随着短视频平台的兴起,很多网红门店也进入了人们的视野。2018年,1314茶凭借抖音一条火爆的短视频成功出圈,仅四五个月的时间,便成功完成A轮融资,融资金额达2000万元;网红产品奈雪の茶仅仅用了两三年时间就在深圳开了40家门店,在全国开了60家门店,且每家店的顾客接待量达到千人以上,日均营业额最高达10万元。
那么,为什么这些网红店的成绩如此喜人呢?根植于这些店铺的成功DNA,我们是否可以学习和借鉴一二呢?答案当然是肯定的。下面我们总结几个网红门店共有的特性,来试分析一下它们火爆的原因。
什么样的门店称得上是“网红店”呢?首要的条件便是颜值。高颜值的门店是吸引众多客户前来消费的必要条件。奈雪の茶为了抓住客户的眼球,给客户一种好的购买体验,不惜花重金请了国内外的顶尖设计师。虽然它每个分店的装修风格不尽相同,但是核心基调都是舒适和温暖。
年轻的消费群体看到这些磨砂的玻璃体、弧线形的转角,以及精致的茶品,不自觉地想拍一个美美的合影。当然,这些自带滤镜的高颜值店铺在俘获少女心的同时,也狠狠地在大家的社交媒体上刷了一波存在感,其知名度和销售额也因为高颜值的加持而大幅提升。
通常来说,网红门店的目标人群都是年轻人。为什么会锁定这个年龄段的人群呢?首先,年轻人思想活跃,喜欢追求个性化的东西,另外年轻人接受新鲜事物的能力比较强,所以,网红店走进去就会给人一种年轻化的气息,不管是营销方式还是门店装修风格,抑或是产品的外观,都很符合年轻人的口味和审美。
持续创新、打造差异化产品也是网红门店火爆的原因之一。年轻人的喜好不是一成不变的,所以网红门店的产品要想获得更多年轻人的喜爱,就一定要有创意,要给人耳目一新的感觉。
比如,网红1314茶就被人们称为“一杯会占卜的茶”,它将年轻人在意的几大情感诉求、图像识别技术和3D打印技术很好地融合在了一起。
年轻的消费者扫描到腰封上的一个关键词,然后围绕这个关键词问一个自己在乎的问题,比如“我能瘦下来吗?”茶盖上就会有相应的答案:“不吃饱,哪有力气减肥。”这些答案有的细腻温暖,有的趣味性十足,还有的恶搞意味很浓。这种富有新意的营销方式一经推出,就受到了广大年轻人的推崇。
网红门店火爆的时候,虽然让其他门店望尘莫及、羡慕不已,但是其衰败的速度也比普通的店铺要快得多。在浏览新闻时,我们经常可以看到一些门店从开始的受万人追捧到一段时间后的冷冷清清的报道。这些门店衰败的原因,有饥饿营销的缘故,也有门店自身的问题,但不管什么原因,都有一个根本性的不足——缺乏持久的生长点。
就像陕西省社会科学院文化热点专家王晓勇所说的那样:“持久的生长点需要打磨,只有讲诚信,讲质量和服务,才有持久的生命力,否则你光追求时尚,时尚它永远在更新,今天的时尚明天一定会落后。所以只有本着高质量、很好的服务含量和文化内容,才能有长久的生命力。”
俗话说:“宁愿一个人吃一千回,也不要一千个人吃一回。”所以网红门店要想走出“寿命短”的怪圈,还需要经营者们提升自己的认知,不可盲目跟风,更不要试图仅依靠肤浅的装修,甚至刻意营造火爆抢购的假象等换来店铺的长久发展。只有重视产品和服务质量,给客户实实在在的好处,才能让自己的店铺摆脱昙花一现的命运。