六、课程体系

（一）课程体系构建

（二）知识体系架构

（三）实践教学体系

在校三年安排的实践教学主要有导游讲解实训、服务礼仪与训练、饭店服务基础技能实训等校内实训教学，景点考察实习、导游带团见习、旅游营销实操、专业顶岗实习等校外实习，以及毕业顶岗实习和毕业论文等实践环节。要求学生通过实训实习，掌握相关基本技能和专业知识，并能运用到工作实践当中。主要环节如下表：