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我一直都说家里的厨房就是药房，那里面的宝贝可多了，家里有人生病先从厨房找药，多半都有对证的。
大多数人都知道，葱、姜、蒜、辣椒、川椒、八角、草果，这些都是药，但是很少有人知道盐也是药。
所以今天我们就来讲盐的药用，否则太对不起这个我们一日三餐都离不开的小宝贝了。
盐为什么能治病呢？在中医里，所有的食物都有性味归经，盐只要有性味，就会有药用。
盐，性味咸寒，入胃、肾、肺、肝、大肠、小肠经。 因此它能治的病五花八门，下面就简单地给大家捋捋。
1．豆浆加盐，能治疗中暑昏迷
彭子益先生在《圆运动的古中医学》里讲到中暑时，说可以用咸豆浆治疗中暑汗出昏迷。
为啥？因为豆浆是黄豆做的，可以补脾益气，盐可以补养心气，补充人体因为汗液流失过多而损伤的盐分。
同时盐咸寒，有收涩的作用，一方面可以收敛汗液，另一方面还可以收敛浮越的阳气，以防阳脱。因此有人中暑后神志不清，可以急服咸豆浆，即可救急。
2．盐水可以通便
盐有个重要的功效就是软坚，对于大便干燥，或者大便秘结的人来说，清晨服用一杯盐水，可以有效地清除胃肠道的积热，补充肠道的津液，同时软化大便，让大便更容易排出。
这杯盐水一定要晨起空腹喝，通便效果才好。有些人一喝完盐水，一会儿就会有便意。
当然这个效用只针对大便干燥人群，如果是因为气虚便秘，或者寒秘，则无效。
3．盐可清热解毒敛疮
如果出现牙龈红肿热痛，可以直接含漱浓盐水，一天数次，可以有效地缓解痛感，同时起到清热的作用。
如果是咽喉发炎、肿痛，甚至咽喉出现白色的脓点，或者是扁桃体上面的“小舌头”掉下来了，可以用粗盐研末，然后直接用筷子蘸一点儿盐点在患处，一天数次，即可让白色脓点收敛，不再疼痛，若有“小舌头”，也可缩回。
4．盐水可以止呕
家中有人吃坏肚子，或者犯脾胃病的时候，常出现呕吐不止，甚至有时候吐出黄疸水也无法止呕，非常难受。
此时喂药也不行，入口即吐。
《黄帝内经》：诸上冲逆，皆属于热。所以可以用盐水止呕，每次只服一小口，慢慢咽下后，停一会儿再服一小口，如此服用数十口，即可止呕。
5．暴泻时用盐水急救
万一出现腹泻不止，人濒临脱水的症状，需要赶紧送往医院救治，同时要服用盐水急救。
盐水不仅可以补充津液，还可补充流失的盐分，最好同时加点儿糖，喝盐糖水。既补益中气，又可以补益心气。
6．盐水醒酒
盐有清热安神的作用。如果酒醉，出现浑身燥热，心烦异常，呕吐不止，神志不清，都可以急服盐水醒酒。
《肘后备急方》中记载：凡饮酒，先食盐一匕，饮必倍。
可见盐的醒酒作用。即使不是先服盐，在喝酒时将少许盐加入酒中，也有解酒的作用。
7．跌打损伤昏迷时用盐水灌之
盐可以止血，一般鼻血流淌不止时，可以用棉球蘸盐水塞鼻，同时服用盐水止血。
陈存仁先生在《津津有味谭：荤食卷》里就说，跌打损伤造成的出血以及昏迷时，一定要及时灌入盐水，不但可以止血，还能让患者慢慢神志清醒。
8．被蚊虫叮咬后，在患处撒盐
这个真是在伤口上撒盐的范例了。因为盐可以解毒、杀虫、止痒，当被蚊虫叮咬，出现红肿痛痒时，可以直接在患处撒盐，很快就可以消肿，止痒。
食盐的功效真的太多了，比如盐可以腌制肉类、蔬菜，防止食品腐烂。
盐可以洗茶杯，去污垢。
盐水可以保持鲜花持久不衰。
盐可以去除牙垢，防治蛀牙。
盐甚至可以溶在墨汁中，防止墨水写在纸上洇开。
总之，盐的好处多多。但是盐也不能多吃，会加重肾脏的负担，引起肾水肿等症。
另外盐吃多了会导致血压升高。因为盐可以让血液变得黏稠，血黏稠后流动缓慢，身体必须加压才能推动血流速度，所以会出现高血压。
盐吃多了也会口干舌燥，这可不是因为盐为热性，而是因为血液黏稠后，胃里的津液就会进入血管补充血脉中的津液，从而导致没有足够的津液输布于口舌，出现口渴咽干。
盐的功用实在太多，我们能把上面的记住并活学活用，就已经很了不起了。以后，大家都为自己“带盐”。
