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赵一鸣零食

赵一鸣零食集合店诞生于江西宜春,是这几年硬折扣品类店模型的典型黑马,年初完成了由黑蚁资本领投、良品铺子跟投的1.5亿元A轮融资。

赵一鸣零食集合店通过重组成本结构,主打高性价比、低毛利、高周转的业态模型,聚焦零食大品类。通过直接与上游工厂合作,赵一鸣零食集合店压缩了产品流通环节,降低了产品加价费率,提升了产品商业流通效率,完成了给用户更丰富、更优质、更高性价比的产品供给,迅速火遍大江南北。从2020年起,企业走出江西,截至目前已经覆盖安徽、广东、河南等省份,门店数量已超1000家。

依靠全链路低成本带来的低价格模型实现异军突起的,不只是赵一鸣零食集合店,诸如零食很忙、零食优选、老婆大人、糖巢、乐尔乐、折扣牛等大量的新型零售店也在崛起,它们在全国跑马圈地的速度越来越快,成为商业零售的一股新势力。

这些门店的典型特征是产品价格低、质量还不错、没有促销活动、以品质白牌为主。其中,价格低不是门店补贴促销活动带来的低,而是通过重构全链路成本结构、优化运营效率而带来的低成本,杀伤力非常大。

这个业态模型不同于传统零售模型,它追求的是极致性价比,依靠全链路低成本,很考验操盘手团队的运营能力。在今天这个大环境下,多快好省的用户诉求重构,快速击穿了下线城市及下沉市场的用户心智,跨品类的模仿及生活超市的跟进已蔚然成风,不可小觑。 v6b+lluxcJ7Ozsd5F74k8DGzw/6gzPh+HavwvkvItBX8WU6bswHD0ICvviZ0RFlZ

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