将地方团模式升级为团店模式，通过联营或者加盟，将松散的夫妻店进行连锁化，这正是以小强冷食为代表的团店的扩张逻辑。
通过近期的起盘和打板，小强冷食已经跑通了社区团店从0到1的启动、引爆和持续经营挖潜。目前，小强冷食定下了30家店的扩张目标，力争做透县级区域市场。按照单店月销售额10万元来测算，年度规模销售额可达3000多万元。
值得注意的是，小强冷食直营店采取店长合伙经营制，而小强冷食加盟店则采取团批模式，小强冷食做货盘输出和模式输出，赋能加盟门店。 kGht4dHiUuWPdp2gNYUlA51xrKKzmhG91c8ZilUb9qHxPfBMubQn18kRgqPfQG3B
