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量子美食线下店由河南头部社区团购平台量子美食孵化，是新店商“店+团”模式的代表之一，走的是赋能型实体门店的路径。
创始人团队根据眼下商业环境和社区实体零售店的痛点，重构了合作门店的流量来源路径，赋能了预售团品的供给，扩容了原有门店用户的结构范围，提升了邻里用户和门店之间的黏性，通过少量SKU（库存量单位）爆品的运营，不仅没有增加门店成本，还实现了流量、营收、利润三增长。
这几年，社区团购商业高速进化和迭代，线下实体零售店拥抱社区团购已成为标配。较多的线下实体店选择的是“+团”路径，做了团购、团批、团店平台的团长，通过联合社团平台开通社群预售活动来提升线上运营，从而重构流量、产品、促销活动等来提升门店利润及销售额。
也有部分门店走的是独立团路径，自己建群、拉新、运营、预售，这种模型比较耗时耗力，虽然说运营产品毛利较高，但对店主的能力要求也较高，不可复制，还没有形成较大的气候。尤其是原生创业者走这条路更是艰难，因为从单店走向连锁所需的能力和资源有着巨大的差异，成功是个小概率事件，绝大多数门店都无法完成跃迁。这也是我不太看好原生创业团店的重要原因。