春节是中国人的传统新年,是标志从旧的一年向新的一年转变的节日。把新年开始的时间固定在农历 正 月初一,是从汉武帝时期开始的。从那时算起,春节已经传承两千多年了。
“小兔子!小兔子!小兔子!”除夕一大早,乐乐就把小兔子唤了出来。
传说在很久很久以前,有一种凶猛的怪兽叫年兽( 又叫夕兽 )。它一年四季住在深海里,但到了每年的最后一天,就会从海里跑出来,到村里 糟 蹋 庄稼,伤害人和动物。人们十分害怕它,每到这一天便纷纷跑到山上躲起来。
有一回,人们像往年一样忙着收拾东西准备上山。这时来了一位白发老人,他说自己能赶走年兽,劝大家留下来。可很多人都不信,最后只有一些胆大的人留了下来。
伴随一阵狂风,凶恶的年兽来了。它四处找寻猎物。这时,突然传来一阵巨响,年兽赶紧捂住耳朵:“我的耳朵被震聋了!什么也听不见了!”这时,一片红光像箭一样直射过来。“啊!我的眼睛!”年兽大叫着逃跑了。
第二天,人们从山上回来,见村里喜气洋洋的。原来是白发老人和留下来的村民在庆祝赶走了年兽。
从此以后,人们就把一年的最后一天叫除夕。家家户户挂灯笼,放鞭炮,贴对联,驱赶年兽。
饺子谐音“交子”,象征新年与旧年的交替,我国很多地方过年习惯吃饺子。
❶准备好饺子皮和馅料。
❷将饺子皮摊在手掌上,放入适量馅料。
❸将饺子皮对折,两边捏紧,一个饺子就包好了。
❹将包好的饺子整齐地摆成圆形,不仅美观,还有“圈福”的寓意。
我国南方地区过年时会打糍粑、吃糍粑,吃不完的糍粑要放在水里保存。为什么要这样做呢?这是因为糍粑中含有大量水分,如果直接与空气接触,很快就会因失水而风干、开裂。把糍粑泡在水里,可以很好地隔绝空气,防止氧化变色、风干开裂。
大扫除,摆年花
赶集市,买年货