下载掌阅APP，畅读海量书库
立即打开
解放前，北京的上层社会里流传着这样一句话：“头顶马聚源，脚踩内联升，身穿瑞蚨祥，腰缠四大恒（四大恒指旧北京的四个钱庄）。”
先说瑞蚨祥。瑞蚨祥是北京专营绸布皮毛的大商号。1870年前后，由山东章邱人孟鸿升在济南创办。当时，规模很小，名称瑞蚨祥布店。约在1890年，孟雒川（孟鸿升之子）派人到北京，在前门外鲜鱼口内租房设庄，批发大捻布。由于大捻布适合社会需求，兼之经营得法，因此生意做得很顺手。没几年，瑞蚨祥布店因买卖兴隆而改名为瑞蚨祥绸布店。到了1895年，瑞蚨祥绸布店在北京大栅栏正式开设门市部。1900年，八国联军攻入北京，烧杀抢掠，大栅栏变成一片废墟。瑞蚨祥遭此浩劫，无力出资恢复，准备将门市部撤销，后经多方襄助，重新开业。开张后，除经营绸缎布匹外，兼营进口商品，如呢绒、钟表、化妆品等，成为一个综合性商店，每日销货额高达数千两现银。这在北京的同行业中，是首屈一指的。
瑞蚨祥经营范围广，生财有道，上至达官贵人，下至平民百姓都是它的销售对象，成为北京财力雄厚的大商号。解放后，公私合营。至今仍顾客盈门，兴旺发达。
再谈内联升，道光咸丰年间，河北省武清县有个名叫赵廷的，自幼在一家制鞋作坊学徒，人本心灵手巧，又肯刻苦钻研，很快就掌握了制鞋的全面技术。后来因不愿寄人篱下，遂萌发了自己开业的念头。经过走亲访友，暗中筹措，于1853年冬天在北京东江米巷（今台基厂）正式创办内联升鞋店。为了起内联升这个字号，赵廷曾煞费苦心，到处求教。“内”指大内，即清朝的宫廷，用“内”字来标榜自己的鞋店与众不同，说明它是供奉宫廷用鞋的鞋店。“联升”则是取“连升三级”之意，是为了迎合当时官场中追逐功名利禄之辈幻想平步青云、连年升发的心理。故在民国以前，内联升主要是为当时的皇亲贵戚、京官外官制作靴鞋。清王朝垮台后，靴鞋被淘汰，内联升改做礼服呢面和缎子面的千层底鞋，服务对象仍是前清遗老和新权贵、政客及富贾豪商等。这种千层底鞋价值现洋三元多，那时一袋面粉才卖一块多，所以普通劳动人民是穿不起的。
内联升为了打开销路，一方面力求选料精美，做工精细；另一方面挖空心思，专门收集王公贵族和知名的京官外官的鞋子尺寸、样式及特殊喜好（如当时袁世凯等人的鞋码，在鞋店记事簿上都有详细记载），汇编成册，名曰“履中备载”。内联升由于对上层人物服务周到，所以逐渐扬名京外，大发其财。
1900年，八国联军侵入北京，东江米巷成了一片火海，内联升在劫难逃，毁于一旦。赵廷又施展当年开业之法，很快又筹集到一笔资金，在奶子府重新开业。1912年2月，袁世凯发动北京兵变，内联升被抢掠一空，从此一蹶不振。后来迁往前门外廊房头条，惨淡经营，直至解放。
旧北京帽店很多，马聚源虽然出名，但赶不上黑猴儿帽店。据传说，明末清初，北京西山脚下住着一个猎人。一次，他在深山狩猎，遇上一只类似猴的怪物，便将它射死带回家中。后经一位老人指点，才知道这个黑怪物名叫墨猱，其皮十分珍贵。于是，猎人将墨猱皮卖给了一个大官，得到一笔很可观的钱。猎人用这笔钱开了一个帽店，买卖十分兴旺。为了感谢小怪物带来的好处，猎人用木头做了一个墨猱摆在店前。过往行人不识墨猱，看其类猴，就称之为黑猴儿，后来便成了帽店的字号。这不过是一个杜撰出来的故事罢了。其实黑猴儿帽店另有一番来历。
明朝末年，从山西来了一个做帽子的手艺人，落脚在鲜鱼口内，开了一个小帽店，字号是杨小泉，买卖做得还过得去。这个手艺人没有什么嗜好，只是养了一只黑猴儿常随左右。由于他做活非常认真，从不偷工减料，帽子质量深受顾客好评，买卖越做越红火。天长日久，杨小泉帽店的名声渐渐传开，来往顾客虽不知手艺人的名字，但只要一提那个“养黑猴儿的”，人们就自然知道是他。后来，猴子和手艺人相继过世，后人为了保住帽店声誉，就在店门口用木头做了一个黑猴儿，用以招揽生意。果然事从人愿，帽店买卖很是兴旺。
入清以后，社会生活日趋安定，商品经济也随之迅速发展起来，人们对鞋帽的需求不断增加，特别是清朝贵族及八旗官兵需要大量的皮帽、毡帽，杨小泉帽店生产的帽子满足不了市场需求。于是，有人仿效杨小泉帽店开办了杨少泉帽店（亦在鲜鱼口内）。杨少泉帽店为了招揽生意，取得信誉，也在店门口安放了一个木制黑猴，买卖因此兴隆，甚至超过了杨小泉帽店。
杨少泉帽店的出现，使不少人看到，经营黑猴儿商品，有利可图。于是，又有人办起了田老泉帽店（也在鲜鱼口内），亦在门前摆出一只木制黑猴儿。帽店的字号由小而少，由少而老，一个比一个“辈”大，规模也一个比一个大，大有后来者居上的趋势。发展的结果是，田老泉帽店由于资本雄厚，经营品种齐全，没用多长时间，就迫使杨小泉帽店倒闭，杨少泉帽店也越来越不景气。而黑猴儿商品却越来越红，为京内外顾客所喜爱。
解放后，鲜鱼口内的几家帽店都合并到震寰帽店。杨少泉帽店和田老泉帽店前的两个木制黑猴儿，也移置震寰帽店门前。1957年，木制黑猴儿被说成是为资本家树碑立传，而被取缔。“文化大革命”开始后，黑猴儿商品又被当做“四旧”，遭到“横扫”。1980年，震寰帽店的退休老工人，在房山县琉璃河办起琉璃制帽厂，继续制作黑猴儿牌帽子，年产各种剪绒皮帽万顶以上，由前门大街各家帽店经销。