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在化学反应中，有些反应进行得很快，几乎在一瞬间就能完成，如炸药的爆炸、酸碱中和等；也有些反应进行得很慢，如氢气和氧气的混合气体在室温下可以长时间共存而不发生显著的变化，岩石风化需要成百上千年。因此，对于一些反应，特别是对生产有利的反应，需采取措施加快反应速率以缩短生产时间，如钢铁的冶炼、橡胶的合成等；但对另一些反应，如金属的腐蚀、橡胶制品的老化等，则要设法减缓其进行。
化学反应速率表示化学反应进行的快慢。对某一给定的化学反应来说，其反应速率一般受浓度（压强）、温度及催化剂等因素的影响。本章将集中讨论化学反应速率的问题。