肿瘤坏死因子（TNF）、集落刺激因子（CSF）、生长因子（GF）、趋化性细胞因子六大类。
2．细胞因子受体 ①根据细胞因子受体的结构特点分为五个家族。②细胞因子受 体的私有链与公有链模式：不同细胞因子与受体私有链结合，通过公有链转导信号，发挥相同或重叠效应。③共用受体模式：不同细胞因子与同一受体结合，发挥相同效应。④可溶性受体：与相同膜型受体竞争与细胞因子结合，发挥拮抗作用。
3．细胞因子的共同特点 ①多为小分子糖蛋白。②产生的刺激性。③产生的多向 性。④作用的高效性。⑤作用的局部性。⑥效应的重叠性。⑦作用的多向性。⑧作用的联合效应。⑨作用的网络效应。
4．细胞因子的生物学作用 ①参与免疫细胞分化、增殖及其功能和免疫应答的调 节。②抗感染和抗肿瘤作用。③诱导细胞凋亡。④促进创伤的修复。