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第三十二章 【买车了】
五星级酒店的后厨,架子大的很,光是灶眼就有近百个,各案的大厨二厨三厨杂工各司其职,井井有条,就如同训练有素的军队一样,厨长官一声命令下来,如臂使指、号令森严。
客人到后厨,不是夸奖菜色做的好,就是真正的美食家吃出了毛病要来交流一下。这样的美食家算是上路的,知道给厨师留脸,要是遇到个直接打脸的,把厨师叫到大厅内奚落一番,厨师如果不能慑服客人,自己就得考虑卷铺盖挪窝,换个地方混食儿了。
这就是食界不成
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