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零售企业的增长，就是用最简单的管理模式，抓住最大的趋势。管理模式复杂，就意味着管理成本高、复制难度大。背离趋势，则意味着与时代为敌、举步维艰。零售业的最大趋势就是帮助顾客省钱。
亚马逊创始人贝索斯认为，世界上有两种公司：一种是尽可能地说服客户支付高价格，从而获得高利润的公司，另一种是拼命把价格降到最低，把利润都让给消费者的公司。
落脚在实体零售上，把购物环境搞到最好、把服务做到最佳，就意味着高成本，意味着商品加价率高。在经济高速增长的年代，顾客的支付能力比较强，这种策略是有效的。而目前的居民消费增速已经放缓，顾客的支付能力减弱，省钱成了他们的最大需求。适度放弃一些用户体验，把商品价格做低、帮顾客省钱，这才是零售企业要把握的大趋势。
金佰佰无疑就是这么做的。当顾客进入金佰佰的卖场后，第一感觉就是“开在室内的农村大集”：商品在地面打堆陈列、纸箱上贴着手写的价签、屋顶没有吊顶，整个空间看不出什么装修过的痕迹。如果是冬天的话，由于室内没有暖气，工作人员和顾客都穿着厚厚的羽绒服。
与这个简陋的场景显得有些违和的是，大量白领衣着的年轻人，开着车过来，直到把后备厢装满才走。顾客进入这样的场景，第一感觉就是这里的东西应该便宜，而手写价签上的价格则确认了这种感觉，于是顾客的购买欲望就被激发出来了。