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编委会

编委会主任: 张立波 王 勇

编委会副主任: 王朝晖 黄国庭 胡秋月 何永辉

总主编: 马健雄

副总编: 李永军 朱洪朗

编委(按姓氏拼音顺序)

蔡树容 陈国永 陈平辉 陈奕慰 冯智辉 李永军 刘远东

刘月娣 刘卓毅 马健雄 彭文雄 谭子华 巫炬华 吴晓儿

吴子彪 杨继杰 张 霞 周锦驰 朱洪朗

校企联合建设单位(排名不分先后)

广州市旅游商务职业学校

广东烹饪协会

广东省餐饮技师协会

广州地区饮食行业协会

白天鹅宾馆

广州长隆熊猫酒店

广州竹溪喜宴酒家

广州酒家

利了厨业有限公司

广东珠岛宾馆

新兴家喻酒家

黄埔华苑大酒店 priOx8GWJgySH94AIKqJ2OMpepKv8WKHYavISLrZf9wFOTV2XPgz6nHtTe5QkehS

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