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军王村地处倾斜平原的缓平地带，地势平坦。在传统时期，村内人均耕地面积多，但土地收成受气候等自然因素影响较大，形成了具有鲁西南特色的麦作社会。
图2-2 笔者拍摄的军王村周围的麦地
1949年以前，军王村的耕地以农民自耕为主。通过王世良老人逐户回忆，在1949年以前，军王村村民大约545人，自耕土地大约2442亩，人均耕地约为4.5亩。虽然人均耕地较多，但由于土壤贫瘠，自然灾害严重，麦作产量深受影响。
从土地形状来看，1949年以前，麦地形状不一，大多呈方形，多为长方形，也有正方形、梯形的。麦地分布，主要围绕军王村向四周发散开去。
从田地之间的地理位置分布来看，在1949年以前，军王村的土地与其他村庄有交叉的情况。主要是村民去外村买地，有南白的地，也有军张的地和河西凤凰台的地，由此扩大了耕地范围。沿着东西大街的路，正西方向就是西坡，这里还有插花地。
1. 以界石为界
分家以后，原来的地仍然以界石为界。界石可以管几辈子，一米深的石灰灰橛上面放着明石，一般用二三十斤的青石作为明石。如果一块地很大，两个兄弟平均分，就通过丈量确定总亩数，然后再进行划分，整个过程还需要中间人作证。村民记忆中没有发生过边界不清的情况。土地边界变动，不用向政府报告，也不用向保长报告。如果有人偷偷地把界石挪动了，村民们也觉得不用担心，因为明石下面还有灰橛，找到灰橛就可以了。
2. 以“墒沟+界石”为边界
地邻之间有墒沟，是由于犁地自然形成的。军王村农户的土地之间有20厘米的墒沟，村民们会在墒沟两头下界石，形成了“墒沟+界石”的土地边界。
图2-3 军王村以枕头地为界的土地示意图
3. 以枕头地为界
一位农户A的土地为东西向，另外四位农户B、C、D、E的土地分别为南北向，同时与农户A的土地相邻。农户A与其他四位农户土地界线原本如左边箭头所示，实际耕种界线却不是这条界线。因为其他四家在耕地、耩地的时候会糟蹋农户A的粮食，所以要留出1米宽的土地让农户A耕种（边界实际如右边箭头所示），粮食归农户A所有，留出的这部分土地被称为“枕头地”。
4. 以自然物为界
一是以路为界。军王村有东西路横穿村庄而过，东西路两边的地均以路为界，其余边界再以界石和灰橛为界。因路是自然形成，不会变化，所以以路为界的边界也没有变化。二是以荒地、石头堆、朝脊岭为界。朝脊岭高出土地0.5米，万年不动，起着界石的作用，没有谁种，自然形成土地边界。
图2-4 笔者拍摄的军南村麦地之间的边界
边界纠纷。如农户A种的是东西地，农户B种的是南北地，农户B耕地的时候把农户A的庄稼踩坏了，并因为这事打架，这时得请本庄的爷们儿来调解。爷们儿一般是本庄有头有脸、能说会道的，不一定是村长、甲长。只要是两方都愿意听从意见的人都可以。没有出现过因边界纠纷打官司的情况。
军王村周围的地都是本村村民的土地。军王村往西，其土地范围可到张三埂（张三村范围）。张三埂隔着老运河，离军王村大约有10里路。军王村西南方向的土地已经种到矿山村，矿山村距离军王村大约有8里路。军王村东边的土地范围已到八里屯，东北的土地范围已扩到姜庄，八里屯儿、姜庄距离军王村都是10多里路。老人们回忆说“当时的军王村，比一个镇都要大。土地买到长沟，依然属于军王，但是地名儿不算军王的，地界还是长沟”。
由于田块距离较远以及田块分布的相对集中，村民在收割时，有以下关系。
由于耕地面积大，每年都有在地里偷粮食的情况，所以军王村设有看坡人。看坡人从每年农历的五月开始看坡，一直到霜降时节。凡是庄稼成熟的时候，他都在坡里。三月底到四月初，麦收时节，看坡人看麦子；从五月底到霜降，要看地瓜；七月十五前后至八月中秋时节，要从高粱成熟一直看到收豆子。
在1949年以前，军王村村民一年需要落场两次，分别是麦收的时候和高粱、谷子、豆子成熟时。落场时需要用水浇地碾压场，使场溜光以便粮食好脱粒。落场时，如果没有下雨，就需要用水将地打湿，然后再撒一层草。通常地多落场就大，地少落场就小。财主一般是自己有场；有的穷人会用地主的场；有的穷人也有自己的场；也有几家搭伙用一个场的，跟谁关系好，就用谁的场。
1949年以前村民主要种植麦子、高粱、豆子、谷子、红薯、芝麻、棉花等农作物。村民常说“小满葚子黑，芒种割大麦”，大约在农历四月底就开始收冬麦，收完冬麦就收春麦。在军王村流行这样一句谚语“高粱不过处暑”，意思是高粱成熟不超过处暑时节。过了处暑，地里一般就没有高粱了，白露后秋分前要收豆子、谷子、芝麻。
表2-13 军王村主要农作物的属性统计
明清时期，任城县内实行轮作，此后一直沿用一年一作、二年三作、一年二作的耕作制度。村民常说“冬天划破皮，胜过春天深一犁”。春分前后耩地，过了惊蛰就能种春拱子。春拱子的麦粒比小麦的麦粒大，不带皮儿。收完冬麦就收春麦，种春麦的比较少，但春麦产量高。有牲口的“大家”会种春麦喂养牲口，春麦只有淀粉，没有面筋。早秋种高粱、谷子、芝麻、棉花都有。“夏至耩豆，不前不后。”耩完豆子，耩谷子、芝麻。下了雨就耩谷子，有时需要下雨的时候不下雨，就只能光收一季麦子。收了麦子，夏季以后栽种的庄稼叫晚秋。晚秋种的高粱叫“九月冻”，产量比较高，收得最晚，等豆子、芝麻都收完了才收。种春谷的地，头一年就要犁好，叫“大秋地”。在小满前除草，谷子产量会高。
军王村的麦田耕作主要是以一家一户为单位进行。出现劳动力不足或者劳动力紧缺的情况，会采取市场雇工或者生产帮工等形式进行生产。有通过市场方式实现生产合作的，即村民有长期雇佣的长工，当地叫“扛活儿的”，也有在农忙时节雇佣临时工的情况。此外，还存在“吃工夫粮的”，吃工夫粮的忙时用工闲时不用。吃工夫粮的干的都是种地活儿，但是干活的数量没有扛活儿的多。