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序言

休息、饮食、运动、睡眠,“均衡互通”的健康观,效果何以如此出人意料?

大家都知道某些生活方式对我们的身心健康有害,但还是对此不以为意。我们都知道不应该吸烟,也知道每天在办公桌前坐8个小时肯定对健康无益,还知道应避免摄入过多的糖分。也许我们不太熟悉的一个观念是:我们的生活方式能变成一剂良药。抱持这样的想法能使我们避免不良习惯、养成正确的生活方式,进而改善我们的健康状况,甚至还可以使2型糖尿病、肥胖症或是抑郁症等慢性疾病渐渐消失。

健康与疾病根源,教科书不会告诉你

无论是在健康问题还是医学实务上,我们的认知方式都存在问题。它让我们忘记了这样一个事实——人体绝不像高度概括的教科书中所说的那样,如机械一般精准运行;相反,人体是一套高度发达的生物系统,它完全处于互联互通的状态中。

多年以来,医生一直在尝试治疗一种被称为“慢性疲劳综合征”的疾病。该疾病使我们前所未有地沮丧,因为我们似乎对它无能为力。医学研究者绞尽脑汁也未能制订出有效的治疗方案,我认为这是因为医学研究者们始终在寻找单一的病因及治疗方法,而身体的互联互通性决定了疾病的病因并不单一。

令我兴奋的是,在此基础上,一些研究已深入“不可治愈”的情况,比如阿尔茨海默病。尽管这些研究目前还处于起步阶段,大量工作有待开展,但至少在这个领域,我们可以看到,多管齐下的方法正在取得值得期待的成果。

我把这种方法称为“渐进式医疗”。这种疗法思想的核心是在分析健康或疾病的起因时,必须尽可能考虑更多的因素。由于我们的身体是高度互联互通的,即便是彼此分开的部位也会相互影响,因此,任何一种具体疾病的病因都不太可能一目了然。

身体部位各自为政,咔,系统崩溃

在担任全科医生的几年中,我逐渐意识到:我为患者开出具体的药物,帮助他们暂时抑制疾病的症状,却未能找出疾病的根源。如果某位患者存在抑郁症的症状,我们就会按通常的教科书式诊断法,认定其为一种由大脑化学物质的失衡引起的心理问题,接着医生便开具抗抑郁处方。

但我发现,抑郁症及其他诸多疾病往往是由不良的饮食习惯、压力过大或缺乏锻炼导致的,并且更可能是上述三种因素交叉影响的结果。皮疹也不例外,按照医学教科书,我们会给皮疹患者开具类固醇药膏之类的处方,但皮疹只是该疾病的一种浅层症状。人们几乎意识不到皮疹的病因复杂多样,其中包括免疫系统的过度反应,这种过度反应可能是患者对某种食物不耐受、肠道细菌异常甚至压力过大所导致。既然如此,我们为什么要做隔靴搔痒的无用功,而不去根治疾病呢?

我们的治疗方案必须更全面,即综合考虑患者生活中的方方面面:他们睡得如何?他们吃了什么?他们在工作时会久坐吗?他们是否一直玩智能手机或平板电脑?

人体内在的互联互通系统,它会处理身体各部位受到的多重入侵,且不同部位的应对能力有所不同。如果各部位不加以配合,久而久之,这个系统将趋于松散并最终崩溃。

每个人崩溃的临界点不同,或者说阈值不同,这就是“阈值效应”。我喜欢把这个过程比作玩杂耍:大多数人可以同时玩两个球,有些人甚至可以同时玩三四个球。但是在扔给他们第五个时,他们就会丢掉所有的球。我们的身体会在这个临界点生病,生病时可能表现为皮肤不适、血糖失常、情绪障碍或睡眠障碍。因此,我的治疗方法强调根源,而不是表象。

治疗方案的不全面也是我们只能治愈20%左右患者的原因。此外,我们身体某个部位出现的症状,其根源往往是医学学习没有告诉我们的另一个部位。正因这样,我才坚信,在未来的医学领域将会有更多的医生成为超级通才,而不是超级专才。正如我们对人体的理解始终不断深入一样,医学实践同样也需要不断演进。 我们良好的健康状态来自医学 手术以外的领域,而不只是医疗领域之内,而健康的生活方式往往是最 有效的药物。

不吃药治愈:失眠、头痛、免疫低……

“互联互通”的健康观曾带来过一些出人意料的效果。今天,我更可能为情绪低落的抑郁症患者制定富含健康脂肪的食疗菜谱,建议他们冥想,增加锻炼,而不是单纯依赖抗抑郁的药物。我建议我的患者略加调整生活方式,注意休息,放松心境,鼓励他们改善睡眠质量和饮食习惯,适度加强运动。

经过我和患者的共同努力,他们中的很多人成功治愈了2型糖尿病,摆脱了抑郁症的痛苦,解决了肠易激综合征的困扰。他们降低了血压,在不服用激素的情况下缓解了更年期症状,克服了失眠。

健康的生活方式帮助他们减轻体重,摆脱严重的偏头痛,甚至让他们的免疫状况发生了根本性转变。所有的这些进展都是在不借助药物的情况下实现的。如今,改变生活方式不仅可以帮助我们避免患上某些疾病,还可以成为一种治疗方法。

归根结底,本书的核心是帮助读者通过简单可行的计划拥有健康。当然,我希望本书是有所思考、有所创新、有所突破的,而不是随处可见、司空见惯的所谓健康指导或健身指南,也不仅仅是时尚餐饮或运动速成规划。

健康问题无比复杂,但我想去繁化简。

健康4步法

本书介绍了健康的4个基本要素,或者说,我们保持健康的“四大基本要素”,我们将这4个要素归集为“健康4步法”。本书的目的,就是探索改善“休息”“饮食”“运动”“睡眠”四大健康基本要素的方式。

我为每个基本要素列出了5种可能的实现方式,并把这些方式汇总在下方。我的观点就是使这些要素均衡,不用每个要素都做到完美。因此,我更希望看到的是:你在每个要素上都得2分,这样,你的健康总得分为8分;而不是在两个要素上分别得5分(满分为5分),其他要素得0分,尽管这可以得到更高的10分。换句话说,我们追求的不是高得分,而是更大的均衡性,这才是本书的重点。

各要素实现均衡会给健康带来更大程度的改善,最重要的是实现健康、可持续地改善。因此,我们应把均衡作为一生的健康规划。我不能武断地说,到底多少分才是最适合你的。有些人可能需要更高的得分,有些人少一点也无妨。

此外,我们还可以单独考虑每个要素。比如,你可能会觉得,自己的饮食和锻炼已经步入正轨,而睡眠需要更多的关注。如果是这样的话,你可以直接转到这个要素,以此为起点。也就是说,你不必按顺序阅读本书。不管怎样,我更希望你能采取最适合自己的个性化生活设计方案。

总而言之,必须把所有元素放在同等重要的位置,并采取最适合自己的节奏,持续稳步前进。 +fJk9Pjn2NHgXQf45aqCjObbqfqCIiQhU90uoGLYqYfM1zKrTZN2DDNe6y3pxKrc

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